正宗干烧明虾的做法

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  干烧明虾的做法

  标签：干烧明虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

  你并不懂我1258

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  干烧明虾的家常做法

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，用清水洗净，切成3段。 2.炒锅内放入熟猪油，烧至五六成热，放入明虾，炸到虾壳变红、渗出红油时，倒入碗内。 3.锅里留少量底油，下入葱花、姜末、酒酿，煸出香味，下明虾，再加料酒、白糖、精盐、胡椒粉和清水200克。旺火烧开，改用小火烧至汤汁转浓时，再改用旺火，放入味精，用水淀粉勾荧，颠翻几下，淋入醋、香油即成。 干烧...[ 查看全文 ]

  blqz5828

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  干烧明虾球的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧明虾球好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾的吃法

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1 明虾剪去足须，剪开背部，挑去黑肠，用清水洗净滤干； 2 葱切段、姜切丝、蒜切末备用； 3 锅中放入油，烧至六成热，放入明虾煎至虾壳变红，捞出滤油； 4 锅里留少量底油，下葱、姜、蒜煸香； 5 下明虾，烹入料酒，加一汤勺海鲜酱，再加生抽、糖和少量清水，大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠，改大火收汁即可。 干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，...[ 查看全文 ]

  夜宵饭团

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  干烧明虾球的家常做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

  只为学华夏剑

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  干烧大明虾的吃法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧大明虾好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒...[ 查看全文 ]

  金馨1221

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  干烧明虾怎么做

  标签：干烧明虾 菜系

  干烧明虾 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，用清水洗净，切成3段。 2.炒锅内放入熟猪油，烧至五六成热，放入明虾，炸到虾壳变红、渗出红油时，倒入碗内。 3.锅里留少量底油，下入葱花、姜末、酒酿，煸出香味，下明虾，再加料酒、白糖、精盐、胡椒粉和清水200克。旺火烧开，改用小火烧至汤汁转浓时，再改用旺火，放入味精，用水淀粉勾荧，颠翻几下，淋入醋、香油即成。 干烧...[ 查看全文 ]

  颜夕2015

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  干烧大明虾怎么做

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧大明虾好吃 红烧大龙虾 江南人家最钟爱的龙虾做法—— 红烧大龙虾 一般常见的就是什么十三香大龙虾，麻辣小龙虾，杨四龙虾。偶不爱吃辣，也不喜欢做菜放一堆的料。。。还是用从咱老妈那顺来的法子来料理这些货吧。嘻嘻！早些年还不流行什么十三香之类的做法时， 老家最常见的就莫过于红烧了，嘿嘿，经典又家常哟，很受大家喜欢捏。 以前小时候还自己拿青蛙腿钓过龙虾，回家拿给老妈...[ 查看全文 ]

  heizhu晴

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  干烧明虾如何做好吃

  标签：干烧明虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧明虾 1.明虾抽出虾线，用剪刀开背，可以开深一些。洗净，沥干水，姜蒜切片，葱白切段，葱绿另切段 2.坐锅热油，比平常多一些油，油热，中火，放虾煎至双面变色，可以用锅铲压一下虾，以煎透，把虾取出 ...[ 查看全文 ]

  zav周周

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  怎么做干烧明虾好吃

  标签：干烧明虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

  求交往98

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  干烧明虾怎么做好吃

  标签：干烧明虾 虾

  干烧明虾 1、大明虾用刀或剪刀开背后，抽去泥肠、砂袋。 2、铁锅加油50cc，烧热后放下明虾，煎黄两面变色盛出。 3、锅中加入绞肉炒散后，放下豆瓣酱、蒜、姜、葱炒香后加醪糟炒和。 4、随即盛出一半料汁。 5、放下之前煎黄的明虾，加入黄酒、盐、糖、少量水焖烧。 6、明虾熟后，淋下盛出的另一半料汁，等料汁将收干时，拣出明虾装盘。 7、余汁淋醋，淋人生粉液，勾芡，淋红油成料汁。 8、再将料汁...[ 查看全文 ]

  rf19880012

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  干烧明虾球怎么做

  标签：菜系

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

  兔子姬米米

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  干烧明虾怎么做最好吃

  标签：干烧明虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做干烧明虾好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是...[ 查看全文 ]

  lebeinlu15575

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  干烧大明虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧大明虾 1.将明虾修整干净，开背去除虾线，用少许盐和胡椒粉腌渍10分钟；把葱白、姜、蒜、剁椒和香茅草全部切成细末 2.平底锅中倒入（铺满锅底）油，烧至四成左右热放入明虾，煸炒至虾壳红亮、虾肉变白后捞起；倒去锅中大部分油 ...[ 查看全文 ]

  他会冒泡i

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  干烧明虾球怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

  卜酷丿

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  干烧明虾球怎么做好吃

  标签：虾

  干烧明虾球 (1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥后，放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 (2)姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 (3)把腌好虾肉入油锅，用16o℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油，先炒香辣豆酱，待油色鲜红，豆瓣生香后，再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒酿1茶匙，将虾球肉微焖至熟，随即下凋味料拌炒，使汤汁变浓稠，最后...[ 查看全文 ]

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  干烧明虾球如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干烧明虾球 1.虾洗净去头、壳，用淀粉、料酒抓一下待用 2.将青椒、红椒、洋葱、姜洗净，青、红椒、洋葱切块，姜切碎 3.热锅凉油下洋葱、姜、虾仁翻炒至虾变色，放青、红椒，加干烧明...[ 查看全文 ]

  丨小哥丨

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  干烧明虾球怎么做最好吃

  标签：海鲜

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

  夜班娘子

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  正宗干烧大虾的做法

  标签：干烧大虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大虾怎么做最好吃怎么做干烧大虾好吃 甜玉米烧大虾 孩子不爱吃菜是当妈妈最头痛的事情，我家孩子不爱吃菜，更别说粗粮了，为了让她多吃一点粗粮我再她最喜欢吃的油焖虾中添加了一些甜玉米粒。真的很好吃，酸酸甜甜的油焖虾中带着一丝玉米的清香，甜玉米粒也浸透了虾的汤汁就更家美味了。 在粗粮中，含有人体所需要的碳水化合物、无机盐、B族维生素和纤维素，当然也包括热量。粗粮中的营...[ 查看全文 ]

  小哥别耍酷

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  正宗干烧黄鱼的做法

  标签：干烧黄鱼

  干烧黄鱼 黄鱼去鳞去内脏，冲洗干净，将两根香葱打结，塞进鱼肚；另好葱、姜、蒜切末 将豆豉剁碎 炒锅烧热，放油，随即将擦干水份的鱼放入，中火煸至两面金黄发脆取出备用 炒锅重新热油，三成热时，将葱、姜、蒜末放入，...[ 查看全文 ]

  德国防蓝眼镜2

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