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蘑菇鸡丁
豌豆仁、口蘑洗净,蘑菇切片,甜椒切丁,鸡胸肉切粒,用1茶匙料酒、1茶匙蚝油、1克盐腌制片刻。
锅中烧沸水,将蘑菇放入,再次滚沸后将蘑菇捞出沥水备用,另将豌豆仁放入煮熟,捞出沥干水分备用。...
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2016-03-19
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蘑菇鸡丁
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蕃茄鸡丁的做法 步骤1:大蒜切成蒜蓉。 步骤2:鸡胸肉切成丁。 步骤3:放入油、盐、生粉、生抽腌制10分钟。 步骤4:热锅,放入适量油,先将蒜蓉爆香。 步骤5:放入腌好的鸡丁爆炒至八成熟后装起备用。 步骤6:用刚才炒过鸡丁的油锅,放入事先切好的蕃茄丁快炒。 步骤...
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怎么做大排蘑菇好吃 大排蘑菇 食材: 猪大排(也可以用里脊肉)(1斤),白蘑菇(几朵) 辅料: 酒(少许),葱(适量),姜(少量),黑胡椒(少许) 做法: 1.猪大拍要用肉锤或刀背松打松打,然后倒入少许酱油、黑胡椒粉和料酒(个人喜欢白兰地)腌15分钟。 2.锅加热,放少些油,油温后,放入肉排和葱段、姜片一起煎,一面煎得略微发硬就煎另一面。按压一下,不出血水,就算好了。盛出装盘。 3.取...
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原汁蘑菇正宗做法/图解/步骤: 3. 看到小小的蘑菇碗里差不多装满了汤汁的时候关火,洒上细盐和黑胡椒,起锅开吃~(起锅要小心别把里面的汤洒出来了哟!我不小心就洒了…呜呜呜,好心痛~最鲜美的就是汤了) 小贴士: 想做出正宗的原汁蘑菇,就看看吧 蘑菇一定要新鲜,不然不一定能出汤水。口蘑,香菇均可。焖的时间不能太长,一般几分钟就会出汤,时间过了会焦底。
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蘑菇饼干的做法 步骤1.准备好原料,黄油放暖气边软化忘了拍了。 步骤2.黄油提前软化打至顺滑。 步骤3.加入白糖,打至黄油颜色变浅。 步骤4.分次加入打散的蛋液,打发到体积膨大。 步骤5.把打好的黄油分成两份,放入两个容器中。 步骤6.把低粉分成120克和100克,100克的低粉中加入www.Tulao...
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蘑菇蛋 1. 将磨菇去帝,冼净待用。 2. 将冼好的磨菇摆碗中,备一些鹌鹑蛋待用。 3. 每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋, 在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。 ...
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丝瓜炒鸡丁的做法 步骤1.准备食材。 步骤2.丝瓜切块,大蒜切片。 步骤3.鸡丁用料酒,生抽,盐腌一下。 步骤4.起油锅煸香大蒜。 步骤5.放入鸡丁,小火煎熟。 步骤6.放入丝瓜煸炒,加盐调味,放点开水烧开。 步骤7.丝瓜变软后放点葱花即可。 ...
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