砂锅猪蹄怎么做

砂锅猪蹄怎么做的相关文章

• 
  【砂锅猪蹄】怎么做

  标签：猪肉

  【砂锅猪蹄】 1）猪蹄买回后清洗干净切成4块，如果家里不好切块可让卖猪蹄的师傅帮忙切好带回 2）锅中放入清水将切好的猪蹄下过焯下去掉浮沫 3）另起一锅，锅中放入清水要末过猪蹄，加入葱段，姜片，大料两粒，香叶两片， 4）桂皮一块，煮开后加入2勺白酒（煮猪蹄放白酒可腥，比料酒效果好），生抽3勺，老抽1勺， 5）小火煮30分钟后加入1勺盐，再炖煮20分钟 6）煮好的猪蹄捞出备用，炒锅里放入少许...[ 查看全文 ]

  只做配角の

  151
• 
  砂锅黄豆猪蹄怎么做

  标签：猪蹄

  香辣黄豆焖猪蹄 春节是一定要一些硬菜上桌的，一来是辛苦了一年，也是时候给自己补充一下能量，好好地滋补犒劳全家老小一下，吃些大鱼大肉也是应该滴，另一方面，猪蹄还有一个名字叫猪手，而老广们都喜欢它有着一个非常美好的寓意----横财就手（谐音）！ 解馋养颜，简单易做，一道精心密制，香软可口，嚼劲十足，再搭配酥烂醇香的黄豆，真是叫人回味无穷啊。冬季吃猪蹄既滋润，又清补，而且不会...[ 查看全文 ]

  襄垣侯堡镇

  61
• 
  砂锅猪蹄怎么做最好吃

  砂锅猪蹄的做法 步骤1：猪蹄剁块，洗净。 步骤2：再用热水泡去杂质。 步骤3：再洗净。 步骤4：将猪蹄块放进砂锅中。 步骤5：倒2/3碗生抽。 步骤6：2碗清水。 步骤7：大火煮开，转小火炖。 步骤8：大蒜去皮。 步骤9：胡萝卜洗净切块。 ...[ 查看全文 ]

  赵国良老师

  21
• 
  正宗【砂锅猪蹄】的做法

  标签：猪蹄

  砂锅土猪肉 要说小时候最爱吃妈妈做的什么菜，那真要是数红烧肉了。我们家的红烧肉，一般就是炖肉，把肉炒一下，加水用铁锅炖上一个多小时，直到肉质软烂，那五花肉顶部的猪皮和肥肉都快要化掉了，入口鲜香入味，小时候就最是记得这个味道了。 所以不管是平时馋肉时，还是我们家有家宴时，这道炖五花肉是必不可少的一道菜肴，吃过的亲戚都说好吃！家宴上少不了大鱼大肉，一道红烧从在饭店要卖到...[ 查看全文 ]

  yearfengjian

  1081
• 
  砂锅猪蹄的家常做法

  1：猪蹄剁块，洗净。 2：再用热水泡去杂质。 3：再洗净。 4：将猪蹄块放进砂锅中。 5：倒2/3碗生抽。 6：2碗清水。 7：大火煮开，转小火炖。 8：大蒜去皮。 9：胡萝卜洗净切块。 10：土豆洗净去皮切块。 11：土豆泡一下备用。 12：猪蹄炖熟，加大蒜、胡萝卜块、土豆块，大火烧开。 13：转小火炖至肉烂即可。...[ 查看全文 ]

  MR程彦军

  01
• 
  砂锅丸子怎么做

  砂锅丸子 1. 准备好原料，木耳泡发剁成末，胡萝卜切碎，豆腐用刀碾成泥。 2. 五花肉剁成肉糜。 3. 放在一个稍大的碗里。 ...[ 查看全文 ]

  建喜白手起家

  41
• 
  砂锅白饭怎么做

  标签：砂锅白饭

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

  折柳赠别离了

  21
• 
  鲫鱼砂锅怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  鲫鱼砂锅 （1）玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。 （2）姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。 （3）河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。 （4）炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身...[ 查看全文 ]

  ok勇往直前好好

  01
• 
  砂锅鱼头怎么做

  标签：砂锅鱼头 茎叶蔬菜

  砂锅鱼头 1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。 2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣椒去籽后切片，备用。 3.另热一锅，将香菇、辣椒片放入炒锅中爆香后，再放入黑豆瓣慢炒约30秒，倒入高汤及酱油、白糖、香菇精、白胡椒粉一起搅拌均匀。 4.再放入鱼头、香菇、大白菜、鱼板、竹轮与作法3的料一起煮，煮约20分钟...[ 查看全文 ]

  快乐YYYZX

  11
• 
  砂锅面筋怎么做

  标签：砂锅面筋

  虾仁面筋 1. 面筋切块备用 2. 面筋水煮控干水份备用 3. 大料备用 4. 䓤切沫备用 5. 虾仁去沙线洗净备用 6. 虾仁上浆过油，锅内留少油大料䓤煸炒放甜面酱黄酒放面筋盐糖少许高汤勾芡淋麻油，香油即可红椒点缀 7. 盛岀即可食用 面筋塞土豆 1. 土豆洗净切块中火蒸20分钟，香菇和胡萝卜（大半根）洗净切丁备用 2. ...[ 查看全文 ]

  2132服饰公司

  201
• 
  猪蹄怎么做 回锅猪蹄的做法

  标签：家常菜 川菜

    这道回锅猪蹄是比较有新意的一道菜，色泽鲜艳诱人，猪蹄软硬适中，肉质醇香，搭配红红绿绿的辣椒，吃起来又不油腻，是一道色香味俱全的下饭菜。 1、准备卤猪蹄一个，红椒和青椒洗干净备用。 2、将卤猪蹄斩成块状装盘备用。 3、将青椒、红椒切成小片。 4、将锅烧热放入适量油，待油...[ 查看全文 ]

  一直很安静

  2332
• 
  麻辣砂锅螃蟹怎么做

  麻辣砂锅螃蟹 1. 将螃蟹洗净去掉心肺腮等赃物再斩大块； 2. 螃蟹块控股干水分再用干淀粉把干； 3. 锅内做油煸香大蒜、姜片、香叶、花椒、小茴香、大料，出香味 ...[ 查看全文 ]

  刘一勤

  121
• 
  砂锅草鱼粥怎么做

  砂锅草鱼粥 1. 食材：草鱼段。 2. 将泰国香米洗净两遍，然后用清水浸泡1小时左右。 3. 将草鱼段肉骨分离。 ...[ 查看全文 ]

  砗磲加工

  301
• 
  怎么做砂锅鱼头好吃

  标签：砂锅鱼头

  砂锅鱼头 鱼头洗净劈开，肉厚的地方改刀，水豆腐切块 洗净的 鱼头洒上少许盐，鸡粉，鱼脸抹酱油上色，洒少许干淀粉待用 ...[ 查看全文 ]

  板城一摄郎

  101
• 
  砂锅焖烤鱼怎么做

  标签：砂锅焖烤鱼

  砂锅焖鱼头 1. 鱼头一只 2. 搓洗干净后，对半破开，然后加入盐、姜丝、生抽、料酒腌制入味 3. 洋葱、青蒜、生姜处理好待用 4. 取锅放油烧至八成热时，将鱼头放下锅煎 5. 两面均煎成金黄色时，把鱼头拔到一边，然后入洋葱、青蒜、生姜煸炒片刻 6. 砂锅烧热后加入油，把煸香洋葱、青蒜垫砂锅底 7. 把放入鱼头 8. 淋入料酒和清...[ 查看全文 ]

  曾悔此恨

  151
• 
  砂锅鱼头火锅怎么做

  标签：豆制品

  砂锅鱼头火锅 1.鱼头洗净擦干水份，入油锅炸熟后取出备用。大白菜洗净后切段、冻豆腐切块备用。 2.把锅子里的油倒出，只留2大匙，烧热后，将大白菜炒软后，再加入冷水煮滚。 3.把其他所有材料一起放入煮熟，最后加入适量的盐调味即可。 砂锅大鱼头 1、花鲢鱼头洗净煎至金黄色待用。 2、粉皮、笋片、黑木耳焯水待用。 3、锅内加少量油，放姜片、葱段、肉片煸炒出香味，下鱼头、毛蟹、笋片、黑木...[ 查看全文 ]

  纵欲的冠希

  21
• 
  砂锅胡椒虾怎么做

  标签：虾

  砂锅胡椒虾 1.取一个碗，倒入黑胡椒颗粒、肉桂粉和鸡粉混合均匀成为调味粉备用 2.将虾子洗净后擦干水份，再放入热油锅中翻动炸至全熟变红后，捞出沥油备用 3.倒出锅中余油，再倒入胡麻油烧热后，先放入粗蒜末爆至松散干爽，再加入蚝油炒香后，熄火加入黑胡椒粉拌炒至飘香，再开火倒入米酒煮开后，放入虾子拌炒均匀 4.接着起锅倒入砂锅中，盖上锅盖以小文火焖烧5分钟至酒收干，再开盖加入调味粉和奶油...[ 查看全文 ]

  包公要审案

  101
• 
  砂锅海参粥怎么做

  海参小米粥 1. 把野生长岛淡干的海参用水发开 2. 野生长岛淡干海参发好，已经变得很大了，一般可以发到12倍以上 3. 把发好的海参切开（有些人喜欢一整根放下去，我不喜欢） 4. 锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，放入油盐，其间不停用勺子搅拌，然把放切好的海参入进锅里，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖...[ 查看全文 ]

  美妆美瞳55

  211
• 
  鲈鱼砂锅粥怎么做

  标签：鲈鱼砂锅粥

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 红烧鲈鱼 1. 一条鲈鱼洗清干净，身上划...[ 查看全文 ]

  挥洒光伏

  181
• 
  砂锅牛腩煲怎么做

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2...[ 查看全文 ]

  小默达home

  121