牛奶:蛋白质的含量3.3g/100g,而且主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。
香蕉:香蕉味香醇,营养丰富,富含糖,蛋白质,果胶和钾,钙,磷,铁等矿物质,以及丰富的维生素A,B,C,E,F,胡萝卜素等,几乎不含胆固醇,香蕉可以为人体提供丰富的钾,从而使大脑血凝块几率降低约21%。
可以一起吃,牛奶和香蕉都是营养丰富的食物,牛奶可以补充钙质以及提供优质蛋白,香蕉则可以提供丰富的维生素及矿物质,而且香蕉中的糖类还可以为身体提供热量,牛奶不可以为身体提供热量,因此,两者一起食用还(www.tulaoshi.com)有营养互补的功效。
[ 查看全文 ]