不放一滴油一样好吃的的腐乳猪蹄儿
腐乳猪蹄儿
原料:猪蹄000克,陈皮、香叶、花椒、大粒、葱、姜、豆腐乳两块、冰糖适量
腐乳猪蹄儿的做法
1、猪蹄儿1000克,洗净浸泡4小时去血水
2、锅入冷水,将猪蹄儿放入,水开后煮5分钟,将猪蹄洗净取出凉透备用
3、炖锅内加入4.5L升水
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