首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
酥炸藕夹怎么做
酥炸藕夹怎么做
酥炸藕夹
1. 肉末用葱姜沫、盐、料酒、生抽腌制,最后加入鸡蛋液顺同一个方向搅打上劲。
2. 莲藕洗净去皮切薄片。将一片莲藕抹上肉沫然后盖上另外一片,压紧,将藕孔里多余的肉末刮掉。 3. 碗里放入适量面粉和水调制成较稠的面糊。 4. 将藕片放入面糊里均匀裹上面糊,小火炸至八成熟捞起。
[ 查看全文 ]
2016-03-17
标签:
酥炸藕夹
酥炸藕夹怎么做
的相关文章
香炸藕夹怎么做
标签:
香炸藕夹
根茎蔬菜
香炸藕夹 1.将莲藕切去节,削去皮,洗净;切成2.5毫米厚的片,每两片相连,即成夹刀形。 2.猪肥瘦肉剁成细茸状;葱切花,生姜去皮洗净切末;将以上同放一碗内,调入精盐、味精、淀粉、酱油少许搅拌均匀,再淋入香油拌匀即成馅料,备用。 3.将莲藕夹逐一酿入肉馅,并滚匀由鸡蛋、精盐、味精、淀粉、面粉调制面成的全蛋面粉糊。 4.炒锅洗净上火,加热宽油至五六成热时,将滚匀糊的藕夹逐个下入油锅中...
[ 查看全文 ]
阳光的艺人统筹
7
1
酥炸藕盒怎么做
标签:
根茎蔬菜
酥炸藕盒 1 - 藕切片后过开水待用 2 - 牛肉末 荸荠 虾 生姜 作馅,馅内拌入适量生粉以防馅料散开,加入盐 黑胡椒 拌匀 3 - 每两片藕片中加入适量馅料,外面裹鸡蛋面粉混合液 4 - 油锅小火防止馅料不熟,不时翻面防止炸黑 5 - 摆放香菜装点即可上桌,可配合番茄酱沾食 酥炸藕盒 1.将藕洗净,去皮烫一下,切成薄片,也可以切成每两片相连的合页状。 2.将肉馅放入碗中,加入盐,鸡粉,酱油,葱姜...
[ 查看全文 ]
渴望你就来
3
1
黄金炸藕夹怎么做最好吃
黄金炸藕夹 1. 两节藕切片。 切成一刀连一刀断的两片一组。当然,小的初次体验,直接切成藕断丝不连的单片了。将切好的藕片清洗两遍,放入干净的碗里,加入少许食盐。 2. 肉末,葱末,姜末。 ...
[ 查看全文 ]
我还在过马路丶
4
1
家乡特色的炸藕夹怎么做
标签:
炸藕夹
莲藕去皮洗干净,猪肉加蒜切碎 剁好的肉馅装碗中,加入料酒、盐、少许食用油拌匀调好味 莲藕横着切0.2cm左右厚的块 ...
[ 查看全文 ]
娃娃诬毒
5
1
夹炸藕盒怎么做最好吃
准备好茄子一条,最好选直的,中等个的。 把茄子切成夹刀片,就是先一刀下去切到茄子的三分之二处,不要切段,再切一刀下去切断。以此类推。 肉剁成末加...
[ 查看全文 ]
落葵下午茶
12
1
怎么做酥炸藕盒好吃
酥炸藕盒 1. 买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅,加入葱姜末,打入半个鸡蛋,加入适量生抽、盐和香油,将两汤匙水一点一点打进肉馅里 2. 藕洗干净 3. 去皮 ...
[ 查看全文 ]
碧海蓝天249
1
1
酥炸茄夹怎么做最好吃
标签:
酥炸茄夹
酥炸茄夹的做法 步骤1:五花肉用搅肉机搅打成蓉,加入盐,鸡精,胡椒粉,老抽,生姜末,葱末,玉米淀粉适量,鸡蛋一个,拌成肉馅 步骤2:长茄子去头和蒂,斜刀切片,一刀切断一刀不切断,将肉馅夹入刀口中制成茄夹 步骤3:淀粉,鸡蛋,加盐,鸡精,胡椒,和少量水调成面糊 步骤4...
[ 查看全文 ]
高强12585
2
1
酥炸藕丸怎么做最好吃
标签:
酥炸藕丸
酥炸藕丸的做法 步骤1: 莲藕500克,尽量选择稍脆嫩一些的藕,但又不要象新花藕那样过于嫩,刨去外皮清洗干净。 步骤2:用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥。 步骤3: 将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干,不用拧得太干,约保存30%的水分即可。 步骤4:将纱布打开,藕泥如图所示这个干度最好...
[ 查看全文 ]
guobinfeng8888
2
1
炸藕夹的吃法
标签:
炸藕夹
炸藕夹 1. 打面汁 2. 把藕去皮切片,中间加上打好的肉馅,记得馅打料不要太咸 3. 油加热成8成热 ...
[ 查看全文 ]
海阳好青年
3
1
酥炸藕盒怎么做最好吃
酥炸藕盒的做法 步骤1.莲藕洗净去皮,肉馅准备好。 步骤2.肉馅中加入胡椒粉,料酒,酱油,鸡精,白糖,香油搅拌均匀成为馅料。 步骤3.面粉,糯米粉,澄粉和鸡蛋打入碗中。 步骤4.加入啤酒和少许盐搅拌均匀成为面糊,面糊用筷子提起可滴落成线就好。 步骤5.莲藕切薄片要循序放...
[ 查看全文 ]
做各种塑料袋
3
1
怎样做炸藕夹藕盒最好吃
炸藕夹藕盒正宗做法/图解/步骤: 1 材料,鸡蛋打散,姜切末 2 肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡蛋里加入面粉淀粉比例四比一。盐、花椒面,清水调成糊状 3 莲藕先切一刀不要断,再切一刀,成这样 ...
[ 查看全文 ]
和田玉大本营
16
1
藕夹怎么做
标签:
藕夹
藕去皮切片,薄一点好 放上鱼茸 上面盖一片,压实,让每个洞洞都能看到鱼肉 ...
[ 查看全文 ]
欧大菜hh
4
1
怎样做炸藕夹最好吃
炸藕夹正宗做法/图解/步骤: 1. 肉馅里加入适量盐,酱油及切好的姜末,用筷子搅拌均匀 2. 藕切片,碗里打两个鸡蛋,加适量淀粉调好 3. 肉馅夹在两片藕中间 4. 夹好肉馅的生藕夹放调好的鸡蛋液里沾一下 5. 锅里倒入适量花生油,烧开后关小火,把沾上鸡蛋液的藕夹放入油锅,炸两三分钟差不多就好了 6. 炸好出锅咯,开吃 搜索炸藕夹做法大全
[ 查看全文 ]
笑傲江湖胡哥
11
1
炸藕夹怎样做才好吃
标签:
炸藕夹
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炸藕夹 1.肉馅放入大碗中 2.加入少许葱姜末 3.加入少许老抽 4.放味精 ...
[ 查看全文 ]
秋雨夜风灯阑珊
20
1
酥炸藕盒怎么做好吃
标签:
根茎蔬菜
酥炸藕盒 1.将藕洗净,去皮烫一下,切成薄片,也可以切成每两片相连的合页状。 2.将肉馅放入碗中,加入盐,鸡粉,酱油,葱姜末,料酒,淀粉,搅匀成馅。 3.取一片藕片,抹上薄薄一层肉馅,再盖上一片藕片,这样一个藕夹就做好了;如果是切成了合页状的藕夹,直接把肉馅酿入藕夹即可。 4.将做好的藕夹依次裹上干淀粉,鸡蛋液,面包糠。 5.油热后,放入藕夹,煎至两面呈金黄色即可取出。 小诀窍 ...
[ 查看全文 ]
有个好心态吧
2
1
酥炸金钱牛肉夹
标签:
家常菜
酥炸金钱牛肉夹
酥炸金钱牛肉夹的做法大全 菜系:湖南菜烹饪工艺:酥炸口味:炸烧味口味菜系:湖南菜烹饪工艺:酥炸口味:炸烧味口味主料:牛肉(肥瘦)500克 肥膘肉100克辅料:虾米20克 香菜50克 金华火腿50克调料:鸡蛋清100克 小麦面粉20克 花生油70克 料酒20克 盐8克 味精1克 白砂糖5克 花椒粉1克 大蒜(白皮)15克 姜15克 八角5克 淀粉(豌豆)20克 香油10克1.葱和姜一半切成...今天小编分享的是美食菜谱频道的酥炸金钱牛肉夹教程。民...
[ 查看全文 ]
泰囧cjh
61
1
正宗炸藕夹的做法
标签:
炸藕夹
炸藕夹 1. 将猪肉绞成馅,加少许胡椒,料酒,酱油,烟,蚝油,还有一个鸡蛋,和馅,和上劲,放一边待用。 2. 藕切成片,从中间再切一刀,最好不要断,当然切成一片片也行。 3. 两个鸡蛋,面粉,生粉,盐,胡椒粉少许,水适量,搅在一起,成糊状即可。 4. 将少许肉馅夹在藕片中间,肉馅夹太多容易漏出来,裹上面...
[ 查看全文 ]
伊馨w
15
1
炸藕夹的家常做法
标签:
炸藕夹
炸藕夹 1.新鲜鸡肉洗净、沥干水分,剁成鸡肉茸(窍门分享:剁的时候撒一点水,能让肉茸剁的更细哦) 2.大个干虾仁用料酒浸泡十分钟,洗净沥干水分,剁碎(如果没有这样大个的干虾仁可不放) ...
[ 查看全文 ]
折腾41
10
1
飘香藕夹怎么做
飘香藕夹 1. 先将藕片用热水汆一下,藕片是两片连着切,这样就可以免去藕片配对的问题 2. 肉沫用盐、胡椒面、五香粉、生抽、葱花调匀 3. 面粉、生粉、盐、鸡蛋调制成...
[ 查看全文 ]
雅典娜的肚脐眼
6
1
香酥藕夹怎么做
标签:
香酥藕夹
香酥炸藕夹 1. 猪肉搅成馅,尽量搅细一点 2. 小葱切细加入肉馅中 3. 加入料酒、生抽、老抽、耗油、香油各1勺,然后调入盐 4. 用筷子向一个方向搅拌上劲,待用 5. 藕切成半厘米厚的藕片 6. 淀粉用水调成水淀粉 7. 面粉加入水用打蛋器弄成面糊,水要少量一点点加,而且面粉一定不能太稀 8. 把水淀水到入到面糊中,再加入1个鸡...
[ 查看全文 ]
工资个位数
3
1
上一页
18341
18342
18343
18344
18345
18346
18347
18348
18349
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部