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怎么做香烤乳鸽好吃

香烤乳鸽

香烤乳鸽:1

1. 准备好材料,鸽子要清洗干净,肝和肾脏可留下

香烤乳鸽:2

2. 先把白酒、盐均匀地抹到鸽子身上,肚子里面也要抹,然后将蒜头和姜拍碎、小葱切段,放到鸽子里,再把叉烧酱等辅料倒在鸽子上用手抓腌均匀。再将鸽子以及所有料汁倒进保鲜袋里绑紧袋口 ,放进冰箱里冷藏过夜或二十四小时中途直接用手揉搓几下变换方位,以便每个部位都均匀入味。

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2016-03-19

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