鲜肉粽子——多图详解四角粽子的包法的吃法

鲜肉粽子——多图详解四角粽子的包法的吃法的相关文章

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  四角粽子的吃法

  标签：四角粽子

  松仁粽子糖 1. 用料：水麦芽85g，水82g，细砂糖100g，盐0.5g，松子仁25g，黄油8g，香草粉1.5g 2. 松子仁放入烤箱100度，保温备用。依次将水麦芽，水，细砂糖，盐放入锅中，小火加热，搅拌均匀。放入黄油，香草粉，搅拌均匀。加热至130度，离火，加入松子仁，拌匀 3. 将糖浆倒在油布上，太烫就用油布包裹，随着温度下降，渐渐能用手整理成条形，趁热拉成细长条。用剪刀剪一下，旋转90...[ 查看全文 ]

  金先森3

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  正宗 经典四角粽子包法的做法

  经典四角粽子包法 步骤 1. 准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油 2. 取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙 3. 填入少量的糯米，摊平 4. ...[ 查看全文 ]

  白日梦mer

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  怎样做经典四角粽子包法最好吃

  经典四角粽子包法正宗做法/图解/步骤： 准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油 取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙 填入少量的糯米，摊平 放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中...[ 查看全文 ]

  strongerLover

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  【端午·粽子】四角粽包法--黑米鲍鱼粽的吃法

  标签：黑米鲍鱼粽 小吃

  糯米加水，水位高于糯米两指。提前2-3天泡上，每天换一两次水，放在阴凉处，如果天热，就放冰箱冷藏。 干粽叶用开水煮发，去除灰尘和细菌。然后，泡在冷水中备用。 ...[ 查看全文 ]

  微信Z9u3186

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  鲜肉粽子的吃法

  标签：鲜肉粽子

  鲜肉粽子 1.五花肉洗净，放入料酒、生抽、老抽、黄酱、白糖、味精用手抓匀。放到冰箱冷藏一晚上。 2.糯米洗净，浸泡一晚上。加盐、生抽、老抽拌匀，腌制1小时。 3.粽...[ 查看全文 ]

  最爱泡沫经济0

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  四角粽子如何做好吃

  标签：四角粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四角粽子 1.糯米1kg，粽叶半斤，豆馅450g，五彩豆100g。 2.糯米和豆子洗净，加入干净清水，浸泡两个小时以上。水要多加些，糯米的吸水量很大（图2为未泡开的五彩豆）。 ...[ 查看全文 ]

  ok无言的凝眸

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  四角粽子怎样做才好吃

  标签：四角粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四角粽子 1.糯米1kg，粽叶半斤，豆馅450g，五彩豆100g。 2.糯米和豆子洗净，加入干净清水，浸泡两个小时以上。水要多加些，糯米的吸水量很大（图2为未泡开的五彩豆）。 ...[ 查看全文 ]

  尘未染石

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  鲜肉粽子的家常做法

  标签：鲜肉粽子 猪肉

  鲜肉粽子 以上材料可以做18个粽子 包好后，用大锅小火煮2个半小时 鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的...[ 查看全文 ]

  感性的哈哈abc

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  粽子的来历-粽子的包法

  标签：粽子

  传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。 粽子的来历-粽子的包法 粽子的来历 农历五月初五是我国的传统节日“端午节”，而在这一天吃粽子则是我们中国人民的传统习俗。粽子人们又称它为“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的...[ 查看全文 ]

  唔羡

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  多种包法粽子的吃法

  多种包法粽子 1. 糯米、杂粮要浸泡6小时以上！ 2. 包好啦，看出来了嘛？有塔形、三角形、锥形、四角形！哈哈 3. 宝贝在锅里沸腾喽！电锅一个半小时！高压锅半小时！ ...[ 查看全文 ]

  淘易16866

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  鲜肉粽子怎么做

  标签：鲜肉粽子

  鲜肉粽子 1. 食材。 2. 把肉切好，加入调料腌制待用。 3. 把粽子叶的头切去。 4. 锅里烧开水，把新鲜的芦苇叶放进去烫一烫。 5. 再放在装了冷水的盆里。 ...[ 查看全文 ]

  自1公的

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  牛肉粽子的吃法

  1牛肉切丁，泡花椒水30分钟，中间换水一次。沥干水。这一步也可以换成焯水。加葱段，姜丝，盐，料酒，蚝油，黑胡椒，红烧酱油1汤匙，糖1/2汤匙，十三香，食用油2汤匙，腌3小时。2洋葱切丝，拍淀粉过炸酥黄。 3牛肉捞出来和洋葱放在一起。4剩余的汤汁倒入米中，另加剩余的一汤匙红烧酱油和半汤匙糖。 5准备好的粽叶，米，肉，蛋黄。6包粽子里面包牛肉，洋葱碎，半个蛋黄。 7一个粽子大约3块...[ 查看全文 ]

  豌豆荚吧可爱

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  香肉粽子的吃法

  五花肉粽子 1. 芦苇叶放水里泡24小时后晾干备用。 2. 糯米放水里泡24小时后过滤水放1茶匙的盐和花生油备用。 3. 五花肉切条，每条肉上有肥有瘦，加3茶匙的生抽，1.5茶匙的盐搅拌均匀，腌1小时。 4. 把两张芦苇叶往尾部的1/3处折个船形，往里面放一层调制好的糯米，接着放一条五花肉，再放一层糯米。 5. 一层一层地往边沿上加芦苇叶，接着用绳子把粽子绑紧即可...[ 查看全文 ]

  孤独的等待go

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  肉粽（四角）怎么做

  三角肉粽 1. 材料分三部分准备：A：糯米1000g、花豆200g、盐23g、油60g。B：猪肉（半肥瘦、五花内都可）500g、盐3g、生抽3g、料酒3g、姜6片。C：粽叶50张（可多准备一些，粽子包得小需要的叶子就多些）。 2. A：花豆洗净，加水（没过花豆一个手指的厚度），入高压锅压40分钟至软。 糯米洗净沥干水，调入A的盐、油，加入压软的花豆，用手拌匀。 3. B：猪肉洗净切成乒乓球大小（最好...[ 查看全文 ]

  人在囧途丶V

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  粽子的包法教程

  标签：粽子

  粽子包法正宗做法/步骤： 包粽子以圆糯米为佳，很多方子的做法是将糯米长时间浸泡，达到米粒一捏即碎的程度；个人觉得，泡到这种程度的糯米比较适合制作年糕等，效果更柔糯细腻；而粽子的口感以黏糯紧实为佳，尤其要经过几个小时的焖煮，若泡米时间过长，煮好的粽子会变得过于软烂；当然这是一己之见，并非标准，仅供参考。 干粽叶用清水浸透、洗净，再用70～80度左右的热水泡1小时备用；若用新鲜箬叶...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  鲜肉粽子怎样做才好吃

  标签：鲜肉粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽子 1.选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。 2.糯米洗净浸泡1小时以上。 3.将浸泡好的...[ 查看全文 ]

  凡客中

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  怎样做鲜肉粽子最好吃

  鲜肉粽子正宗做法/步骤： 准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存 要制作的当天，把糯米控干水份----一般为用镂空容器1个小时。2公斤糯米的调味口诀是：【1+2+3】=====【一汤匙tablespoon盐+2汤匙老抽+3汤匙素油】 一般如果买的是干燥的棕叶，有时间隔夜用冷水浸泡后清洗干净是最能保持棕叶清香的方法 ...[ 查看全文 ]

  泪流尽还剩

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  鲜肉粽子如何做好吃

  标签：鲜肉粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽子 1.选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。 2.糯米洗净浸泡1小时以上。 3.将浸泡好的...[ 查看全文 ]

  super舞雪

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  怎样做鲜肉粽子才好吃

  标签：鲜肉粽子

  鲜肉粽子 1. 食材 2. 把肉切好，加入调料腌制待用 3. 把粽子叶的头切去 4. 锅里烧开水，加入粽叶烫约5分钟 5. 用冷水泡一下 6. 米淘好之后加入一茶匙盐拌匀 7. 取三张叶子层叠 8. 做一个漏头状 9. 加一点米，再放一块内 10. 再放上米 11. 后面的叶子折回来。左手的食指和拇指稍微压着 ...[ 查看全文 ]

  gotoschool456

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  嘉兴鲜肉粽子怎么做

  标签：菜系

  嘉兴鲜肉粽子 1.糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将米倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。 2.将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。 3.将猪肉洗净，按横丝分别切成肥，瘦长方小块，放入盆内，加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐，搅拌到泛出白沫时止。 4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，...[ 查看全文 ]

  dragon1vision

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