家中还有一袋去年端午节买的粽叶,每次看到就想着赶紧把它处理了,包粽子不值当,这周末正好想做排骨,于是就来个粽香糯米排骨吧。这道菜排骨的鲜香和汁水融入到糯米当中,美味就不用说了,关键这道菜还符合了健康烹调的理念,采取蒸的方法,不油腻。
粽香糯米排骨
主料:肋排400克、糯米100克、粽叶
调料:葱姜、八角、盐、糖、料酒、蚝油、生抽、美极鲜
粽香糯米排骨的做法[ 查看全文 ]