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粽子的吃法
粽子的吃法
粽子
1. 准备妥当
2. 叶子交叉 放进漏斗
...
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2016-03-19
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粽子
粽子的吃法
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绿豆粽子的吃法
绿豆粽子 1.糯米洗净,控干水分,放盐拌匀 2.放味精拌匀 3.放碱拌匀 4.放洗...
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回家辉煌时代
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粽子飘香的吃法
粽子飘香 1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用; 2.粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧; 3.水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右至熟; 飘香咸肉粽 1、粽叶浸泡后刷洗干净,和水草一同放入大锅煮约10分钟消毒,拿起晾干剪去两头备用。 2、糯米洗净浸泡约两小时,捞起沥干水份,拌少许油和盐备用。 3、红豆、绿豆浸泡半天,加入糯...
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黄米粽子的吃法
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黄米粽子
1把杂豆,红枣提前泡好。取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。2折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。3填进泡好的大黄米、杂豆、小枣,压实。4粽叶下部两边往中间压住。 5把上方的粽叶往下折盖住黄米,把长出来的粽叶窝成角。6包好后用马莲草将粽子绑紧。7粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。
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还法律尊严960
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裹粽子的吃法
松仁粽子糖 1. 用料:水麦芽85g,水82g,细砂糖100g,盐0.5g,松子仁25g,黄油8g,香草粉1.5g 2. 松子仁放入烤箱100度,保温备用。依次将水麦芽,水,细砂糖,盐放入锅中,小火加热,搅拌均匀。放入黄油,香草粉,搅拌均匀。加热至130度,离火,加入松子仁,拌匀 3. 将糖浆倒在油布上,太烫就用油布包裹,随着温度下降,渐渐能用手整理成条形,趁热拉成细长条。用剪刀剪一下,旋转90...
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aiskeziouba
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粽子变形记~粽子寿司的吃法
粽子变形记~粽子寿司 1. 冷冻的粽子解冻蒸热,解开粽叶,放碗里用勺子捣碎,放凉备用。 2. 竹帘上铺保鲜膜,然后放一片寿司海苔,手套上一次性手套,把粽子铺在上面,压平压实,(也可以铺一些青瓜,红萝卜)卷起,握着竹帘压一压,放开竹帘和保鲜膜,切块即可。 3. 可以配些味岛香...
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天情诺水
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拔丝粽子的吃法
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拔丝粽子
拔丝粽子 1. 先买两个粽子来蒸熟 2. 撕开娇羞的外皮,把白嫩的粽子切成小块 3. 裹上一层如雪花一般的面粉。 4. 然后把粽子块凶残地扔进油锅炸到焦香酥嫩 5. 放到厨房纸上吸去多余的...
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转角遇到另个角
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莲子粽子的吃法
1莲子提前一晚泡上,糥米泡1-2小时。2第二日先煮粽叶,入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开后再煮15分钟左右。注:干粽叶要提前一晚泡上。3锅里倒油约15克,烧热后关火,下糥米拌炒均。4将糥米盛入大碗里,加入拌有15克糖的莲子拌均。 5取两片叶子相叠,卷成漏斗形。6装上糥米和莲子,压压坚实。7包裹起来。8绑上线绳。9入电高压锅加水漫过粽子。10选择豆类启动,解压后即可食用。 烹饪技巧:1.放...
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Angel萌萌儿
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简易粽子的吃法
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简易粽子
根茎蔬菜
简易粽子 1、糯米洗净,浸泡12小时以上。 2、竹笋洗净切末(放入竹笋蒸出来有粽子的香味)。 3、锅里烧开水,五花肉切成小块在开水里面烫一下,肉没有血色后捞出,洗净备用。 4、油锅5成热,倒入五花肉翻炒,然后加入黄酒、生抽、姜片、糖和少量水。 5、大火烧开后小火慢慢炖,直至肉酥软,再放入葱花即可。 6、用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米和竹笋末,上气后约蒸25分钟,焖20分钟。 7、...
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把泪水留给明天
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蜂蜜凉粽子的吃法
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蜂蜜凉粽子
蜂蜜凉粽子 1. 作法非常简单,糯米泡一夜,,,棉沙布缝成袋装,把泡好的糯米放入。压实,用线封口。放入水中煮2小时(水开后小火煮) 2. 煮好后放入凉开水中,待凉取出,用线切割成小块 3. 放玫瑰酱和蜂蜜即可食用 4.
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鸡翅烧粽子的吃法
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鸡翅烧粽子
粽子叶蒸鸡翅 1. 准备好食材。 2. 鸡翅洗干净后,用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、没、油、盐进行调味。 3. 把所有调味料拌均匀。腌制3小时。 4. 粽子叶用手搓洗干净。 5. 鸡翅放在粽子叶上。 6. 粽子叶把鸡翅卷起。 7. 卷好的样子。 8. 开蒸20分钟,即可。 9. 蒸好的鸡翅。 粽叶香鸡翅 1. 鸡翅两...
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小小寝室长
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红豆沙粽子的吃法
1煮粽叶,入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开后再煮10-15分钟左右。注:如是干粽叶要提前一晚泡上。2锅里倒油约15克,烧热后关火,下糥米拌炒,并加15克糖调味,待凉备用。3将红豆沙分搓成小球备用。4将粽叶卷成漏斗形,先舀一勺子糥米,然后放入一粒红豆沙。5上面再舀几勺子糥米盖上,包裹成粽子。6入电高压锅加水漫过粽子,加压20分钟,待到完全解压就煮好了。 烹饪技巧:1.放凉过食用,口感更好。 ...
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辽宁本溪宁广家
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花生糯米粽子的吃法
[蝶儿美食]花生糯米粽子----端午粽子之四 1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。 2、花生米洗净泡发。 3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再放入几颗花生米,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。 4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮...
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菠萝叶粽子的吃法
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菠萝叶粽子
菠萝叶粽子 1. 这就是菠萝叶,每年都会买2斤,4元一斤 2. 叶子放大盆里浸泡一夜,刷洗干净,放大锅里煮,水开后煮30分钟;捞出叶子,倒掉水就可以用了 3. 糯米提前一晚用水泡上,浸泡时间最好超过10小时,泡的其他的红豆、枣、莲子用的非常少,红枣提前...
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熊孩纸lony
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健康杂粮粽子的吃法
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健康杂粮粽子
1准备好糯米。用冷水洗净。2准备好干粽叶。3准备好麦仁、玉米碎、绿豆、花豆、高粱仁。4糯米淘洗干净后,沥干水分(不用浸泡)。 5炒锅加入适量冷水,烧开;将干粽叶放入开水中煮烫2分钟。6煮好的粽叶,捞出,洗净;剪去两端顶尖部分。7将杂粮混合、洗净,与糯米拌匀。8取两张粽叶,交叉成漏斗状。 9放入杂粮糯米。10右手将粽叶紧压着糯米向里折。11然后向右、向后折。12取一截棉纱线捆扎牢,不可...
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选择0315
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牛肉粽子的吃法
1牛肉切丁,泡花椒水30分钟,中间换水一次。沥干水。这一步也可以换成焯水。加葱段,姜丝,盐,料酒,蚝油,黑胡椒,红烧酱油1汤匙,糖1/2汤匙,十三香,食用油2汤匙,腌3小时。2洋葱切丝,拍淀粉过炸酥黄。 3牛肉捞出来和洋葱放在一起。4剩余的汤汁倒入米中,另加剩余的一汤匙红烧酱油和半汤匙糖。 5准备好的粽叶,米,肉,蛋黄。6包粽子里面包牛肉,洋葱碎,半个蛋黄。 7一个粽子大约3块...
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豌豆荚吧可爱
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茄香粽子的吃法
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茄香粽子
香炸粽子 1. 熟粽子 2. 去粽叶 3. 切丁 4. 倒进热油锅里 5. 翻均 6. 均匀地翻动 7. 炸黄 8. 关火 9. 捞出沥油 10. 撒上白糖即可开吃 茄汁粽子 1. 主料:熟粽子 辅料:番茄沙司、玫瑰红醋 、冰糖 、枸杞、葡萄干、藕粉 2. 把粽子去掉外皮。 3. 放入蒸锅中,蒸...
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一琳宝
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豆枣粽子的吃法
红枣莲子豌豆粽 1. 原材料准备好:糯米洗净,提前泡清水三小时,莲子去掉中间的苦芯,泡水膨胀备用,红枣洗净泡软泡大备用 2. 苇叶和马蔺叶提前泡水3小时 3. 取三片苇叶,围成一个锥形 4. 取适量糯米入其中,再放两粒大枣,莲子 5. 再铺盖一层糯米 6. 将苇叶覆盖并包严,最后用马蔺叶捆绑结实 7. 完成的粽子 8. 粽子放入凉...
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健乐通_按爽
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香肉粽子的吃法
五花肉粽子 1. 芦苇叶放水里泡24小时后晾干备用。 2. 糯米放水里泡24小时后过滤水放1茶匙的盐和花生油备用。 3. 五花肉切条,每条肉上有肥有瘦,加3茶匙的生抽,1.5茶匙的盐搅拌均匀,腌1小时。 4. 把两张芦苇叶往尾部的1/3处折个船形,往里面放一层调制好的糯米,接着放一条五花肉,再放一层糯米。 5. 一层一层地往边沿上加芦苇叶,接着用绳子把粽子绑紧即可...
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水晶粽子(超详细怎么包粽子)的吃法
水晶粽子(超详细怎么包粽子) 1. 粽叶热水煮过在凉水中浸泡,西米用水打湿 2. 粽叶对折 3. 折成一个小圆锥 4. 填入西米到一半 5. 加入一勺蓝莓酱 ...
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鲜肉粽子的吃法
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鲜肉粽子
鲜肉粽子 1.五花肉洗净,放入料酒、生抽、老抽、黄酱、白糖、味精用手抓匀。放到冰箱冷藏一晚上。 2.糯米洗净,浸泡一晚上。加盐、生抽、老抽拌匀,腌制1小时。 3.粽...
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