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香菇菜心面筋煲怎么做

香菇菜心

香菇菜心

菜系及功效:家常菜谱

香菇菜心原料:水发香菇150克,菜心200克,花生油40克,肉汤30克,水淀 粉8克,精盐2克,味精l克。

香菇菜心的做法:

1)香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶。

2)炒锅放在火上,倒入花生油烧热放入菜心蝙炒约2分钟,倒入漏勺沥干油。

香菇菜心

3)菜心再放入锅内,加入肉汤、精盐、香菇烧开,加入味精,用水淀粉勾芡即可。[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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