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泰國羅勒肉碎飯正宗做法/图解/步骤: 1. 豬肉碎用醃料醃好備用 2. 泰國羅勒洗好摘葉備用註:只用葉部份 3. 粟米荀及四季豆切粒備用 4. 配料切好備用 5. 將四季豆及粟米荀抄至七成熟取起備用 6. 熱鑊下油爆蒜蓉辣椒下肉碎抄熟,至七成熟下老抽調色, 7. 將四季豆及粟米筍回鑊快抄,下水剛平食材,水滾開始用調味料調味,畧煮一會如發現水太多可用粟米粉開水,令汁液濃一点, ...
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肉沫冬瓜 冬瓜切薄片,猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀 烧开水放冬瓜下去焯水 焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下,可变得像水晶一样透明的 ...
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白瓜咸蛋肉碎汤怎么做最好吃怎么做白瓜咸蛋肉碎汤好吃 咸蛋芥菜汤 材料 芥菜400克,咸蛋2个,生姜1块,盐,鸡精 做法 1.材料:生姜一块,芥菜400克,咸蛋2个 2.芥菜把叶子一片片摘开来洗干净后用盐水泡20分钟以上,下锅前切小段,生姜拍扁 3.锅里放3~4碗水,放生姜进去一起煮开后把芥菜放进去,用筷子把菜压下去,淋上几滴油,盖上锅盖大火煮开 4.水再次煮开以后,就不要再盖锅盖了,磕...
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