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正宗炭烤臭豆腐的做法

臭豆腐蒸毛豆

臭豆腐蒸毛豆

臭豆腐蒸毛豆

主料:臭豆腐6块,毛豆200克。

调味料:辣椒酱50克,绍酒10毫升,盐5克,味精2克,蒜10克,香油少

臭豆腐蒸毛豆的做法

1.将臭豆腐洗净切小块。

2,毛豆洗净装入碗中,用臭豆腐围边。

臭豆腐蒸毛豆

3.加入调味料:上笼蒸熟即成。

特色介绍:清香鲜嫩,微辣爽口。

美食搭配小...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
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  • 炭烤酱 1、将细砂糖放入碗中,沖入热开水拌匀至完全溶解。 2、静置放凉后,再加入剩余的材料,充分搅拌均匀即可。 炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁 1.首先将鳀鱼以特级橄榄油炒香。 2.接着加入辣椒碎末少许、红洋葱、蒜苗及蕃茄丁快炒。 3.将新鲜白芦笋与绿芦笋切成丁块。 4.将白芦笋丁与绿芦笋丁加入步骤2.中,一併快炒,再拌上老酒醋。 5.最后将步骤4.所完成的佐料,淋在炭烤龙虾即可。 炭烤健康...[ 查看全文 ]
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  • 标签:臭豆腐 小吃
    臭豆腐的起源 臭豆腐的地域差异 臭豆腐是我国汉族特色小吃之一,虽然闻起来臭,但吃起来香,只要尝过一次,很多人都会被它所吸引。但是你对它了解吗?你知道它的起源吗?其实臭豆腐也有着地域差异,不同地域的臭豆腐有着不同的地域风味。一起来看看吧。 什么是臭豆腐 传统意义上的臭豆腐是用发酵乳+某种蔬菜制成的混合卤水、肉类卤水或者是鱼卤水发酵而成的豆腐,有的臭豆腐会同时使用...[ 查看全文 ]
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  • 麻辣煎豆腐 现在猪肉价格这么贵 要不咱都吃豆腐吧:) 反正都是蛋白质,暂时用植物蛋白代替动物蛋白 等到猪肉价格回落了,咱们再杀回猪肉摊位!:D 这道麻辣煎豆腐,做起来一点都不费劲 但是麻辣开胃,豆腐外焦里嫩,确实好吃 麻辣煎豆腐 主料:豆腐250g 辅料:干辣椒4-6个,花椒10粒左右,葱花适量,蒜末适量 调料:盐1小勺,鸡精少许 麻辣煎豆腐的做法 1.豆腐洗净,切成扁的长条形...[ 查看全文 ]
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