肘子炖豆腐的做法

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  炖肘子的家常做法

  标签：炖肘子

  清炖肘子 1. 我买的是整根的带肉大棒骨，1500克（带骨），肉很厚的那种。不带皮的腿骨买时候让店家给剁成大块儿，回来清洗干净 2. 清洗好的腿骨放入电炖锅中 3. 加入葱结、姜片 4. 覆过肉的清水 5. 选择筒骨汤模式，加时到3小时，口感选择浓郁。因为没有焯水，所以要在汤将要沸时撇去浮末。嫌麻烦的可以将筒骨焯水后再用 6. 时间到，进入保温模式 ...[ 查看全文 ]

  jusry321

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  冰糖炖肘子的吃法

  标签：肘子

  冰糖炖肘子怎么做最好吃怎么做冰糖炖肘子好吃 淘米水炖肘子 淘米水炖肘子 主料：猪肘子1500克 辅料：葱姜各15克；八角3个；桂皮10克 调料：红腐乳；冰糖；红烧酱油；料酒；鸡精；盐 淘米水炖肘子的做法 1.先看看原料：肘子洗净后切成4-5厘米大块 2.肘子一定凉水入锅，开锅后撇去浮沫，十分钟后捞出冲凉，去毛。 3.葱姜切片；八角；桂皮放入大碗中，调入红烧酱油15克；料酒...[ 查看全文 ]

  你是我的眼会

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  火腿炖肘子的吃法

  标签：火腿炖肘子

  准备材料 将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片 香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用 ...[ 查看全文 ]

  QQ150081983刺

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  冬瓜炖肘子的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  冬瓜炖肘子 1.冬瓜去皮、籽，切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污，切块，用清水浸泡出血水 3.肘子放清水中焯去血污 4.加葱、姜、料酒、胡椒粉用小火炖1个小时，放冬瓜块、盐，继续炖20分钟，放味精调好口味 5.撒上香菜，OK 蟹块炖冬瓜 1、冬瓜切成2.5cm长、1cm宽的厚片，加精盐焯水。 2、毛蟹斩成块，用炒锅加熟猪油、豆油煸香，加入上汤烧开，倒入沙锅中，煨至汁浓，再放入冬瓜同煨10分钟，用精盐...[ 查看全文 ]

  souheng293

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  正宗冰糖枸杞炖肘子的做法

  标签：肘子

  冰糖枸杞炖肘子怎么做最好吃怎么做冰糖枸杞炖肘子好吃 冰糖枸杞炖肘子 食材： 猪肘(1000克),枸杞子(150克) 辅料： 冰糖,料酒 做法： 1.将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用； 2.枸杞洗净备用； 3.将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至熟烂即可? 木瓜冰糖枸杞炖燕窝 这一道炖品是孝敬辛苦的爸爸的，因为爸爸有...[ 查看全文 ]

  衷情是几何宁

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  淘米水炖肘子的吃法

  标签：肘子

  怎么做淘米水炖肘子好吃 水晶肘子 学会做水晶皮冻是一件一劳永逸的好差事，做皮冻时可以在汤里加些肘子或五花肉一起小火慢炖，冷却后切块儿就成了老饕们夏日里最喜欢的清爽肉肉凉菜，水晶肘子、水晶五花肉，任你喜欢。配上自己调好的三合油蘸着吃，好不大块朵颐、吃得畅快啊！找到家里最大的一口锅，一次可以炖上满满一大锅，除了当凉菜直接吃，还可以切成肉靡大小的碎末，包包子、捏饺子时放在肉...[ 查看全文 ]

  wlovet521

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  炖肘子如何做好吃

  标签：炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炖肘子 1.肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。（骨头不要仍哦！！） 2.套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。研制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离 图老师 ...[ 查看全文 ]

  xingle789

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  火腿炖肘子怎么做

  标签：火腿炖肘子

  准备材料 将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片 香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用 ...[ 查看全文 ]

  完美武侠第一吊

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  炖肘子怎样做最好吃

  标签：肘子 炖肘子

  炖肘子正宗做法/步骤： 带皮猪肘子肉洗净，下沸水锅氽一下捞出备用 捞出的肘子用盐，花雕和胡椒粉充分涂匀，密封存放冰箱过夜 锅子放少许油，加入冰糖，融化后改小火放入肘子翻炒均匀上糖色 锅内加水，把干山楂，香叶，八角，花椒，桂皮，草果包入茶包袋放入锅内，加刚好没到肘子的水，倒入花雕再加入葱段，生姜和蒜瓣 加入少许盐，糖和老抽，大火煮开，小火炖两小时，筷子轻松插入即可 [ 查看全文 ]

  楼下是母驴

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  笋干炖肘子怎么做

  标签：笋干炖肘子

  咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水，放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开，小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键，焖制15分钟 12. ...[ 查看全文 ]

  _予墨

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  冰糖枸杞炖肘子怎么做

  标签：菜系

  冰糖枸杞炖肘子 1.将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用； 2.枸杞洗净备用； 3.将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至熟烂即可 小诀窍 食物相克： 猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品...[ 查看全文 ]

  媛情往事如烟

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  冬瓜炖肘子怎样做最好吃

  标签：猪肉

  冬瓜炖肘子 1.冬瓜去皮、籽，切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污，切块，用清水浸泡出血水 3.肘子放清水中焯去血污 4.加葱、姜、料酒、胡椒粉用小火炖1个小时，放冬瓜块、盐，继续炖20分钟，放味精调好口味 5.撒上香菜，OK 蟹块炖冬瓜 1、冬瓜切成2.5cm长、1cm宽的厚片，加精盐焯水。 2、毛蟹斩成块，用炒锅加熟猪油、豆油煸香，加入上汤烧开，倒入沙锅中，煨至汁浓，再放入冬瓜同煨10分钟，用精盐...[ 查看全文 ]

  弍红丸

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  冰糖炖肘子怎样做最好吃

  冰糖肘子 1. 调料待用 2. 猪肘子放锅中煮10分钟，然后捞起冲洗一下再挑净猪毛 3. 炒锅放油，然后放入冰糖炒糖色 4. 待用冰糖炒至焦黄色时，加入肘子炒至肘子均匀沾上糖液 5. 然后兑入清水和放入葱段以及其他调料，大火烧开后，调至高压锅压20分钟即可 6. 色泽红亮，香甜味浓，肥而不腻，质地酥烂的猪肘子 咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗...[ 查看全文 ]

  天下无爱hjz

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  笋干炖肘子如何做好吃

  标签：笋干炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干炖肘子 1.笋干稍微泡下，肘子洗干净备用，用的是蒸汽炖锅，选了精炖； (www.tulaoshi.com) 2.将材料放入砂锅中，放入炖锅，精炖3小时即可。 3.超级软烂的好吃的...[ 查看全文 ]

  你的唇摆

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  冬瓜炖肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜炖肘子 1.冬瓜去皮、籽，切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污，切块，用清水浸泡出血水 3.肘子放清水中焯去血污 4....[ 查看全文 ]

  喜欢就吃掉

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  冰糖炖肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖炖肘子 1.肘子用热水焯好，然后去掉杂质血水 2.将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中，加入调料 3.然后倒入开水没过肘子。小火焖煮时间约2-3小时 ...[ 查看全文 ]

  失控Ccmz

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  怎么做火腿炖肘子好吃

  标签：火腿炖肘子

  1 准备材料 2 将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片 3 香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用 4 将香菇去蒂，把香菇和切好的冬笋加上薄火腿片以及肘片一层层码号 5 将炖肘子的汤晾凉后去浮油，过滤后倒到深盘中，没过码好的食材 6 大火蒸20分钟，转中火，将食材蒸至酥烂 7 将汤汁滗出 8 放到锅中调味，加鸡精、香油和彩椒及胡萝卜碎丁，勾薄芡 9 将调好的汤汁...[ 查看全文 ]

  gm451854525

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  火腿炖肘子如何做好吃

  标签：火腿炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿炖肘子 1.准备材料 2.将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片 3.香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用 ...[ 查看全文 ]

  ZQ梦

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  冰糖肘子的做法

  标签：冰糖肘子

  冰糖肘子 1. 肘子洗净放入煮过中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有残毛，清洗干净； 2. 炒锅中倒油，油6成热后，下葱姜及其他调料翻炒出香气； 3. 将处理干净的肘...[ 查看全文 ]

  伟大的土狼

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  招牌肘子的做法

  招牌肘子 1. 肘子划开，不用去骨，剃毛焯水。再放入电高压锅中，放大葱段，拍扁的姜块和料酒、炖肉料包一起生炖肘子。选择煮肉档，炖肘子。程序完成后，取出处理半熟的肘子沥水。 2. 炒锅放足够量的油和全部白砂糖炒糖色放入大料、花椒、八角和大葱葱段和姜...[ 查看全文 ]

  冰淇淋终

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