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四款超养胃大枣药膳

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养胃健脾的大枣药膳方

大枣是药食两用的佳品,作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。药理研究发现,大枣中含有多种生物活性物质,如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,对有抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝护肝、提高免疫力、抗过敏,防治脑供血不足、心血管病、骨质疏松和贫血的作用。

大枣桂莲粥

大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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