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麻辣莴笋的家常做法

麻辣莴笋

麻辣莴笋:1

莴笋先从长叶子的部分开始,分成两半。接着把根部的皮去掉,然后根部切成六七厘米长的粗条,带叶子部分也切这么长(带叶子的部分比较嫩,可以不去皮)

麻辣莴笋:2

锅里烧开水,撒少许盐,先下莴笋根进去焯1分钟,再下叶子部分进去焯半分钟,一起捞出过冷水,然后沥干水待...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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