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京味儿懒龙的吃法
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1. 将面粉和干酵母用温水化开。把化好的酵母水倒进面里,加水揉成面团,放到面盆里盖上盖子放在温暖处。 2. 一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大,里面都是蜂窝即可。 3. 往猪肉馅内加入适量油、盐、酱油、葱花并搅拌均匀。
发酵好的面团取出来,揉搓片刻,然后擀成半厘米厚的大饼。
把搅拌好的肉馅均匀地平...
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2016-03-19
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