正宗什锦麻辣豆腐的做法

正宗什锦麻辣豆腐的做法的相关文章

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  正宗麻辣豆腐的做法

  标签：麻辣豆腐

  麻辣豆腐 先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。哈哈……我这是刚过水的，还没切小块呢！ 将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。 ...[ 查看全文 ]

  lkgaijiuc5

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  正宗家常麻辣豆腐的做法

  标签：家常麻辣豆腐

  家常麻辣豆腐 1. 豆腐打成2公分见方小块，开水锅里煮一分钟捞出沥水备用 2. 锅里放少许油加入麻辣香锅底料煸香 3. 倒入豆腐块，蚝油和蒜末翻炒 4. 我做的时候没加盐，因为放的蚝油多，可以加一点水煮一下更入味，待汤汁收干 5. 淀粉加半小碗水搅匀倒入锅里翻炒，直至豆腐外淀粉透明并且粘稠 6. 装盘撒...[ 查看全文 ]

  冰菓小权

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  正宗麻辣牛肉豆腐的做法

  标签：牛肉

  麻辣牛肉豆腐怎么做最好吃怎么做麻辣牛肉豆腐好吃 麻辣牛肉饭 之所以叫 麻辣牛肉饭 ，是因为很喜欢味千拉面餐厅的 麻麻辣辣牛肉饭 。 相对于他家的面，我更喜欢吃他家的饭。 每次吃必点的麻麻辣辣牛肉饭，麻辣劲头十足，吃着非常过瘾。 米饭炒的很干爽，粒粒分明，由此判断应该没有用诸多液体调料。 牛肉丁配着笋丁一起吃，味道也较有层次。 为了平时吃饭省事，我会一次多炖出一些牛肉，炒菜...[ 查看全文 ]

  姣姣newmoon

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  正宗麻辣豆腐鱼的做法

  标签：麻辣豆腐鱼

  鱼和豆腐营养，配了芹菜，味道也好，鱼头可以再烧个汤。 1豆腐切小块，用淡盐水浸泡二十分钟左右。芹菜切段，生姜切片，蒜拍扁备用。草鱼洗好后，剁成宽约3cm的块。鱼块里加入料酒和盐腌腌制二十分钟入味。 2腌好的鱼块再裹上淀粉。锅里倒油烧至6成热，鱼块下入油锅炸至金黄色捞出。锅里倒适量的油，凉油放入花椒，油烧至7成热放入姜片蒜爆香。放入郫县豆瓣，豆瓣酱，小火炒出红油。 3加入适量的...[ 查看全文 ]

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  麻辣香豆腐的正宗做法

  【麻辣香豆腐】正宗做法/图解/步骤： 1. 葱洗净切成葱花，姜片1片切成小片，豆豉少让，蒜瓣1瓣切碎，香菜洗净切好，老干妈备用2勺，少许清水加入生粉拌开成水淀粉，豆腐切小块用水焯一会捞起沥干水分。 2. 豆腐切小块技巧：中间平刀切一刀，然后横刀切3刀，立刀切3刀。 3. 锅内加适量水烧开后，酱豆腐放内焯一会，看到到豆腐在里面跳舞就能捞起来过凉水，沥去水分。 4. 锅内加少让油烧热...[ 查看全文 ]

  雪狼谷_答应

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  正宗麻辣红白豆腐的做法

  1豆腐去掉硬边，切成大块焯水备用。2羊血洗净切成厚一些的大块。3蒜苗洗净去根，斜切成段。4选用质量好些的品牌火锅底料，一次使用60g左右。 5锅里倒入油放入火锅底料，小火炒化。6炒成粘稠的汤汁。7倒入清水烧开后倒入盛有红白豆腐的砂锅。8大火煮开，改小火煮5分钟。关火，撒上蒜苗。 烹饪技巧：1.火锅底料选用大品牌的，质量有一定的保障。 2.红白豆腐入锅煮开后，烧制5分钟左右，过久豆腐...[ 查看全文 ]

  雪之恒07

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  酱香麻辣豆腐的正宗做法

  酱香麻辣豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 豆腐切块备用                   2 锅中烧适量的开水，加少许盐，放入豆腐焯一下捞出                   3 准备20克自己做的红麻油，用红麻椒和开辣椒炸的       &nb...[ 查看全文 ]

  龍__中国平安

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  正宗麻辣豆腐乳的做法

  麻辣豆腐乳 1. 一百个腐乳用酒过一下 去一去表面的毛 2. 100个腐乳配700g盐。200g味精。这样的搭配才够鲜香。 3. 辣椒面和花椒面按自己的量放入。混合均匀。 4. 腐乳均匀的沾上混合好的调料。 ...[ 查看全文 ]

  AndreHollins

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  正宗麻辣豆腐与鲫鱼的混搭麻辣豆腐烧鲫鱼的做法

  麻辣豆腐与鲫鱼的混搭----麻辣豆腐烧鲫鱼 1. 鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大小的丁；姜切丝，蒜切丝，小葱打结；在鲫鱼的两面均匀抹层薄薄的面粉，锅中放油热到滚热，放入鲫鱼两面各煎至微微焦黄放在盘中备用； 2. 锅中留油...[ 查看全文 ]

  我怎么还不红

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  麻辣豆腐的做法

  标签：麻辣豆腐的做法 豆腐的做法 麻辣豆腐 豆腐 麻辣

  简易麻辣豆腐正宗做法/步骤： 1. 将豆腐切成小块，放在淡盐水中浸泡。 2. 锅中放油加热，放进切片的蒜瓣翻炒。 3. 豆腐水倒在碗中备用，豆腐块儿放在锅中，稍微搅动，将浸泡豆腐水放入锅中，加清水，淹没豆腐。 4. 放入料酒，酱油，花椒粉，鸡精，辣椒酱，盖上锅盖煮啦啦啦，中间翻2~3次。，直到水稍低于豆腐。 5. 一勺芡粉，加水搅拌均匀淋在豆腐上，翻几翻既可。超级简单。。。 小贴士：想做出正...[ 查看全文 ]

  最愛龍

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  什锦麻辣烫

  标签：家常菜 什锦麻辣烫

  什锦麻辣烫的做法大全 今天,又加了两种配料,做了一碗【什锦麻辣烫】,比小摊卖的好吃多了。真材实料,红红火火。前两天做了一次【麻辣粉】,吃起来相当不错。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!什锦麻辣烫教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 麻辣烫美食 串串爱爱 骨汤麻辣烫 制作的做法步骤 1. 准备食材喜欢吃的就好。主要是干净，新鲜。去串串爱爱，骨汤麻辣烫店就没这么麻烦，从...[ 查看全文 ]

  秦楚儿与天天

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  什锦豆腐的家常做法

  标签：什锦豆腐

  越吃越有味—干锅什锦豆腐 原料图。（豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱） 豆腐切成小块，均匀地撒上少许盐，轻轻翻抖几下，腌制片刻。 ...[ 查看全文 ]

  Happ_小女人

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  正宗榨菜什锦蒸豆腐乌江榨菜的做法

  榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜 1. 榨菜当然是选乌江涪陵榨菜了，老品牌，值得信赖。但不管怎样，腌制食品还是水洗一下再烹饪。不然太咸。洗好的榨菜切丁，午餐肉切丁。 2. 炒锅，爆香蒜末。倒入午餐肉丁，玉米，青豆，榨菜丁。煸炒一下。 3. 加入1汤匙 ，1...[ 查看全文 ]

  逃跑强

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  麻辣豆腐的家常做法

  标签：麻辣豆腐 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做 口味食谱

  麻辣豆腐 1.木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎 2.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 3.豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可 麻辣豆腐 1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎，青...[ 查看全文 ]

  wc5055

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  麻辣豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 麻辣豆腐

  麻辣豆腐的做法步骤 1. 第一步：锅里放半锅水，烧水过程中，将豆腐冲洗后，切成小块，放入盘中，待锅中水烧开后将切好的豆腐块放入锅中煮，待水再次烧开，大概三分钟左右将豆腐捞出用冷水冲洗一遍，溧水（先用开水煮豆腐是为了去除豆腐的豆性气味）。 2. 第二步：葱，剁椒、大蒜切块、姜2片，大料，麻椒拿出备好、老干妈辣酱打开放置灶台一侧。 3. 第三步：锅加热后放油，依次加入麻椒，大料...[ 查看全文 ]

  QQ1353695808

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  正宗麻辣花生凉拌玉子豆腐的做法

  麻辣花生凉拌玉子豆腐 1. 玉子豆腐一条，也叫日本豆腐。 2. 从中间切开。 3. 切成等大的片码在盘中。 ...[ 查看全文 ]

  重庆小时代33

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  麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法

  标签：家常菜

  1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 3. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟（翻炒时轻推豆腐，以防炒碎） 4. 开盖，调大火，倒入水淀粉...[ 查看全文 ]

  农民工777788

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  麻辣豆腐家常做法教程_麻辣豆腐怎么做

  标签：川菜 家常菜 麻辣豆腐

  1. 将豆腐切成2cm的方块 2. 过中填入能没过豆腐的水，将豆腐块放入锅中撒入少许盐。 3. 大火烧2分钟至水沸腾捞出豆腐。 4. 锅中放入少许橄榄油，倒入十几粒花椒炸至变色后捞出花椒。 5. 撒入葱花，蒜末，姜末炒香 6. 倒入豆瓣酱，辣椒面，生抽香，加少许糖，一勺高汤烧开。 7. ...[ 查看全文 ]

  浅悠紫sunny

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  冒什锦(家常版麻辣烫)的做法

  冒什锦(家常版麻辣烫)的做法与步骤 1. 土豆切片。 2. 红薯粉丝泡水。 3. 茼蒿,西兰花洗净。 4. 午餐肉切片。 5. 香菇贡丸解冻。 6. 干辣椒切段,香葱切葱花,蒜切末,姜切末。 7. 香菜切末。 8. 黑木耳泡发。 ...[ 查看全文 ]

  橄榄核丶小兵

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  【图文】凉拌豆腐什锦的做法

  标签：家常菜 凉拌豆腐什锦

  凉拌素什锦的做法步骤 1. 花生米入锅放葱姜蒜花椒大料用水煮软，不要太软。胡萝卜，芹菜，切丁用水焯好，放入花生米中，放适量盐拌匀均可 凉拌素什锦的做法步骤 1. 菜花、 胡萝卜、 芹菜 、花生仁、 木耳。将木耳、花生仁用水提前泡开。 2. 锅中放水、花椒、大料、花生仁、将花生仁煮熟。 3. 花菜切小块、芹菜切段、胡萝卜切成片、木耳撕成小块。 4. 锅中放水，水开放入菜花焯水。 ...[ 查看全文 ]

  裤兜响铛铛

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