正宗水晶猪皮冻的做法

正宗水晶猪皮冻的做法的相关文章

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  水晶猪皮冻

  标签：家常菜 水晶猪皮冻

  水晶猪皮冻的做法大全 水晶猪皮冻猪皮适量 八角适量 葱适量 生姜适量 桂皮适量 盐适量 生抽适量 猪皮提前用清水浸泡 刮去表面的猪毛和杂质 将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右 捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净 换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开 捞出洗净,再次刮油、洗净 直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 将猪皮切成宽5毫米宽的...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你...[ 查看全文 ]

  坟里面的少年lx

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  水晶猪皮冻的做法

  标签：水晶猪皮冻

  水晶猪皮冻的做法与步骤 1. 猪皮提前用清水浸泡 2. 刮去表面的猪毛和杂质 3. 将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4. 捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5. 换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6. 捞出洗净，再次刮油、洗净 ...[ 查看全文 ]

  美丽不只是传说

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  水晶猪皮冻的家常做法

  标签：水晶猪皮冻 猪肉

  水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

  凝意521

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  猪皮冻的做法 水晶肉皮冻的做法

  标签：家常菜 小吃 凉菜

  跟图老师一起来学好吃的猪皮冻的做法吧。 1.准备好原料。 2.将猪皮放入沸水中注意下捞出，用刀刮去多余油脂。 3.冲洗一下，继续刮干净至透明无油脂。 4.将猪皮切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  水晶猪皮冻的吃法

  标签：水晶猪皮冻 口味食谱

  水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

  D8大神007

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  水晶猪皮冻怎么做

  标签：水晶猪皮冻 口味食谱

  水晶猪皮冻 1.猪皮用开水灼，然后将脂肪层刮掉，这样坐起来才可以晶莹剔透 2.切好成长方形的形状 3.放入压力锅，加陈皮，八角，盐，葱煮半小时以上 4.待凉后放入保鲜盒，放隔夜至凝固 5.切块，放入酱汁即可 水晶猪皮冻 1.猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。 2.刮去油、处理掉猪皮上的毛。把猪皮切成小小的丁，放锅中加3倍水，倒入料酒、大量葱姜、5、6个八角、两片桂皮，少许盐和...[ 查看全文 ]

  热情的噜啦啦1

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  正宗猪皮冻的做法

  标签：猪皮冻 猪皮

  猪皮冻怎么做最好吃怎么做猪皮冻好吃 水晶猪皮冻 材料 沾料：蒜泥、酱油、陈醋、点一点麻油， 喜辣的还可加点老干妈油辣子，or自家炸香的辣椒油。 做法 1. 生猪皮用热水煮软 ( 水开闭火 ) 稍凉后， 刮净毛和油，切碎丁or丝都可。 2. 切好的猪皮用热水清洗几遍后放入锅里，加料酒、一小枚八角，（不喜欢这个味道的，可不放）加水超过猪皮在锅里高度的两倍。 3. 大火烧开后，改中小火慢煮...[ 查看全文 ]

  丐帮团团长

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  正宗正宗猪皮冻的做法

  正宗猪皮冻 1、把猪皮去毛洗净后直接放到滚开水的锅里，稍微烫煮一下，时间不要太久(目的只是让猪皮更干净，煮太久会使胶质煮出来猪皮冻不够扎实，影响口感)一般2，3分钟就够或者直接把生猪皮用热水煮软(水开闭火)稍凉后，刮净毛和油。 2、把去毛和油脂的猪皮冻切成碎丝或丁都可，放锅里，放料酒去腥，加大料(用沙布包扎，含...[ 查看全文 ]

  840624847

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  怎么做水晶猪皮冻好吃

  标签：水晶猪皮冻

  水晶猪皮冻的做法与步骤 1. 猪皮提前用清水浸泡 2. 刮去表面的猪毛和杂质 3. 将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4. 捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5. 换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6. 捞出洗净，再次刮油、洗净 ...[ 查看全文 ]

  风华正貌_

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  水晶猪皮冻怎么做好吃

  标签：水晶猪皮冻 猪肉

  水晶猪皮冻 1. 生猪皮用热水煮软 ( 水开闭火 ) 稍凉后， 刮净毛和油，切碎丁or丝都可。 2. 切好的猪皮用热水清洗几遍后放入锅里，加料酒、一小枚八角，（不喜欢这个味道的，可不放）加水超过猪皮在锅里高度的两倍。 3. 大火烧开后，改中小火慢煮两小时以上，用筷子沾上来肉皮汁，用手沾肉皮汤感到很浓很粘稠，这时候就好了。 4. 倒入有盖的器皿中，稍凉后放入冰箱内隔夜成冻 ，吃时切片儿切条看自己喜...[ 查看全文 ]

  队长丶别开枪CA

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  水晶猪皮冻怎样做才好吃

  标签：水晶猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  擦擦724

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  水晶猪皮冻如何做好吃

  标签：水晶猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4.捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5.换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6.捞出洗净，再次刮油、洗净 7.直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 8.将猪皮切成宽5毫米宽的段，用温水洗净 9.将猪皮放锅内，添加足量的清水 10.准备调味料，葱切段，姜切片，八角桂皮草果装...[ 查看全文 ]

  绍峰我爱你

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  水晶猪皮冻如何做好吃

  标签：水晶猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4.捞出来用温...[ 查看全文 ]

  yeer6569

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  猪皮冻的正宗家常做法

  标签：家常菜 猪皮冻

  1.猪皮洗净放入水里煮熟，煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火 2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，一定刮干净 3.然后把刮干净的猪皮切成细丝 4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮，大火烧开，小火慢煮1小时 5.煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀 6.倒入保鲜盒加盖，放冰箱冷藏一夜即可成型 7.取出成型的皮冻，切片后加入醋、葱丝或自...[ 查看全文 ]

  G939404432

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  猪皮冻的做法

  标签：猪皮 猪皮怎么做好吃

  猪皮冻 步骤 1. 买回来处理好毛的猪皮，洗干净，凉水泡一个小时 2. 锅里水烧开，放姜酒放猪皮煮8到10分钟 3. 用到把猪皮的脂肪刮干净，越干净越好 4. 把猪皮切小片，然后用盐搓洗7 5. 放2片姜，几片桂叶，2片橙皮，1 6. 把晾凉的猪皮放方形容器。然后放冰箱上层一个晚上。 7. 取出。 8. 切片 9. 用味极鲜酱油蒜米，香菜，辣椒，香油，新鲜小柠檬没有的话放点醋，调的汁 ...[ 查看全文 ]

  薛家龙少爷

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  水晶猪皮冻怎么做最好吃

  标签：水晶猪皮冻 猪皮

  水晶肉皮冻 材料 主料；肉皮500克，葱、姜适量，花椒1克，大料1个，桂皮一小块，香叶两片。水适量。 做法 先把肉皮用清水煮3分钟，捞出放入凉水里，再把肉皮上的毛和肥肉处理干净。清洗把肉皮切成小条，再换水煮1分钟，再换水把肉皮放里，把花椒、大料、桂皮放入调料盒里，把葱段姜片、香叶放入锅里一起煮20分钟。再把肉皮捞出，换水，放入2000克清水，用小火煮3个小时，煮好后倒入容器里...[ 查看全文 ]

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  猪皮冻的家常做法

  标签：猪皮冻 猪肉

  猪皮冻 1.烧水把猪皮煮软，然后，捞出来把毛拔走、把猪皮下的油刮走，然后把猪皮切碎。 2.切好的猪皮放锅里，加酒，加八角、花椒、辣椒、姜、香叶、蒜等，加水是猪皮的3倍。 3.大火烧开后，改小火煮一个半时左右，用手点一下发现很粘就好了。（大约猪皮与水的比例在1：2左右就可以收火）。 4.这个时候，就可以放酱油等调味，不喜欢的朋友可以不放，在吃的时候再点其他酱料。 5.倒入盒子里， ...[ 查看全文 ]

  sxyqlyj22

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  正宗水晶皮冻的做法

  标签：水晶皮冻 凉菜

  姜片 葱段 猪皮一起冷水下锅 烧开 煮5分钟 取出猪皮晾凉 去毛 刮去内侧肥油和表面油腻 肉皮切成细丝 ...[ 查看全文 ]

  淘宝籽玉小店

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  水晶猪皮冻简单家常做法_不好看却好吃

  标签：家常菜 水晶猪皮冻

  1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4.捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5.换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6.捞出洗净，再次刮油、洗净 7.直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 8.将猪皮切成宽5毫米宽的段，用温水洗净 ...[ 查看全文 ]

  冰凉小熙

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  水晶猪皮冻—妈妈菜怎么做最好吃

  图老师 水晶猪皮冻—妈妈菜的做法 步骤一：猪皮提前用清水浸泡。 步骤二：刮去表面的猪毛和杂质。 步骤三：将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右。 步骤四：用温水洗净。 步骤五：捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净。 ...[ 查看全文 ]

  宇少也疯狂

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