菠萝牛角面包的家常做法

菠萝牛角面包的家常做法的相关文章

• 
  牛角面包的家常做法

  标签：牛角面包 面食

  牛角面包怎么做最好吃怎么做牛角面包好吃 黄金牛角面包 跟孟老师的书学习滴（自己稍加改良） 材料 材料A：，高粉100克，低粉100克，细砂糖60克，盐2克，蛋黄40克，高糖酵母3克，起士粉10克，牛奶粉15克，泡打粉3克，黄油30克，材料B：无盐黄油100克，细砂糖10克，装饰：白芝麻：5克（视你自己喜欢咯） 做法 1、将材料A全放入面包机，先慢速搅拌至稍具延展性面团，再放入无盐黄油，改为中...[ 查看全文 ]

  BABY楠恒爱

  511
• 
  牛角面包捲的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  牛角面包捲 (1)将面糰排入烤盘，放入烤箱内解冻，烤箱门关上，但不要启动开关，放约30∼40分钟后取出。将面糰展开，分别放入材料(2)(3)(4)后，再捲起来，排入烤盘中备用。将鸡蛋打散成蛋液备用。 (2)将烤盘放入烤箱中发酵，时间约60到90分钟左右。将发酵完成的面糰刷上蛋液，放在常温中。 (3)启动烤箱，炉温180℃，将烤盘放入，烤约25分钟左右即可。 牛角面包卷 1.)将面团排入烤盘，放入烤箱内解...[ 查看全文 ]

  ldtm119

  121
• 
  金牛角面包的家常做法

  标签：金牛角面包

  金牛角面包 1. 胡萝卜榨汁，和蛋液一起放入面包桶内 2. 放入面粉，一角放糖，一角放盐，中间放酵母 3. 用刮刀稍微拌一下，以免扬起干粉，按照好面包桶，选择imix程序揉面15分钟，加入30克软化的黄油，再揉10分钟 4. 揉好的面团取出，收圆 5. 分割为7等份，分别滚圆 6. 搓成水滴状 7. 取一份面团，再次搓一下，按扁，擀成长长的三角形 ...[ 查看全文 ]

  lt沐小沫

  181
• 
  硬式牛角面包的家常做法

  标签：面食

  硬式牛角面包 1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中，用勾状拌打器搅拌，将面糰搅拌至扩展阶段，加入少许的沙拉油，再用慢速拌两下即可取出。 2.面糰滚圆后，将接口朝下，再放进大的钢盆中，进行基础酦酵约90分钟即可。 3.将主面糰中，除了奶油外的全部材料倒入搅拌缸中，并将步骤2的中种面糰撕成小块状，加入搅拌缸中与主面糰混合，再用勾状拌打器搅拌成糰。 4.成糰后加入奶油继续搅拌至完成阶段 (...[ 查看全文 ]

  卖女孩的小土豪

  91
• 
  牛角面包的做法

  标签：面包 烘焙

  牛角面包以它弯弯像牛角一样的造型而得名，是法国人非常喜欢吃的一种面包。这种面包不同于其他面包的松软，它是一种非常有嚼劲的面包。想知道它到底是什么滋味吗？下面就一起跟图老师来学牛角面包的做法吧。 1.将材料A全部放入面包机中，先调慢速搅拌成团，然后再调中速搅成稍微光滑状，加入切成小块的无盐黄油，调慢速搅拌，再调中速和成光滑的面团，最后盖...[ 查看全文 ]

  露西

  17491
• 
  全麦牛角面包的家常做法

  综合麦片全麦面包 1. 用料：牛奶180毫升、玉米油2大勺、盐3/4小勺、蜂蜜26克、高筋粉145克、全麦粉145克、综合麦片1/4杯、干酵母1小勺 2. 依次在面包桶中倒入牛奶、油、盐、蜂蜜、高筋粉、全麦粉、最后在面粉上刨坑埋酵母 3. 将面包桶装入面包机，依次选择菜单5——全麦面包程序，重量500克，深烧色，最后按启动键，面包机开始工作。当哔哔音起时，及时投入综合麦片。最后等面包机工...[ 查看全文 ]

  夹让48核冶

  61
• 
  香橙牛角面包的做法

  标签：面食

  怎么做香橙牛角面包好吃 黄金牛角面包 跟孟老师的书学习滴（自己稍加改良） 材料 材料A：，高粉100克，低粉100克，细砂糖60克，盐2克，蛋黄40克，高糖酵母3克，起士粉10克，牛奶粉15克，泡打粉3克，黄油30克，材料B：无盐黄油100克，细砂糖10克，装饰：白芝麻：5克（视你自己喜欢咯） 做法 1、将材料A全放入面包机，先慢速搅拌至稍具延展性面团，再放入无盐黄油，改为中速搅拌至具有良好...[ 查看全文 ]

  ling克的回旋镖

  81
• 
  牛角小面包的做法

  标签：面包的做法 面包 牛角小面包

  mii牛角小面包正宗做法/图解/步骤：                   1 先250k牛奶倒入面包机，鸡蛋，白糖，盐，接着放250k面粉，最后放发酵粉额，开机，进入和面状态。已经搅拌好的面团.........等待发酵                   2 面团是不是大了好多，取出揉面团，排出气体后，再二次发酵30分钟。   &nbs...[ 查看全文 ]

  记忆中的1007

  291
• 
  菠萝面包的家常做法

  标签：菠萝面包 面食

  菠萝面包 1.依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。 2.馅料(1)的奶油置于室温软化后，与糖粉拌匀。 3.馅料(2)亦加入拌匀，最后将馅料(3)过筛后加入拌匀，即为菠萝面皮，并分割成每份20公克备用。 4.将完成基本发酵的面团，分割为每个60公克，滚圆后静置松弛10分钟，即可铺上菠萝面皮，并以刮刀切出格线。 5.表面刷上蛋黄液，进行30分钟的最后发酵，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约12分钟即可。 菠萝...[ 查看全文 ]

  西红柿炒番茄56

  21
• 
  坚果牛角面包的做法

  标签：面食

  黄金牛角面包 跟孟老师的书学习滴（自己稍加改良） 材料 材料A：，高粉100克，低粉100克，细砂糖60克，盐2克，蛋黄40克，高糖酵母3克，起士粉10克，牛奶粉15克，泡打粉3克，黄油30克，材料B：无盐黄油100克，细砂糖10克，装饰：白芝麻：5克（视你自己喜欢咯） 做法 1、将材料A全放入面包机，先慢速搅拌至稍具延展性面团，再放入无盐黄油，改为中速搅拌至具有良好延展性面团。 2、进行基...[ 查看全文 ]

  浅谈这悲伤

  21
• 
  正宗牛角面包的做法

  标签：牛角面包 烘焙 烘焙食谱

  将白糖、鸡蛋、水放入容器中，混合搅拌均匀。 加入面粉、酵母、奶粉，和成面团，揉至表面光滑为止。 加入软化的黄油，再次揉至面团表面光滑为止。 ...[ 查看全文 ]

  邱县雪景

  141
• 
  牛角面包的折法 怎样折kuso的牛角面包

  标签：折纸教程 创意折纸 简易折纸

  你知道牛角面包的折法吗?看上去是不是非常可爱，今天教你简易日式可爱 折纸 ---牛角面包的折法。一起动手吧! 牛角面包的折法： [ 查看全文 ]

  经典传承999

  7561
• 
  牛角面包（普通面包机发面版）的家常做法

  标签：烘培食谱

  牛角面包（普通面包机发面版） 将除黄油外的所有配料加入面包机内，揉面程序10分钟。 加入黄油，生面团程序。 面包机是柏翠的 发面程序结束后，取出面团，排气，将面团擀成圆饼状，平均分成8份（想做几个就平分几份）。 ...[ 查看全文 ]

  你杯具了了

  311
• 
  牛角面包的吃法

  标签：牛角面包 烘培食谱

  牛角面包 1. 除裹入黄油外所有材料揉成面团 2. 面团置于30度左右发酵至原来的两倍左右大（60分钟左右）手指戳一下面团，不会出现明显回缩即可 发好的面团擀成长方形薄片，裹入黄油软化均匀抹在中央然后两边折起来保证两边面皮中间有一部分重叠 用手把面皮轻轻压平（如果有鼓起就用...[ 查看全文 ]

  上帝已嫁人

  101
• 
  乳酪牛角面包（无黄油版）的家常做法

  乳酪牛角面包（无黄油版） 1. 把除了奶油奶酪的其他材料全部称量好放到桶里～建议1鸡蛋选取65克左右的打散～称量倒入～余下的正好留着后面刷蛋液～ 2牛奶不要一次性加足～少留点儿～每个人用的高粉都不一样～吸水量也不一样～所以我一般至少留出15克后面酌情加入 2. 我用的厨师机揉面～大...[ 查看全文 ]

  rnzswtuwu56227

  131
• 
  正宗香橙牛角面包的做法

  标签：面食

  黄金牛角面包 跟孟老师的书学习滴（自己稍加改良） 材料 材料A：，高粉100克，低粉100克，细砂糖60克，盐2克，蛋黄40克，高糖酵母3克，起士粉10克，牛奶粉15克，泡打粉3克，黄油30克，材料B：无盐黄油100克，细砂糖10克，装饰：白芝麻：5克（视你自己喜欢咯） 做法 1、将材料A全放入面包机，先慢速搅拌至稍具延展性面团，再放入无盐黄油，改为中速搅拌至具有良好延展性面团。 2、进行基...[ 查看全文 ]

  屁孩great

  61
• 
  金牛角面包的做法图解

  标签：金牛角面包

  金牛角面包 1. 胡萝卜榨汁，和蛋液一起放入面包桶内 2. 放入面粉，一角放糖，一角放盐，中间放酵母 3. 用刮刀稍微拌一下，以免扬起干粉，按照好面包桶，选择imix程序揉面15分钟，加入30克软化的黄油，再揉10分钟 4. 揉好的面团取出，收圆 5. 分割为7等份，分别滚圆 6. 搓成水滴状 7. 取一份面团，再次搓一下，按扁，擀成长长的三角形 ...[ 查看全文 ]

  深呼吸2858

  271
• 
  酥皮菠萝面包的家常做法

  标签：面食

  怎么做酥皮菠萝面包好吃 酥皮菠萝面包 食材： 高筋面粉380克,低筋面粉160克,鸡蛋一个,酵母粉6克,食用盐1/3小勺,调合油三大勺,糖6大勺,牛奶220毫升 做法： 1.所有材料全部放入面包机搅拌后,再拿出甩50下让面团起更好的筋膜.起筋膜的面张开拉出的洞洞周边非常光滑,圆形特别圆.这样的面才算出筋了.再把面团放回面包机里发酵. 2.发酵好后,面团很软,很有弹性. 3.用面包机做的菠萝酱 4.菠萝酱...[ 查看全文 ]

  灬晨晔灬

  21
• 
  菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包家常做法

  标签：甜品 面包

  1. 所有材料准备完毕，桶内是面包材料，除葡萄干和干酵母外，其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。 2. 先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。 3. 再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作 4. 发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。 5. 希望别切的太深。用模子刻...[ 查看全文 ]

  強悍的是命运丶

  391
• 
  日式菠萝面包的家常做法

  日式菠萝面包 1. 将面筋搅拌至如图所示呈薄膜状。烘焙技术交流，请加群【食分享-----342309880】和【新浪微博----食分享】互动。 2. 而且薄膜边缘光滑，没有锯齿状。【1，我是用厨师机搅拌的。2，如果你也是厨师机面筋一定可以达到这个效果。3，如果您拥有的是面包机，我要告诉您的是，面...[ 查看全文 ]

  空白记忆ljh

  31