家传土豆烧排骨的做法

家传土豆烧排骨的做法的相关文章

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  土豆烧排骨的做法

  标签：排骨的做法 烧排骨 排骨 土豆

  土豆豆角烧排骨正宗做法/步骤： 1.将排骨血水洗净，并用沸水过一下，除去血水。 2. 将土豆刮皮切块，并用水泡15分钟左右。洗净豆角，切段。 3. 倒掉土豆水，倒适量生抽，盐腌15分钟左右。 4.锅烧热，倒油，下蒜及部分葱头快速爆炒（如能吃麻辣，可同时放辣椒，花椒） 5.下排骨，快速翻炒，淋少许酱油。 6.排骨变色后捞出，下豆角翻炒，再将土豆平倒在豆角上，最上层放排骨。 7.加水至土豆位置，放...[ 查看全文 ]

  下页梦断夕阳下

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  土豆烧排骨怎么做好吃？土豆烧排骨的做法

  标签：土豆烧排骨 红烧

  土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品（当然是搭配合理的情况下）！在法国，土豆被称作“地下苹果”，甚至，土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢！ 土豆烧排骨怎么做好吃？土豆烧排骨的做法 土豆烧排骨的原料 ： 材料猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、葱段、干辣椒、大料2...[ 查看全文 ]

  liyang2533

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  土豆烧排骨

  标签：川菜 家常菜 土豆 排骨

  1. 排骨加姜片、料酒焯水，捞起沥干备用。 2. 生姜、大蒜切厚片，大葱切长段。 3. 锅里热油，放姜蒜片，葱段小火炒出香味。 4. 加豆瓣酱，小火炒出红油。 5. 放入排骨，冰糖，用中小火翻炒1分钟。 6. 烹入生抽、老抽翻炒均匀后，加入1500ml水，大火烧开后转中火烧40分钟左右至肉熟。 ...[ 查看全文 ]

  如风随影

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  正宗土豆烧排骨的做法

  标签：土豆烧排骨

  排骨烧土豆 将焯好的排骨，放入油锅里煎一煎，煎至两面金黄就好。 将葱段，姜片，蒜辫，花椒，大料爆香，加入白开水！再倒入一点点的酱油调调色！ ...[ 查看全文 ]

  血刺熊猫牐l

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  土豆烧排骨的家常做法

  标签：土豆烧排骨 猪肉

  土豆烧排骨 1 将排骨洗净沥干剁成小节，烧一锅开水然后将排骨川透去处血水，然后冲洗干净沥干。 2 一根葱切2寸段，另外一根切葱花，姜切片，土豆去皮切块，烧一些热水待用。 3 炒锅烧热放入1.5汤匙油，然后放入葱段，姜片，花椒稍微爆香，然后放入排骨翻炒。 4 待排骨表面出现金黄时，加入老抽、料酒、糖翻炒几下，加入热水盖过排骨，放入桂皮。 5 大火烧热以后盖锅盖用中火烧20分钟左右...[ 查看全文 ]

  沁妍轻语贵阳电

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  家常土豆烧排骨的做法

  标签：排骨

  家常土豆烧排骨怎么做最好吃怎么做家常土豆烧排骨好吃 土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道：“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物，有些经过归档，有些无法分类，就那么一起掺杂地搁着，随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉，那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂，又有了温度、呼吸和生命，过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴，从童年开始...[ 查看全文 ]

  陪我进丛林

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  土豆烧排骨的做法图解

  标签：土豆烧排骨

  土豆烧排骨 1. 香料、花椒、干辣椒、葱洗净备用，姜洗净用刀拍开 2. 土豆去皮，切块 3. 将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇除血沫待用 4. 油烧热，将香料、花椒、干辣椒，姜放进锅中爆香 5. 下排骨，2勺豆瓣酱，2勺老抽炒匀 6. 放入土豆，加水，如果味道淡了可以加一点盐，煮20分钟 7. 土豆烧排骨 1. 将排骨用热水洗净去...[ 查看全文 ]

  鑫晴29

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  正宗排骨烧土豆的做法

  标签：排骨烧土豆

  排骨烧土豆 1. 排骨热水除去血水，晾干后备用， 2. 倒入食用油，加入砂糖，加大火直接糖融于油，大火炒制排骨入糖味。 3. 5分钟后倒入切好的蒜 萝卜青椒 干红辣椒。其...[ 查看全文 ]

  原来这么帅啊

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  排骨烧土豆的吃法

  标签：排骨烧土豆 猪肉

  排骨烧土豆 1、油烧热，生姜煎片刻，放排骨煸炒， 2、加豆瓣酱继续中火煸炒，香味溢出后加黄酒、酱油、糖，稍收干后放清水，水量没过排骨，大火烧开，小火微炖至排骨酥烂， 3、放入切成小块的土豆，继续微炖至土豆酥软入味，必要时加少量水，直至水稍稍收干，防止过干粘锅。 4、最后放葱花，盛盘。整个过程咸淡要自己调整，豆瓣酱本身含盐。 土豆烧排骨 1、排骨洗净沥干水份，小土豆不去皮洗净切...[ 查看全文 ]

  潘德雷斯baby

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  土豆烧排骨的吃法

  标签：土豆烧排骨 猪肉

  土豆烧排骨 1.排骨过沸水，然后捞出滤水。 2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。 3.调料炒好后，开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的地步。 4.放水淹过排骨，盖锅炖。 5.炖至汤所剩无几的时候。 6.倒些香油进去，然后放胡萝卜和土豆充分翻炒。 7.再度添水没过材料，盖锅炖...[ 查看全文 ]

  Whatis90hou

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  川味土豆烧排骨的做法

  标签：川味土豆烧排骨

  土豆切块，用清水洗去表面淀粉后，沥干备用。 将骨头放入开水中焯到变色，沥干备用。 锅中放一汤匙油，将土豆块煎成金黄色，盛出。 ...[ 查看全文 ]

  默默无闻529

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  小土豆烧排骨的做法

  标签：小土豆烧排骨

  面粉和豆渣、豆浆、盐混合揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。 松弛好的面团搓成长条。 分成若干个面剂子。 ...[ 查看全文 ]

  zwyaomaixie

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  川味土豆烧排骨的家常做法

  标签：川味土豆烧排骨 菜系

  川味土豆烧排骨 1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，郫县豆瓣酱剁碎待用。 2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉，锅中放入1大匙（15ml）油烧热，将土豆放入煎至金黄，盛出待用。 3、炒锅烧热，放入2大匙（30ml）油，放入焯过水的排骨炒至金黄。 4、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味。 5、加入酱油、料酒炒匀。 6、加入适量开水（没过排骨），烧开，加入大料和花...[ 查看全文 ]

  free_to_free

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  排骨烧小土豆的家常做法

  1排骨剁小块，清水泡去血水2凉水下锅，加少许料酒去腥，煮去血沫3排骨焯好控净4准备小土豆 5去皮6炒锅底油加热，放入冰糖7熬成糖色8将焯好的排骨入锅，裹上糖色 9添热水10加入葱姜，大料，花椒，桂皮11烧半个小时加小土豆12加盐，烧至土豆软糯，即将收汁，即可出锅 烹饪技巧：排骨焯烫的时候冷水下锅，这样会将血沫去除的更彻底。[ 查看全文 ]

  一一一一暴君

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  川味土豆烧排骨的吃法

  标签：川味土豆烧排骨 猪肉

  川味土豆烧排骨 1、将猪小排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用； 2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉，锅中放入油烧热， ３、炒锅烧热，放入油，放入焯过水的排骨炒至金黄； ４、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味； 5、加入酱油、料酒炒匀； 6、加入适量开水（没过排骨），烧开，加入大料和花椒； 7、加盖转小火烧20分钟至排骨酥烂； ８、加入煎黄的土豆块，烧5分钟至汤汁收干，...[ 查看全文 ]

  小样妥妥滴

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  正宗土豆烧排骨怎么做好的做法

  标签：排骨

  土豆烧排骨怎么做好怎么做最好吃怎么做土豆烧排骨怎么做好好吃 土豆烧排骨 最爱吃土豆了 喜欢把土豆炖的软绵绵的，浸在排骨的汤汁中，美味极啦~~ 美味家常菜【 土豆烧排骨 】 材料：排骨500g，土豆1个，青椒1个，红椒1个，姜3g，蒜2瓣，八角2个。 调料：生抽1汤匙，老抽1/2茶匙，料酒1汤匙，蚝油1/2汤匙，盐少许。 土豆烧排骨的做法 1.材料准备好 2.土豆切块，青红椒切大片，姜切丝...[ 查看全文 ]

  纯洁鹤鸣山

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  四川风味土豆烧排骨的做法

  标签：排骨

  土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道：“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物，有些经过归档，有些无法分类，就那么一起掺杂地搁着，随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉，那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂，又有了温度、呼吸和生命，过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴，从童年开始，从故乡出发，各种各样的食物，伴随着我们的成长。就...[ 查看全文 ]

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  排骨烧土豆怎么做

  标签：排骨烧土豆

  排骨烧土豆 1. 排骨热水除去血水，晾干后备用， 2. 倒入食用油，加入砂糖，加大火直接糖融于油，大火炒制排骨入糖味。 3. 5分钟后倒入切好的蒜 萝卜青椒 干红辣椒。其...[ 查看全文 ]

  果园村村民

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  土豆烧排骨怎么做

  标签：土豆烧排骨

  土豆烧排骨 1. 香料、花椒、干辣椒、葱洗净备用，姜洗净用刀拍开 2. 土豆去皮，切块 3. 将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇除血沫待用 4. 油烧热，将香料、花椒、干辣椒，姜放进锅中爆香 5. 下排骨，2勺豆瓣酱，2勺老抽炒匀 6. 放入土豆，加水，如果味道淡了可以加一点盐，煮20分钟 7. 土豆烧排骨 1. 将排骨用热水洗净去...[ 查看全文 ]

  __Valentino

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  家传饺子的家常做法

  标签：虾

  家传饺子 1.在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2：1的比例和好，还得少放点盐，这样调出的面有筋。 2.和好的面需要稍醒一下，1个小时左右即可。 3.猪肉（七精三肥的五花肉最好）切碎与葱花、姜丝一并剁细，加入大酱、鸡精、五香粉、花生油，搅拌均匀，分次加入刚才挤出的青椒菜汁，朝一个方向搅打至菜汁完全吃透。 4.青椒洗净，去籽，切碎后洒一点盐，静置一会，会析出水分，用干净纱布挤出...[ 查看全文 ]

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