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正宗小喵秘制山楂糕的做法
正宗小喵秘制山楂糕的做法
小喵秘制山楂糕
1. 山楂先用盐水泡半小时
2. 洗净。去核
...
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2016-03-19
正宗小喵秘制山楂糕的做法
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山楂糕的做法
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小喵秘制山楂糕正宗做法/图解/步骤: 1. 山楂先用盐水泡半小时 2. 洗净。去核 3. 加冰糖适量 4. 上锅小火熬制十分钟 5. 熬软的山楂倒入搅拌机加糖适量搅拌细滑 6. 搅拌好的山楂泥倒入玻璃保鲜盒放入冰箱冷藏半小时。 7. 取出。切块即可 8. 成品 9. 成品 分类: 小吃|零食
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1. 将山楂拦腰剖开后取出籽,再去掉两头的结蒂。 2. 挤入柠檬汁拌匀,防止山楂氧化。 3. 将麦芽糖、冰糖一并加入。 4. 小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动,以免糊锅。 5. 煮至山楂水份重新挥发完,锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后,山楂并不马上并拢),关火。 6. 立刻...
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1. 新鲜山楂去核后洗净。 2. 今天做的是517克的去核山楂,用作原料。 3. 200克冰糖。 4. 加入500克凉白开,中火开始煮山楂。 5. 冰糖基本融化后,就要开始用勺子不断搅拌,并逐渐碾碎山楂,汤汁开始变红了。 6. 发现汤汁还有有点挂边,锅子周边不断冒气泡了,就可以关火。 ...
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我很土我来自农村
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山楂糕 1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。 2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。 3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。 4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。 5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。 零添加也可...
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苦瓜山楂糕的做法
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山楂糕最正宗的家常做法
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1.山楂横向转着用小刀划一圈 2.掰开后很轻易的就能将其中一半中的山楂仁、顶掰除掉 3.另一半用小刀切去黑色蒂部 4.山楂洗净晾干 5.全部去仁去蒂后共500克果肉,加入白砂糖170克 6.再加入清水300克 7.大火煮开后撇去浮沫 8.转中火继续煮,中间要不停的搅拌,以防粘锅 9.最后煮至特别的粘稠,几乎看...
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爱笑的水晶蝴蝶
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山楂糕的家常做法
山楂糕 1. 山楂洗净去核 冰糖准备好 2. 上锅蒸 3. 捣成酱 4. 锅内放冰糖 微融化 5. 放水 山楂酱 收汁 放入容器 冷藏即可 山楂糕 1. 山楂洗净,用去核器去除山楂核 2. 干桂花清水冲洗干净,沥干备用 3. 将处理好的山楂、冰糖放入锅内,倒入水;盖好锅盖,启动干锅功能 4. 待烹饪结束后,加入桂花,趁热用勺子...
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1. 准备新鲜山楂洗净 2. 去核 3. 去核山楂加冰糖和水放入锅中,中火煮 4. 期间不断用勺子搅拌,并将山楂碾碎,熬至粘稠 5. 关火后,过滤(我用的是面筛) 6. 鱼胶片用凉水泡软 7. 过滤掉泡鱼胶片的凉水,将软化的鱼胶片放入锅中,小火融化 8. 将一部分山楂汁...
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喵妈秘制烤鸡 1. 1. 全鸡抹海盐 百里香 黑胡椒搁置一会 柠檬多扎几个洞塞进鸡肚子里 2. 2. 土豆 洋葱 西兰花切块 大蒜最好用新蒜 不用剥皮 浇橄榄油或者色拉油和海盐黑胡椒拌匀垫在鸡下面 烤盘先用锡箔纸包好哦 3. 3. 入烤箱150度一个小时 期间要是不是...
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小喵秘制酸辣酱料黄瓜 1. 准备好材料 2. 酸茄上锅蒸十分钟 3. 取出倒泥去皮 4. 小米辣。香菜。蒜切碎倒入酸茄泥加入适量盐和味精搅匀(如果喜欢吃比较酸的可以加入适量白米醋或柠檬汁)黄瓜切条沾着吃即可。有没有很...
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正宗白萝卜拌山楂糕的做法
白萝卜拌山楂糕 1. 白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝。 2. 在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化。 3. 加入山楂糕丝,搅拌均匀即可。
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自制山楂糕的吃法
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枪口斗士897
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原料图; 山楂洗净,去杂质、去除烂果,然后切开,一分为二,去核、去蒂,只要果肉部分; 将山楂肉置于盆内,加入白糖,拌匀,静置半小时,以利于果胶释...
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山楂蛋糕卷 1. 蛋清跟蛋黄分离,注意蛋清里面千万别弄进去蛋黄,鸡蛋也尽量买新鲜的 2. 蛋黄里面加入油 3. 打蛋器充分搅拌,让蛋黄乳化 4. 加糖搅拌 5. 面粉过筛,加入蛋黄糊 6. 充分搅拌使其融合,千万注意别让面粉起筋 7. 过筛,去掉里面的颗粒 8. 蛋白糊打出鱼眼泡加柠檬汁 9. 加速打发,粉三次加糖 ...
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