怎么做香卤肥肠油豆腐好吃

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  卤肥肠怎么做

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  卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用； 3.把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁； 4.将加工好的肥肠，放入卤汁锅中烧开，然后用慢火煮，待熟后，离开火源，冷却，即为成品。 卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料...[ 查看全文 ]

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  卤油豆腐怎样做才好吃

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  卤肥肠怎么做最好吃

  标签：卤肥肠 肥肠

  卤肥肠 菜系及功能:家常菜谱 卤肥肠 原料:猪肥肠2000克。精盐30克，大蒜15克，酱油30克，葱段20克，姜片20克，香料袋1个(内装花椒、大料、丁香、小茴香、草果皮、砂仁、桂皮、豆蔻、陈皮各适量)。 卤肥肠的做法 : 1)猪肥肠择洗干净，放入开水锅中，加大蒜煮10分钟，再将肥肠捞出，用清水洗2次，使肥肠无杂味，晾干水分。 2)锅内加入1000克水，放入精盐、酱油、葱段、姜片、香料袋，烧...[ 查看全文 ]

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  怎么做麻辣卤肥肠好吃

  标签：肥肠

  麻辣卤鸡翅 麻辣卤鸡翅 材料：鸡翅中......8-11个 八角......1个 花椒......1小匙 黑胡椒碎......1小匙 干辣椒......2个 姜片......少许 葱段......少许 大蒜瓣......适量 酱油......一大匙 料酒......1大匙 冰糖......适量 盐......少许 麻辣卤鸡翅的做法 1.先做卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙黑胡椒碎。把这些调料全部放入搅拌机，研磨成粉末。 ...[ 查看全文 ]

  凤天缘了

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  麻辣卤肥肠怎么做

  标签：肥肠

  怎么做麻辣卤肥肠好吃 麻辣卤鸡翅 麻辣卤鸡翅 材料：鸡翅中......8-11个 八角......1个 花椒......1小匙 黑胡椒碎......1小匙 干辣椒......2个 姜片......少许 葱段......少许 大蒜瓣......适量 酱油......一大匙 料酒......1大匙 冰糖......适量 盐......少许 麻辣卤鸡翅的做法 1.先做卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙黑胡椒碎。把这些调料全部放入搅...[ 查看全文 ]

  微信124349072

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  客家卤肥肠怎么做

  客家卤肥肠 1.将猪大肠油脂剥除，翻面（用筷子顶住，一头将大肠往后推，直到看见另一头再抽出筷子即可）用盐、面粉搓洗2次，以汽水搓洗后，再用清水洗净，放入滚水中煮约5分钟，捞出后洗净，用冷水沖凉备用。 2.起油锅，爆炒葱段、辣椒、蒜头、八角后，放入其余卤料烧开后，再加入作法1大肠，以中小火卤约2小时，取出后切块排盘，再淋上少许卤汁。 3.食用时，搭配少许嫩姜丝，风味更佳。 客家卤全鸭 ...[ 查看全文 ]

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  八香卤肥肠怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  八香卤肥肠 1.买回的肥肠，用清水多次冲洗，戴上保鲜膜揉搓 2.然后将肥肠放在带有食醋的水里浸泡半小时，之后再次冲洗 3.锅内加适量的水，将肥肠连同 ...[ 查看全文 ]

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  香卤油炸豆腐怎么做

  1豆腐切成一厘米厚的大片，入油锅小火煎炸。关于豆腐的煎炸有两种方式，这种是用热油煎制，这是一种比较省油的方式，煎制后的豆腐相比油炸的口感更加软嫩一些。2小火煎至豆腐颜色金黄，翻过来煎制另一面至颜色金黄。3这种是用热油炸制，豆腐切成一厘米厚的大片，油锅里油烧至有5、6成热时放入豆腐片小火炸制。这种方法炸过的豆腐周边金黄，豆腐内部有孔洞，口感劲道。4豆腐多的话，要分成数次放入油锅，这...[ 查看全文 ]

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  卤油豆腐如何做好吃

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  香卤肥肠如何做好吃

  标签：香卤肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  怎么做客家卤肥肠好吃

  标签：肥肠

  家常炒肥肠 小时候儿子也很爱吃肥肠的，现在长大了一口不吃了，说臭，我了解这些孩子，就知道瞎赶时髦，总想放弃过去的老味道。儿子不吃我感觉心里有点遗憾，白瞎这好东西了，长大了走上社会再想吃妈妈做的这么干净这么有创意的肥肠可就难了，哈哈 家常炒肥肠 原料：肥肠、猪肠、花椒，葱段，姜片，少许盐 家常炒肥肠的做法 1.买了28元的猪肠，肥肠10元一斤，苦肠7元一斤，为什么买...[ 查看全文 ]

  奶奶深厚的思念

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  客家卤肥肠怎么做好吃

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  落泪的肖邦

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  麻辣卤肥肠怎么做好吃

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  麻辣卤肥肠 1.葱、姜以刀背拍松；肥肠以流动的清水沖洗干净备用。 2.取一个汤锅加入约1/2锅的清水以中火煮滚沸，放入作法1的葱、姜及料理酒略煮一下，再放入肥肠煮至水再度滚沸后转小火续煮约1.5个小时后，取出肥肠用冷水沖凉并切片。 3.另取一汤锅，倒入麻辣卤汁煮滚，加入已切片的肥肠，转小火煮滚约30分钟后熄火，让肥肠浸泡30分钟至入味即捞起。 麻辣卤鸡 1.鸡一只半（包括鸡杂）、花椒一把、...[ 查看全文 ]

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  香卤豆腐丝怎么做最好吃

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  香卤豆腐丝的做法 步骤 1. 豆腐皮洗净后沿着一边卷起来，留5公分不卷。   步骤 2. 用刀把卷起来的部分切成细条。 步骤 3. 把切好的豆腐丝抖开。   步骤 4. 沿着没切的那部分把豆腐丝卷好，用牙签扎上固定。   步骤 5. 把处理好的豆腐丝放入...[ 查看全文 ]

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      豆腐，是传统食品，豆腐还有南豆腐和北豆腐之分，主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有植物油、糖类、丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 1豆腐切小块 2切好蒜、葱、红椒。取适量玉米淀粉和水和开 3...[ 查看全文 ]

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  香卤肥肠的做法图解

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  怎么做肥肠豆腐煲好吃

  标签：肥肠豆腐煲

  1熟肥肠 豆腐 八角 冰糖 白蔻 辣皮子 酱油 料酒 蒜苗 盐 姜 味级鲜 2把姜洗净切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗净切段 3肥肠切段 4豆腐切块 5用开水过水，捞起沥干水分 6热锅凉油加姜片辣皮子八角白蔻炒出香味 7加肥肠 8料酒 9酱油 10味级鲜翻炒均匀，加水一起大火烧开，转小火炖到肥肠酥烂 11加入豆腐少许盐一起炖，炖至豆腐入...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333档

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  备好食材（肉糜是我买前腿肉剁好的）。 胡萝卜去皮后切碎，生葱切成葱花。 把胡萝卜碎，葱花，加入肉糜里，并加进适量盐，酱油，蚝油，几滴白酒和少量生...[ 查看全文 ]

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  八香卤肥肠如何做好吃

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