红烧卤猪蹄怎么做

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  卤猪蹄怎么做

  标签：卤猪蹄

  卤猪蹄 1. 清理好的猪蹄放进开水里过开水去味 2. 卤汁烧开 3. 放进猪蹄、盐、酱油、糖 4. 大火烧开，转中火卤上一小时，卤好的猪蹄自然冷却 5. 出锅 6. 改刀 7. 装盘 8. 浇上原卤汁，淋上香油即成 卤猪蹄 1. 猪蹄切小块，买的时候可以帮忙砍小块 2. 洗净锅内盛入清水将猪蹄放入清水中加入抄出血水...[ 查看全文 ]

  zhangziw8899

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  怎么做卤猪蹄好吃

  标签：卤猪蹄

  卤水料：八角，桂皮，陈皮，草果，豆蔻，小茴香，花椒1小撮，丁香、香叶和香砂少许，干辣椒。 将卤料放入袋子。 猪蹄用喷枪去掉猪毛，我没有喷枪，将猪...[ 查看全文 ]

  江河赋

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  正宗红烧卤猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  怎么做红烧卤猪蹄好吃 红烧卤面筋 面筋做出红烧大肉味的三个小窍门---夏季最佳的减肥菜 夏天里素菜档道。因为夏天是相对应季蔬菜最多的一个季节。除了素菜各种豆制品和面食自然少不了。这当中估计大家都比较喜欢面筋吧。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。那么面筋怎么做最好吃呢?那就看看今天tony推荐的 红烧卤面...[ 查看全文 ]

  iceonly666

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  红烧猪蹄怎么做 红烧猪蹄家常做法

  标签：家常菜 红烧猪蹄

  1.猪蹄洗净，入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟，把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净，沥干备用（焯水再冲洗，能很好的去除猪蹄的臊味） 4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。（煸过的猪蹄会更香） 6.猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有辅料煮开转小火 7.土豆去皮，切滚刀块，浸在水里备用 ...[ 查看全文 ]

  jarod_yuan

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  卤猪蹄怎么做最好吃

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  怎么做卤猪蹄好吃 帅锅版卤猪蹄卤蛋 材料 猪蹄子 2盒约5磅 鸡蛋 12个 卤汁 1罐 （用的是自己熬的陈年老卤，没有的话用生抽酱油1/3b杯；老抽酱油1/4杯） 料酒 半杯 冰糖 1/4杯 姜 6片 做法 1. 猪蹄洗净，拔干净毛，加半锅水煮开，改小火，煮10分钟，捞出洗净 2. （帅）锅加热，加2大勺油，放入姜片煸出香味，放入洗净烫过的猪蹄，翻炒几下，加入料酒，老卤，加适量水（刚刚没过猪蹄就...[ 查看全文 ]

  嘉懿926

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  红烧猪蹄怎么做

  标签：家常菜 红烧猪蹄

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  527891123

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  红烧辣猪蹄怎么做

  标签：猪蹄

  红烧辣猪蹄怎么做最好吃怎么做红烧辣猪蹄好吃 香辣猪蹄 这两天开始下雨了，天气变得阴霾许多，这样的天气即使在下午，也无法在自然光线下拍成品图了。这样也好，促使鸟儿不必太着急拍菜。如果天气好，是一定要赶在能够在自然光线下拍菜的天光之前做出来的。 拍了这几年美食，还是感悟出了用光的重要性。光线对于画质的重要程度是非常大的，在不同时段和条件的光照下，呈现的画面质感和色泽感是截...[ 查看全文 ]

  一是产品成本

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  卤猪蹄怎么做好吃

  标签：卤猪蹄

  卤猪蹄 1. 清理好的猪蹄放进开水里过开水去味 2. 卤汁烧开 3. 放进猪蹄、盐、酱油、糖 4. 大火烧开，转中火卤上一小时，卤好的猪蹄自然冷却 5. 出锅 6. 改刀 7. 装盘 8. 浇上原卤汁，淋上香油即成 卤猪蹄 1. 猪蹄切小块，买的时候可以帮忙砍小块 2. 洗净锅内盛入清水将猪蹄放入清水中加入抄出血水...[ 查看全文 ]

  雷锋叔叔袀

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  酱卤猪蹄怎么做最好吃

  标签：酱卤猪蹄

  酱卤猪蹄的做法与步骤 1. （主料：猪蹄800克 香料：八角1个、桂皮1段、香叶2片、草果1个、干辣椒3个、花椒1小撮、冰糖1把、姜3片 调料：鱼露2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、苹果酒3汤匙、米醋1/2汤匙、盐3茶匙、水6汤碗） 准备材料：猪蹄以及其余的香料和调料；除冰糖外的所有辅料用纱布包好 2. 猪蹄洗净入冷水锅，加些花椒同煮，煮开后稍煮一会去尽血水(花椒能...[ 查看全文 ]

  凯美瑞灬优乐

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  香卤猪蹄怎么做最好吃

  标签：香卤猪蹄 猪蹄

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  兔子姬米米

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  怎么做红烧猪蹄好吃

  标签：红烧猪蹄

  红烧猪蹄 原料图如上图所示。 猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。 ...[ 查看全文 ]

  zgbsk8740

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  家常红烧猪蹄怎么做

  标签：家常红烧猪蹄

  红烧猪蹄 1. 佐料准备 2. 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水 3. 猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水 4. 将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 5. 热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒 6. 将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味 7. 下猪蹄，煎至表皮金黄 8. 倒入料酒、生抽、...[ 查看全文 ]

  Facetalking

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  去骨卤猪蹄怎么做最好吃

  标签：去骨卤猪蹄 猪蹄

  咖喱排骨炖猪蹄 省事又下饭的大肉菜咖喱排骨炖猪蹄 在宿舍时极少做这种纯粹的大肉菜，平日里我的确不太会馋肉，想不起来做，再有就是但凡这种荤菜，一锅里的肉量一定要足，炖出来的菜才会够香，像我这样一顿只想吃两三块的，就算不怕费火做一小份，势必也不会好吃，但如果真的炖一锅肉，木有冰箱放就浪费了。最近的天气，宿舍的室温可以和冰箱媲美了，有了天然冰箱，突然也想炖他一大锅肉，加...[ 查看全文 ]

  不要忧伤123

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  怎么做五香卤猪蹄好吃

  五香卤猪蹄 1.新鲜猪蹄拿回来，再拔一次毛 2.仔细清理干净备沥水备用 3.将猪蹄放入高压锅内，加适量清水 ...[ 查看全文 ]

  我就认识VV老衲

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  怎么做花生红烧猪蹄好吃

  标签：花生红烧猪蹄

  1 把猪蹄洗净，剁去爪尖劈成两半，切小块，用开水煮透后，捞起，把大葱姜洗净切段和片，花生用水泡泡 2 热锅凉油，油热5 成，加白糖炒到咖啡色加猪蹄翻炒均匀，使每块猪蹄都上色，加料酒葱姜翻炒均匀 3加水没过猪蹄，放八角、干辣椒，花椒粒桂皮，花生米盐大火煮开，加盖，转小火烧约1小时 4待猪蹄软烂后，开盖，尝味后，转大火收汁，直到汤汁粘稠出锅，撒上青辣椒丝装饰就好了 ...[ 查看全文 ]

  梦想生意起航家

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  卤猪蹄卤蛋

  标签：家常菜 卤猪蹄卤蛋

  卤猪蹄卤蛋 4种常用基本卤汁美味畜肉卤猪肉卤猪蹄卤肘子花生猪蹄豆干肉丝香卤肉丸炖卤肉臊卤牛肉卤牛蹄筋卤羊肉卤猪肠针菇拌肚丝卤猪耳朵卤猪舌卤牛百叶喷香禽蛋卤鸡腿卤鸭卤鸡爪卤鹅翅卤鸭翅卤香鸡杂卤蛋卤鸡脖淋卤鸡心卤鸭肠芹菜拌鸭肠卤鸭胗卤鹌鹑蛋醇香水产香卤兔腿香卤田螺卤鱿鱼白卤虾丸五香卤鱼清香素食...史上最全的卤猪蹄卤蛋，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢...[ 查看全文 ]

  瘦身专业顾问

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  红烧猪蹄怎么做最好吃

  标签：红烧猪蹄 菜系

  红烧猪蹄 原料图如上图所示。 猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。 ...[ 查看全文 ]

  末日笔记

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  怎么做鸡蛋红烧猪蹄好吃

  标签：鸡蛋红烧猪蹄

  1  准备材料：猪蹄一只，斩件洗净。鸡蛋4个。生姜一大块切片。李锦记红烧汁。 2  锅中放入适量的开水，放入鸡蛋煮熟（鸡蛋要冷水下锅）。 3  煮完鸡蛋的水不要倒掉，放入猪蹄去水。 4  去水水的猪蹄用水冲洗干净并沥干水分。 5  锅烧热后，放少许油，下切片的生姜爆香。 6  放入猪蹄，稍微爆炒后，放2小勺盐，继续炒至微黄。 7...[ 查看全文 ]

  艾子是攻5s记

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  电压力锅版卤猪蹄怎么做

  标签：电压力锅版卤猪蹄

  先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易 锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟 然...[ 查看全文 ]

  晓丽晓丽晓丽

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  卤五香猪蹄膀怎么做

  标签：口味食谱

  卤五香猪蹄膀 1，将猪蹄膀洗净，放在热水锅将脏东西煮出来，备用。 2，小高压锅里放热水，加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。 3，开大火，等出声音，调到中火，等上20分钟，之后等锅凉气儿走。 4，把煮好猪蹄膀亮凉，放入冰箱，吃时，切片，摆在盘内。 卤焖五香猪蹄五花三层。 把猪蹄和五花三层洗净，分别汆水过冷河。 将退热后的花肉连皮切作小块厚度（1cm）大小。 两样一起参入五香粉腌制搁置...[ 查看全文 ]

  玖兰殿2

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