小鲜肉餐包怎么做

小鲜肉餐包怎么做的相关文章

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  怎样做“小鲜肉”餐包最好吃

  “小鲜肉”餐包正宗做法/步骤： 和面 1，牛奶加热到四壁产生小的气泡，（小贴士：这时的温度约80C，加热牛奶是为了消除牛奶里阻碍酵母活动的物质）停止加热，倒入白糖，黄油，搅拌均匀后，凉凉到触手温热（小贴士：40-43C即105-110F左右）倒入酵母，放置5分钟。 2， 厨师机中，倒入面粉，盐，晾好的牛奶，鸡蛋，蛋黄， 用2-3档和面约8分钟， 到面团离开厨师机，抱在搅拌头的四...[ 查看全文 ]

  匿名者1131452

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  小餐包怎么做

  标签：小餐包 猪肉

  小餐包 1.所有材料放在面包机里搅拌. 2.搅拌中. 3.发酵. 4.整形，刷全蛋液.烤箱180度.15分钟 5.出炉成品 蜂蜜酸奶小餐包 做法：所有材料搅拌成光滑有弹性的面团.进行第一次发酵后取出排气.分成16个等分的小面团.搓圆放入模具中进行第二次发酵.190度烤15分钟左右.这次表皮颜色还很均匀漂亮，不知是蜂蜜酸奶的缘故不?就是一夜后拿出来表面有点起泡.太软? 纸杯蜂蜜小餐包 1.把所有的原料（除...[ 查看全文 ]

  小糊涂仙gg

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  奶油小餐包怎么做

  标签：奶油小餐包 面食

  奶油小餐包 1.所有材料秤量好，并备好一处干净檯面，即可先将所有材料(1)置于大盆中一起拌匀至颗粒融解，将高筋面粉倒入上述材料中，用橡皮刮刀拌匀所有材料，材料都拌匀成面糰后，即可将面糰移至干净檯面上，开始加入奶油继续搓揉。 2.将奶油加入面糰中，需要搓揉一段时间奶油才会完全与面糰融合，我们可以不断将面糰于檯面上甩打，以利面糰出筋，至面糰表面光滑不黏手即可。 3.要判断面糰是否已完成...[ 查看全文 ]

  _Q757856333顿

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  豆沙小餐包怎么做

  标签：豆沙小餐包 烘焙 烘焙食谱

  面包机倒入牛奶，糖，盐，高筋面粉，中粉，半个鸡蛋，（剩下半个给面包上色用）酵母，启动面包机和面功能20分钟。 加入室温融化了的黄油继续揉面20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  丨诠释丶白菜

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  榴莲小餐包怎么做

  榴莲小餐包 1. 黄油之前所有材料揉匀至稍具延展性，加入黄油揉至可拉出透明薄膜。滚圆后盖保鲜膜发酵至2.5倍大。排气，分割成8等份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟。 2. 榴莲去核，倒成泥。取其一块面团擀开，包入榴莲，收口朝下。 ...[ 查看全文 ]

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  栗子小餐包怎么做

  标签：栗子小餐包 烘焙 烘焙食谱

  板栗放入锅中，大火煮10分钟。 煮好的栗子立刻过凉水。 栗子去皮，切成末。 ...[ 查看全文 ]

  愿你心似我心6

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  马铃薯小餐包怎么做

  标签：马铃薯小餐包 烘焙 烘焙食谱

  首先把土豆蒸熟，放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥备用~ 加入所有材料（黄油除外）揉成稍微光滑的面团后，再加入黄油，揉摔出膜 揉成圆团，盖上保鲜膜发酵 ...[ 查看全文 ]

  染y浮生

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  南瓜小餐包怎么做

  标签：南瓜小餐包 烘焙 烘焙食谱

  南瓜去皮切块微波炉高火叮8分钟 将晾凉的南瓜压成泥放面包桶里加糖、玉米油 再加面粉、酵母粉 ...[ 查看全文 ]

  夏三滥凉

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  红豆小餐包怎么做

  标签：红豆小餐包

  红豆小餐包 1. 面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉、酵母粉，启动和面程序 2. 30分钟左右就可以揉出筋膜 3. 把面团团圆，进行一次发酵 4. 发酵至2倍大以上 5. 把面团取出揉匀排气 6. 均匀分割成小面团 7. 取一个面团按扁，放入适量的红豆馅 8. 将其包严 9. 有摺的一面朝下，团圆即成生坯 10. ...[ 查看全文 ]

  龙族衍生

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  燕麦小餐包怎么做

  燕麦小餐包 1.除去黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，加软化的黄油揉至扩展阶段 2.发酵至2.5倍大小 3.排气，分割成均匀的九等份，滚圆，用手稍微压扁，刷蛋液，撒上燕麦片 4.二次发酵至两倍大小，烤箱180度，中层约18分钟 燕麦小餐包 1、葡萄干洗净，用清水泡软（30分钟以上）。 2、将酵母倒入40度左右的温水中，搅拌均匀。将面粉、盐、糖混合在一起，分几次加入酵母水，和成面团，揉至面团有...[ 查看全文 ]

  雪漂无痕

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  淡奶小餐包怎么做

  标签：高筋面粉

  淡奶小餐包 步骤 1.面包机先放入液体，盐和糖放在不同的角落，放面粉，在面粉上挖一个小洞放入酵母，和面程序20分钟。 2.黄油切小块室温软化 3.揉好的面团加入黄油再次启动和面程序揉30分钟至扩展阶段，就是取一小块面团可以用手撑出大片薄膜 4.揉好的面团发酵至两倍大，这个过程大概要1.5左右小时 5.均匀的分成16等份，每个面团揉圆，在28*28的金盘均匀排列好。进行2发，烤箱设置发酵模式...[ 查看全文 ]

  万物生长武则天

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  椰香小餐包怎么做

  标签：椰香小餐包

  炼奶椰香小餐包 1. 所有材料除黄油混合，揉成光滑面团，加入黄油，揉至可以拉出稍结实的薄膜的状态面团揉好后放进抺了一层油的盆里，盆面盖上一条湿毛巾，室温发一小时二十分钟至2.5倍大。用手指按一个 小洞，不回缩不下沉就是发好的最佳状态发好的面团取出压扁排气，然后分成16等份的面团，再揉圆放一边松驰15分钟黄油40克室温软化，加入椰蓉70g，糖粉50g，奶粉20g，鸡蛋40 g，牛奶40 g，阳光少女葡萄50克...[ 查看全文 ]

  Losing丶Heart

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  红豆沙小餐包怎么做

  标签：红豆沙小餐包

  面包机版红豆沙馅 1. 将水和红豆放进高压锅中压熟。水的量加到没过红豆一手指节的高度。红豆无需提前浸泡。这是压熟的红豆 2. 将压熟的红豆，糖和玉米油放入面包机内。启动果酱程序（为了加快炒干豆沙，压红豆多余的水不用倒进面包机里，可以留下来加点糖做红豆汤，很好喝） 3. 看，豆沙就快做好了 4. 做好后盛出晾凉 豆沙陷小熊面包 1. 先准备180克高筋面...[ 查看全文 ]

  慕雄人

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  杏仁奶油小餐包怎么做

  杏仁奶油小餐包 步骤 1. 准备全部食材 2. 鸡蛋磕入盆中加入牛奶，白糖和盐用打蛋器打发至乳白色 3. 倒入面包桶内撕入老面加入高粉中间埋入酵母和面一个程序 4. 一个程序结束后加入黄油再按和面一个程序 5. 之后盖上按发酵程序至发酵至2倍多 6. 取出排气分成12个胚子滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟 7. 之后再一次滚圆后放入烤盘（容易粘的烤盘要铺上油纸） 8. 烤盘下面放一盆50度...[ 查看全文 ]

  宠儿是余周周

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  树莓椰蓉小餐包怎么做

  椰蓉开口小餐包 1. 先放150g的牛奶 纯牛奶酸奶都可以 2. 在面包机的一角放上砂糖 3. 面包桶一角放盐 4. 打一个鸡蛋进去 5. 放粉进去（最好盖住全部液体） 6. 在最顶上放酵母最后就是放酵母然后按自定义和面键60分钟左右（记住和面20分钟左右按暂停倒进去玉米油或者黄油然后重新启动继续和面） 7. 和面结束可以扯一点面团试试看能不能...[ 查看全文 ]

  净蓝光显示器来

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  蛋奶小餐包怎么做

  标签：蛋奶小餐包 烘焙 烘焙食谱

  面包桶内倒入牛奶、玉米油打入一个鸡蛋，对角处分别放入盐和糖 倒入面粉挖个洞放酵母粉开启2次和面程序 饧发至2-3倍大小 ...[ 查看全文 ]

  我们不到2046

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  椰蓉蛋黄小餐包怎么做

  标签：椰蓉蛋黄小餐包 烘焙 烘焙食谱

  把主料中的全蛋液，牛奶，玉米油，糖，盐，面粉，酵母依次次放进面包桶内，启动面包机的发面程序。90分钟后面发好。 发好的面团取出揉匀排气松弛10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  米兰地下街

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  胡萝卜小餐包怎么做

  标签：胡萝卜小餐包 根茎蔬菜

  胡萝卜小餐包 1.将胡萝卜汁用微波炉高火加热至40-45度，放入酵母粉静置10分钟。 2.将除黄油外的材料揉成团后，放入黄油揉至可以拉出薄膜。 3.放入盆中盖保鲜膜进行第一次发酵，发大至原来的2倍之后，取出排气分割成8小份滚圆，松弛20分钟。 4.松弛好的面团压扁擀圆之后卷起。 5.搓成长条，挽个结。 6.再将剩余部分从中间搭过去。 7.其实就是打了两个结，这是整形好的样子。 8.将整形好的面团排在...[ 查看全文 ]

  1人1车1包1条路

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  蜜豆小餐包怎么做

  标签：蜜豆小餐包

  蜜豆小餐包 1. 材料：高筋面粉250克、鸡蛋50克、牛奶50克、水45克、酵母4克 黄油30克、盐3克、细砂糖30克、蜜红豆适量制作步骤：将所有材料混合，将面团揉至出筋膜，到完成阶段。然后收圆盖上保鲜膜放温暖处发酵，发酵到3倍左右的大小取出揉匀，排出空气，均匀的分成22克一个小面团，将每一个滚圆 2. 取一个小面团，按扁，包入蜜红豆，像包包子一样收紧口子，将每一个做好后，放进模具里面...[ 查看全文 ]

  职业吃货旅游

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  糯米面小餐包怎么做

  标签：牛奶

  糯米面小餐包 步骤 1. 除黄油外称量好，先液体，后粉类，上面放酵母 2.揉匀后静置半小时 3.加入软化的黄油 4.揉出膜 5.发酵 6.两倍大 7.取出揉匀排气 8.分16个小剂子，静置松弛10分钟 9.取一个剂子擀长条，上面撒上蔓越莓和杏仁片，一边不要放 10. 从放料的那头开始卷起 11.全部做好烤箱底部放盆热水，二次发酵 12.发酵好的面包 13.表面刷层蛋...[ 查看全文 ]

  1010那段殇

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