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正宗果酱千层酥的做法
果酱千层酥
1. 将面粉、盐、糖混合
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2016-03-19
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果酱千层酥
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怎样做果酱千层酥最好吃
果酱千层酥正宗做法/步骤: 黄油40克室温软化后,与其他材料(面粉250克,糖20克,盐1克)混合,分次加入水,揉成光滑的面团,松弛30分钟 将180克黄油切成小片,放入保鲜模中排好,用擀面杖擀成规整的大薄片,放入冰箱冷藏 案板上撒些薄面,将松弛好的面团,擀成长方形面片,长度约为黄油片长度的3倍,高度略大于黄油片的高度 取出黄油片,放...
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除裹入黄油和豆沙外,其余材料全部放入盆里和成光滑的面团,盖上纱布醒发半小时 将冷藏的65克切片黄油装在保鲜袋里,用擀面杖敲打成方形 面板上撒薄粉,...
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