姜汁撞奶（又名姜埋奶）简单易做怎么做

姜汁撞奶（又名姜埋奶）简单易做怎么做的相关文章

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  姜撞奶怎么做

  标签：姜撞奶 姜撞奶的做法

  姜撞奶 1. 水牛奶加入到锅里加热，不能煮到沸腾哦，烫手就行 2. 加入砂糖 3. 干净的碗里放入姜汁，把煮热的牛奶冲进姜汁 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做姜汁撞奶好吃

  标签：姜汁撞奶

  姜汁撞奶 1-将鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉和一勺糖略微沸腾后关火<br>2-把牛奶倒入杯中稍微晾凉<br>3-把新鲜的姜切成快放到压榨器里取汁<br>4-把榨取的姜汁过滤，留下姜汁<br>5-在每个小碗里留下一碗底的姜汁<br>6-把已经不烫手的鲜奶倒入姜汁中，不要搅拌，等几分后自然凝固即可[ 查看全文 ]

  时时想知道

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  盆栽*姜撞奶怎么做

  盆栽*姜撞奶 1. 牛奶煮热，加入糖或者炼乳调味。 2. 原汁机榨出来的姜汁和鸡蛋一起打散，立刻倒入热牛奶中，搅拌均匀。 3. 姜撞奶盛到容器里，可以稍微冷藏，使其凝固，今儿小胖等不及了，挤了一些淡奶油在上面垫着。 ...[ 查看全文 ]

  ankangnongmin

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  古法姜撞奶 怎么做

  标签：猪肉

  古法姜撞奶 1把水牛奶和白糖加热到75---80度左右。 2老姜榨汁（滤渣），取约10克姜汁放在碗里。 3把奶倒入姜汁里，静候约8--10分钟，美味成功。 小诀窍 水牛奶如果买不到，可用光明或蒙牛特浓牛代替。 检验成功的方法可用勺子放在奶碗面不沉就可以。 姜撞奶 1、姜洗净，切小，放在小蒜缸里，把小块姜捣烂，压出姜汁。（我是用纱布挤的姜汁，但是纱布拍在照片里很难看，就不发上来了。）...[ 查看全文 ]

  即墨小青年_

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  怎样做姜撞奶

  标签：姜 牛奶

  姜撞奶正宗做法/图解/步骤： 1. 第一件事是拿一块姜磨（至于用什么工具磨就不说明了总之能提取到新鲜姜汁就OK啦！ 2. 然后把准备好的白砂糖倒进鲜奶里用奶锅一边搅拌一边用慢火煮沸，煮开之后把它倒进一个干净而又方便你倒的容器里摊凉到60～70度左右。 3. 姜汁磨好就取其中的一勺半左右（喜欢辣点就放多一点）放去碗里。 4. 然后把刚刚已经摊凉到一定温度的鲜奶拿高一点点倒进已经装有...[ 查看全文 ]

  圣男sunny

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  港式甜品姜汁撞奶怎么做

  标签：甜品 姜汁 姜

  港式甜品：姜汁撞奶正宗做法/图解/步骤： 1. 用榨汁机榨出生姜汁后放入冰箱冷藏室 2. 然后用锅把牛奶煮沸'放入一勺白砂糖 3. 把冰箱中的生姜汁拿出来'把煮沸的牛奶迅速倒入生姜汁里面 4. 刚倒入牛奶时搅拌一下'然后不要再去动了'继续倒入剩余地牛奶 5. 静等十分钟后'大功告成 6. 姜汁撞奶做好了'' 7. 冻状的哟'勺子不会沉下去嗒 小贴士： ...[ 查看全文 ]

  mc海龙prince

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  怎么做姜撞奶好吃

  标签：姜撞奶 姜撞奶的做法

  姜撞奶 1. 生姜洗干净，磨碎，用干净的纱布榨出生姜汁，一碗大概需要两勺的量 2. 牛奶一碗，加适量糖，煲滚，放置一两分钟，然后撞入姜汁里。 3. 等待一分钟凝结，放...[ 查看全文 ]

  zhangxxjing

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  玫瑰姜撞奶怎么做

  玫瑰姜撞奶 1. 取50g姜洗净备用，大约鸡蛋那么大小一块。 2. 姜切小块，用蒜臼子捣成泥状。 3. 捣好的姜泥放到干净纱布中，包好后使劲挤出姜汁。 ...[ 查看全文 ]

  Abcd85790

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  怎么做DIY姜汁撞奶好吃

  DIY姜汁撞奶 1. 首先准备好一盒特仑苏纯牛奶（250ml）。 2. 生姜一块约25克，洗净刨去皮，切成薄片，再改刀切丝，最后剁成细末。放在容器里，加少许水，用擀面杖捣砸碾压一下，使姜汁迅速溶解出来。 ...[ 查看全文 ]

  贰貨呦

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  简单易学美味的姜汁撞奶

  标签：小吃 甜点

  姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之功效，而生姜与牛奶的有机结合，产生蛋白质凝固的奇效，可谓配合巧妙。 1、先将材料准备好。姜去皮，切成沫。 2、可以用压蒜器压出汁。 3、或者用泡水的方法泡2小时，再用纱布挤出汁来。 4、姜汁挤出来备用。 5、锅中倒入牛奶。 6、牛奶中加适量白糖，慢火煮好...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  姜撞奶怎么做最好吃

  标签：姜撞奶 姜撞奶的做法

  姜撞奶 1.奶粉一大勺，白砂糖一大勺，姜一块 至于为什么加奶粉，因为我用的不是水牛奶，蛋白质含量没水牛奶的高，怕不容易凝固，所以才额外增加了。 2.我用的是鲜牛奶，就是那种只能低温保存几天的那种，做姜汁撞奶，或者双皮奶都需要新鲜的牛奶。 ...[ 查看全文 ]

  刘妞妞1125

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  蜜豆姜撞奶怎么做

  蜜豆姜撞奶 1.备好原材料 2.把姜擦蓉 3.在网筛上挤干汁液，使姜汁最大限度的挤出来 ...[ 查看全文 ]

  kjhvip123

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  姜汁撞奶的做法

  标签：姜汁撞奶

  姜汁撞奶 1. 准备好所需材料：牛奶、生姜、砂糖。加入奶粉会更加凝固，不加也可。 2. 生姜切小块，碾碎。 3. 过筛挤出姜汁。 ...[ 查看全文 ]

  要用哪七个汉字

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  姜汁撞奶怎样做才好吃

  标签：姜汁撞奶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  姜汁撞奶 1.取新鲜老姜，切丝后放入料理机内，搅拌成姜蓉。如果感觉干，可以加入少量水（加水是不会影响之后凝结的） 2.用纱布滤出姜汁置于每个碗内，每份约10ml ...[ 查看全文 ]

  wei信srx042915

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  红豆姜撞奶怎么做最好吃

  红豆姜撞奶的做法                    TuLaoShi.com 步骤1.备好原材料 步骤2.把姜擦蓉 步骤3.在网筛上挤干汁液，使姜汁最大限度的挤出来 步骤4.挤出的姜汁备用(纯姜汁55克)。 步骤5.牛奶小火煮 步骤6.加热至70--80度 步骤7.如果没有温度计，看着边上冒小泡基本就是这个温度，温度也是很关键的。要特别注意 步骤8...[ 查看全文 ]

  开心的莹儿

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  怎样做姜汁撞奶才好吃

  标签：姜汁撞奶

  姜汁撞奶 1. 生姜洗净后去皮切成小丁状，其他材料备用 2. 切好的生姜丁放入压蒜泥的器具里 3. 把生姜压出姜蓉后装入纱布袋里；另一个方法可以直接用搅拌器把生姜打碎后挤出姜汁 4. 压好的姜蓉挤出姜汁放入碗里备用 5. 不锈钢锅子里倒入全脂牛奶和细砂糖 6. 用小火把牛奶加热至90度冒小泡泡，一边加热一边轻轻的搅拌底部的细砂糖 7. 刚...[ 查看全文 ]

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  怎样做姜埋奶最好吃

  姜埋奶正宗做法/步骤： 1.姜磨碎积压出姜汁，按一碗奶，一勺姜汁的比例放在碗底 2.牛奶烧开后大概在70－80度时轻轻倒入碗中，不要搅拌，靠自身热量对流来慢慢循环成为一碗姜汁奶 小贴士 姜埋奶的姜要用老姜，那样淀粉含量会多一点，奶最好是用纯的水牛奶，我就用普通纯牛奶替代了，所以做出来不够浓...[ 查看全文 ]

  紅警無敌

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  怎么做香滑姜撞奶好吃

  标签：香滑姜撞奶

  香滑姜撞奶 1. 准备材料 2. 姜去皮，剁成姜茸。 3. 把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁。 ...[ 查看全文 ]

  龙西英雄

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  姜撞奶怎么做好吃

  标签：姜撞奶

  姜撞奶 1. 生姜榨汁加进碗里 2. 牛奶加白砂糖煮热，冷却到80摄氏度 3. 把牛奶撞进碗里，注意是一次过猛力倒，不要中断 4. 红豆提前浸泡4小时，和生姜加水煮一小时，最后放白糖加10毫升牛奶，搅拌均匀 5. 20秒后姜撞奶凝固，加入红豆即可 姜撞奶 1. 把姜洗干净，刮去姜皮；把姜刨成姜蓉；用汤匙把姜蓉积压出姜汁，直到姜蓉再也挤不出姜汁为止 ...[ 查看全文 ]

  非常时尚小裤衩

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  姜撞奶的做法

  标签：小吃 甜点 粤菜

  1.准备所需材料。 2.老姜去皮后切成块，放入搅拌机中搅碎。 3.将生姜汁过滤出来备用。 4.鲜牛奶倒入锅中，加入适量白糖。 5.中小火煮至沸腾前的状态，即锅边冒小泡泡，大约六七十度的样子。 6.将煮好的牛奶举高迅速冲进装有姜汁的碗里，几分钟后姜撞奶自然凝固即可。 [ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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