炖肘子的家常做法

炖肘子的家常做法的相关文章

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  水晶肘子的家常做法

  标签：家常菜 水晶肘子

  1.准备原材料 2.肘子洗净后，直接放在蒸屉上面，撒上葱姜块；料酒，蒸制6小时。不要担心时间太长，使用焖烧锅蒸制，每隔一小时拿到火上烧三分钟，什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制上汽20分钟 4.再拿到焖烧锅中焖制，持续6小时 5.肉皮凉水下锅 6.煮至5分钟 7.肉皮捞出后，立即过凉水 8.然后刮毛 9....[ 查看全文 ]

  hukang0090304

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  奶酪肘子的家常做法

  咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水，放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开，小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键，焖制15分钟 12. ...[ 查看全文 ]

  Hs_尊爵皇家

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  肘子皮冻的家常做法

  标签：肘子皮冻

  五香猪皮肘子 1. 先将猪皮上的油刮掉；提前提前刮好哟~肉皮的油刮掉后；是为了五香猪皮肘子吃起来不油腻，完全不含油分 2. 锅中置满水；先将水煮沸；把洗净刮油后的猪皮放进沸水里焯烫。猪皮焯水是为了去除肉片表面的血水和污渍。也方便随后的再次刮油和去除猪毛。焯水之前加大料包腌制；可以去除猪皮上的圈气。焯水的时间不要太长了，焯水的时间长了；肉皮就会变硬。水烧开后焯烫2分钟就可以了...[ 查看全文 ]

  小妖尒掏

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  炖肘子如何做好吃

  标签：炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炖肘子 1.肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。（骨头不要仍哦！！） 2.套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。研制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离 图老师 ...[ 查看全文 ]

  xingle789

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  炖肘子怎样做最好吃

  标签：肘子 炖肘子

  炖肘子正宗做法/步骤： 带皮猪肘子肉洗净，下沸水锅氽一下捞出备用 捞出的肘子用盐，花雕和胡椒粉充分涂匀，密封存放冰箱过夜 锅子放少许油，加入冰糖，融化后改小火放入肘子翻炒均匀上糖色 锅内加水，把干山楂，香叶，八角，花椒，桂皮，草果包入茶包袋放入锅内，加刚好没到肘子的水，倒入花雕再加入葱段，生姜和蒜瓣 加入少许盐，糖和老抽，大火煮开，小火炖两小时，筷子轻松插入即可 [ 查看全文 ]

  楼下是母驴

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  笋干炖肘子怎么做

  标签：笋干炖肘子

  咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗净 2. 用干净的棉绳将其捆绑 3. 锅中加冷水，放入陈皮、猪肘子 4. 将其烧开，小火煮制5分钟 5. 捞出冲洗干净 6. 把猪肘子、陈皮放入电压力锅 7. 加入咖喱调味料 8. 加适量清水 9. 烧开后、撇净浮沫 10. 加盐调味。 11. 选择肉类键，焖制15分钟 12. ...[ 查看全文 ]

  _予墨

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  美味东坡肘子的家常做法图解

  标签：肘子的家常做法 东坡肘子 肘子

  自创美味东坡肘子正宗做法/图解/步骤：                   1 带皮猪肘子1只                   2 鲜姜60克   小香葱120克                   3 先将肘子洗净入冷水锅里煮水开10分钟捞出             &n...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  冰糖炖肘子怎样做最好吃

  冰糖肘子 1. 调料待用 2. 猪肘子放锅中煮10分钟，然后捞起冲洗一下再挑净猪毛 3. 炒锅放油，然后放入冰糖炒糖色 4. 待用冰糖炒至焦黄色时，加入肘子炒至肘子均匀沾上糖液 5. 然后兑入清水和放入葱段以及其他调料，大火烧开后，调至高压锅压20分钟即可 6. 色泽红亮，香甜味浓，肥而不腻，质地酥烂的猪肘子 咖喱肘子 1. 把猪肘子浸泡洗...[ 查看全文 ]

  天下无爱hjz

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  笋干炖肘子如何做好吃

  标签：笋干炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干炖肘子 1.笋干稍微泡下，肘子洗干净备用，用的是蒸汽炖锅，选了精炖； (www.tulaoshi.com) 2.将材料放入砂锅中，放入炖锅，精炖3小时即可。 3.超级软烂的好吃的...[ 查看全文 ]

  你的唇摆

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  冬瓜炖肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜炖肘子 1.冬瓜去皮、籽，切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污，切块，用清水浸泡出血水 3.肘子放清水中焯去血污 4....[ 查看全文 ]

  喜欢就吃掉

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  冰糖炖肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖炖肘子 1.肘子用热水焯好，然后去掉杂质血水 2.将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中，加入调料 3.然后倒入开水没过肘子。小火焖煮时间约2-3小时 ...[ 查看全文 ]

  失控Ccmz

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  火腿炖肘子如何做好吃

  标签：火腿炖肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿炖肘子 1.准备材料 2.将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片 3.香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用 ...[ 查看全文 ]

  ZQ梦

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  肘子拐弯的做法

  肘子拐弯正宗做法/图解/步骤：                   1 肘子拐弯两个（一大一小），大的中间剁开，泡水                   2 冷水下锅，焯水                   3 焯好后捞出控水备用             &n...[ 查看全文 ]

  雅杰life

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  肘子怎么做好吃 酱肘子的做法

  标签：家常菜

  嗜肉一族们大爱的菜——酱肘子，肉味香浓，口感劲道，做冷盘或下饭都是超级好味的！做法也非常简单，很适合新手操作。下面就跟图老师一起来学酱肘子的做法吧。   1.准备好所有原料。 2.将肘子焯水，撇去浮沫。 3.高压锅中加入清水，放入所有香料，大火烧开，再放入焯过水的肘子。   4.炒锅烧...[ 查看全文 ]

  露西

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  火腿炖肘子怎么做最好吃

  标签：火腿炖肘子

  火腿炖肘子的做法 步骤1. 准备材料 步骤2. 将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片 步骤3. 香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用 步骤4. 将香菇去蒂，把香菇和切好的冬笋加上薄火腿片以及肘片一层层码号 步骤5. 将炖肘子的汤晾凉后去浮油，过...[ 查看全文 ]

  夜幕下的汶上城

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  【图文】水晶肘子的做法

  标签：家常菜 水晶肘子

  水晶肘子的做法步骤 1. .大料4个花椒50粒包好，还可以加香叶，桂皮等 2. .三块姜，三段大葱 3. .几块肉皮焯水 4. .两个肘子焯水 5. .酱油，葡萄酒和，水还有所有调料放入盼家锅中 6. .烧开 7. .同时用另一个锅加入40克糖 8. .中火直到完全融化，不加油和水利用盼家锅具干锅化糖 9. .盛两勺沸腾的汤汁加入熬糖的锅中，进一步加热到糖完全溶解在汤汁中 10. ...[ 查看全文 ]

  专业选美点评

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  蒜泥肘子的做法图解

  标签：蒜泥肘子

  蒜泥酱肘子 1. 肘子一个清洗干净 2. 分割肘子，皮、肉、骨分离 3. 汤锅内加入水，猪皮冷水下锅，水开后煮5分钟 4. 煮好的猪皮，把上面的毛清理干净 5. 把刚才剔下来的肉都卷进猪皮里，用纱线捆好 6. 换一个稍微大点的汤锅，可以放入整个猪肘子，加入所有调料，大火烧开后，转中小火，炖20分钟后取出肘子，晾凉后，再放入煮20分钟，再取出晾凉，再...[ 查看全文 ]

  转角遇到另个角

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  水晶肘子的正宗做法

  水晶肘子正宗做法/步骤： 将猪肉皮用刀刮去残毛，刮净肥油洗净，下清水、料酒煮至无血水时捞出，用清水冲净 趁热将猪皮用刀再刮一次，刮净肥油洗净 将猪肘放进高压锅，放水没过猪肘 姜拍碎、香葱打结和花椒一起放进调料包，放进高压锅、烹入料酒，煮制30分钟 取出猪肘，去骨，取出汤中的调料包，将汤倒入炒锅中，放入盐、鸡精调味后再炖十分钟，让猪肘入味 晾凉后用保鲜膜卷成卷状，放入放入冰箱冷...[ 查看全文 ]

  恺撒gx20

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  红烧肘子

  标签：孕妇食谱

  文丝豆腐 制作材料： 豆腐(北)200克、竹笋25克、香菇(鲜)25克、番茄50克、油菜50克、粉丝50克、香油10克、淀粉(豌豆)8克、盐3克、酱油15克、盐3克、花生油35克。 制作步骤: 嫩豆腐、熟笋、水发冬菇、番茄、绿叶菜(油菜)均洗净，切成丝tulaoShi.com条;干粉丝用沸水浸发，切成5厘米段，沥干水分。 炒锅加入熟花生油，烧至八成热，倒入鲜汤750克，加入熟笋、冬菇、番茄、...[ 查看全文 ]

  伤痛流给自己

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  元宝肘子

  标签：家常菜 元宝肘子

  元宝肘子 花椒、八角,上屉蒸至酥烂取出;5. 将鸡蛋煮熟剥去皮,用酱油腌渍20分钟,然后用七成热的油炸成虎皮色捞出,每个切成两半;6. 将肘子汤滗入勺内,拣去葱姜及花椒、八角,将肘子皮朝上扣入盘内中间,然后将汤烧开,加精盐、味精、黄酒,调好口味后用湿淀粉勾芡,淋香油,浇在猪肘子上;7. 将虎皮鸡蛋摆在猪肘子周围即成。元宝肘子属于贫...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!元宝肘子小教程用心学，让...[ 查看全文 ]

  我居然是骚包

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