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1. 把莴笋切丝,然后放盐,腌制两分钟,把莴笋丝挤出水来,再把多余的水倒掉
2. 再放入生抽少量,醋少量,白糖少量(主要是提味),辣酱油一勺,葱花就完成啦...
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2016-03-17
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海带可以预防大脖子病。大脖子病是由于缺碘引起的,而海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。,所以吃海带能很好的补充人体所需的碘,也能帮助治疗和预防大脖子病。 凉拌海带丝的做法-凉拌海带丝的营养价值 凉拌海带丝的做法 凉拌海带有以下几种做法: 做法一: 原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油...
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1. 锅中加水烧开,将切好的海带放入锅中煮十分钟左右,捞出,加入适量的盐,醋,拌匀,然后放入蒜末 2. 锅中加入适量的油,烧热后将辣椒粉放入油中, 3. 把之前做好的辣椒油淋上,再拌匀就可以了 4. 成品 凉拌海带丝的做法视频小贴士 ①海带在煮的时候可以自己尝尝生,熟,个人口感不一样。②油不要太热,5-6成热就可以了,不然...
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凉拌海带丝儿正宗做法/图解/步骤: 1. 海带结干用水泡发后,用水冲洗干净沥干(沙比较多,而且海带表面有一层滑滑的东西,所以要多洗几遍),切成丝儿;红辣椒切片;生姜切丝;蒜切片。 2. 锅里烧一大锅水,待水沸腾后,把海带丝儿倒入锅中,锅里的水再次沸腾后,再滚煮5分钟左右,捞出沥干(可以的话再用开水冲洗一遍沥干,这样比较干净一些)。 3. 找个大一些的盆来装海带丝儿,然后根...
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这道凉拌海带丝既开胃而且做法简单,在加上香浓的白芝麻辣椒酱看上去色香味俱全。 第一步:将腐竹海带丝分别放入冷水里浸泡两小时,中途换次水,将准备好的原料放入煲中再加入酱油,八角,桂皮和香叶,适量的水,将准备好的原料放入煲中,再加入酱油,八角,桂皮和香叶,适量的水,大火煮...
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凉拌海带丝(干海带做法)正宗做法/图解/步骤: 青红椒洗净去籽切成细丝备用。海带片清洗后卷起来,横着切成细丝。(图5-7) 大蒜切成蒜末备用。(图8) 锅中煮开水后,放入切好的海带丝焯水3分钟后转放入冷水,等海带丝变凉后捞出沥干水分。(图9) 取一个空碗,把切好的青红椒丝和海带丝,蒜末放入,调入上述全部调料搅拌均匀即可食用。(...
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怎样做凉拌海带丝才好吃
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凉拌海带丝 1:先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净 2:把调味料倒入碗里与海带丝拌匀, 3:把葱姜蒜末,辣椒末入油锅炸香,倒在拌好的海带上即可 小诀窍 海带丝要用盐抓抓,除去粘液。 多彩凉拌海带丝 1.干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。 2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。 3.锅内水煮开后,放入1勺盐,再将海带丝放入,灼一分钟至水重开, 关火捞出...
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凉拌海带丝正宗做法/图解/步骤: 1. 把洗净的海带丝用烧开的水泡5分钟准备好其他食材 2. 海带丝用开水浸泡5分钟后撇干净水份 3. 油锅烧开关小火,加入红辣椒,炒出辣味,再加入蒜泥鸡精盐生抽,少量开水,调好的汤汁倒入海带中,搅拌,再放少许白糖醋,再搅拌,最后放入香油即可。
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