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staub铸铁锅煲仔饭的家常做法
staub铸铁锅煲仔饭
我一般用泰国米和五常大米,先把大米淘洗净,放入水让大米浸泡2-3小时,加入少量盐、鱼露、生抽、蚝油等调料
小火预热锅后,盖上盖子,改为中火10-15分钟,这个时候可以去炒鸡蛋干等配好的菜料,加入铸铁锅里,盖上盖子,改为小火10分钟,关火焖半小时
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2016-03-21
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主食
staub铸铁锅煲仔饭的家常做法
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怎么做豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版好吃 豉汁排骨腊肉煲仔饭 豉汁排骨腊肉煲仔饭 —— 用电饭煲也能蒸出带锅巴的煲仔饭 很喜欢吃煲仔饭,饭店里的豉汁排骨煲仔和辣味煲仔总是难以取舍,干脆在家做了豉汁排骨加腊肉的煲仔饭,两种味道一网打尽,对于美食,我承认,我有些贪心哦。 家里没有砂锅怎么办?没有了焦香的浸满肉汁的锅巴可是一大损失啊!没关系,用电饭煲一样做出带锅巴的煲仔!小小窍门...
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怎样做珐琅铸铁锅-铁锅腊味饭最好吃
珐琅铸铁锅-铁锅腊味饭正宗做法/图解/步骤: 1. 米两小杯,水的量比高压锅煮饭时多一点比电饭锅少一点,八百度火力烧滚后盖锅盖五分钟,五分钟后将腊肉腊肠等平铺米上转五百度火力五分钟,五百度五分钟后沿锅边缘滴几滴油令其渗透到底部,盖锅盖保持五百度火力再五分钟。两档火力三个五分钟,完美!喷香! 搜索珐琅铸铁锅-铁锅腊味饭做法大全
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