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怎么做自制麻辣火锅汤底怕辣者绕道哟好吃

自制麻辣火锅汤底--怕辣者绕道哟

自制麻辣火锅汤底--怕辣者绕道哟:1

1. 热锅下油多一点,依次放辣椒、花椒、姜蒜、辣椒酱、大料、冰糖、酱油、老抽、十三香、孜然、茴香等佐料炒至出香味,加水放入鸡精、醪糟酒、食盐。进行熬煮。大火烧开后转小火熬煮半小时以上,火红的汤底就好了

自制麻辣火锅汤底--怕辣者绕道哟:2

2. 在熬煮过程中我加入了牛肉、海带、自己在家做的牛肉火锅、...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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