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2. 面粉加入鸡蛋、水、少许盐,调成面粉糊。 平底锅刷入少许油,倒入少量面粉糊,快速转动锅,摊成饼。 面粉糊凝固后,在一侧加入适量炒好的蔬菜、虾仁,卷成春卷。...
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2016-03-19
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怎么做鲜香~虾仁蔬菜粥好吃 黄花菜香菇营养粥-孕妈宝宝食谱 用香菇做的食物,有一种特殊的美味,这道粥中的香菇还融入了香叶、八角和桂皮的香味,使得味道更加浓郁,配以黄花菜、生菜和火腿作为辅料,更加味道浓郁,很适合冬天食用,不妨试一下 香菇可预防血管硬化,降低人的血压,被视为防止酸性食物中毒的理想食品,黄花菜有健脑安神的功效,黄花菜还含有多种氨基酸,是人体必需的营养物质 ...
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蔬菜虾仁粥中一款清淡而不失鲜美的粥,里面有多种食材,和一颗颗鲜甜爽脆的鲜虾仁,营养全面易消化,对身体不会造成负担。 1大米洗净入锅,加入足量清水,放入少许食用油,按下煮粥键。趁着煲粥的时间,把其他食材处理好。 2玉米粒,鲜香菇粒,青豆焯下水去除腥气味,鲜虾仁加入少许盐,油腌制。当锅中的粥煲至绵软时,倒入焯过水的玉米粒,鲜香菇和青豆,此时按下收汁键。 3当锅中食材成熟,粥也...
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香蕉炸春卷 1.将柠檬洗净,对切,放入榨汁机上将汁榨出备用 2.1取一张春卷皮,剪成长长的带子,另取一张春卷皮放于桌面,均匀地撒上太白粉 3.2将香蕉皮剥除,放入盘中,将柠檬汁...
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蟹柳白菜卷 1. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 白菜叶 80g 白菜叶洗净,焯水 2. 蟹柳撕去外包装,然后每一条切为两半 3. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 白菜叶 80g 把白菜叶平铺,然后在上面放上蟹柳,卷起即可 4. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 白菜叶 80g 然后把腐乳汁均匀的淋在上面就可以上锅蒸了 5. 酸甜蛋卷肉 1. 番茄洗净切块 2. ...
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炸春卷 (1)猪肉碎用少许盐、胡椒粉调味。木耳浸水,待发大后沥干、切碎粒。粉丝浸水半小时后,剪短至5厘米长。 (2)将锅烧红后加1茶匙油,用中火放入猪肉碎略炒至出油,再加木耳、胡萝卜、马蹄及虾肉一起炒熟,取出。然后加入粉丝及汁料拌匀,待冷却。 (3)桌上铺上湿布,春卷米纸略浸入热开水,然后铺于湿布上,在米纸的一边离开约3厘米的地方放1汤匙馅料,向内卷1圈后将两旁的米纸折入,防止馅料漏出,...
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豆腐春卷 1. 准备材料 豆皮需提前泡软 2. 把豆腐用手掰碎放入盆中 加入鸡蛋 淀粉一勺 盐 胡椒粉等调料 可依据自己喜好 3. 把香葱和火腿拌入 搅拌均匀 4. 准备包了 第一次我就切成这种小的 一个一个包 貌似可...
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生菜粉丝卷 1. 主辅料: 生菜、粉丝、蒜 2. 先用温水把粉丝泡软。 3. 再把泡软的粉丝切两刀,放入盘中备用。 4. 把蒜切粒。 锅中放油,放入一半蒜粒,小火将其炒至微黄。 5. 把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中。加生抽、蚝油、盐调味后,拌匀备用。 6. 锅烧开水,放入生菜叶汆烫。 7. 生菜叶一塌秧,立刻捞出,过...
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春卷 1. 把大白菜、胡萝卜切成细丝、葱切好。 2. 把肉末(肥瘦相宜)、切成末的干发的香菇、葱花先入油锅爆香,再加入大白菜和胡萝卜丝。 3. 炒熟后,用生粉芶芡成稠...
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焦糖苹果春饼卷儿 1. 由于熬煮过程短,材料需提前准备,特别强调苹果切粒后要用柠檬水或盐水浸泡 2. 浸泡过柠檬水的苹果取出,沥干水分备用 3. 细砂糖、水倒入奶锅,小火加热,勿搅拌 4. 出现大气泡后,请守在锅子旁,勿搅拌 5. 锅子周边开始出现琥珀色,此时轻轻晃动锅子让颜色均匀 6. 颜色变深(浅褐色),说明焦糖熬煮完成,迅速移开奶锅 ...
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越南春卷 1、蘸汁: 炒好的花生粒轧碎, 海鲜酱,蒜粒,生抽,香油,喜欢吃辣的还可以加辣椒油, 2、正宗的应该是放鱼露,老公不喜欢鱼露的味道给改了。怎么吃都好,只要自己喜欢就好。 3、越南米纸很薄,吃前要在温热水里浸泡大概30秒,拿出来后把各种菜码放在上面,像咱们包春卷一样把菜包起来,为了好看一般最后把虾包进去。包好的春卷蘸上面做好的蘸汁。 越南春卷 生菜、黄瓜洗净切成比越南春...
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春意盎然蛋糕卷 1. 准备好需要的材料。我用的是小四卷的方子,比原方多加了10糖,5克抹茶。淡奶油,100克夹馅,50克裱花。 2. 蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白,糖融化。加入油继续搅拌均匀。加入水搅拌均匀。筛入低粉,抹茶粉,用刮刀搅拌均匀,放一边备用。 3. 蛋白打至粗泡,分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态。打发的时候蛋白里可以加几滴白醋,打发至干性状态。打到大弯勾,也是可...
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