大厨教你如何熬制猪油

大厨教你如何熬制猪油的相关文章

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  大厨教你高级餐厅怎样去除肉腥味

  标签：生活小常识 生活小窍门

  想要吃到美味的肉，去腥味是必不可少的工序，方式有些人不管怎样做，那股味道都去不掉，让人的胃口瞬间大打折扣，别着急，现在小编就为大家介绍大厨级的厨师是 怎样去除肉腥味 的。一起来看看吧。 怎样去除肉腥味 怎样去除肉腥味 的四种方法 1、香料去腥 我国香料种类繁多，可视具体情况适当选用。如葱含挥发油及葱蒜辣素，生姜含有姜醇。姜烯、姜酚，花椒、胡椒含川椒素，八角中含茴香醇、茴香醚...[ 查看全文 ]

  硪艹你大爺

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  中药莫乱熬制 药效也在过程里

  标签：生活小常识

  煮药需用白开水 现在人们熬药经常是打开自来水直接用，其实熬药最好是把烧开的水放凉后再使用。因为一些地方的自来水多用氯消毒，或多或少都有残留;同时自来水中的钙、镁离子较多，也容易和药材中的化合物发生反应，影响药效。 先煎后煎分药性 贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。贝壳类有牡蛎粉、蛤粉等，矿物类有石膏粉、龙骨等，骨甲类有鳖甲、龟板等。此类...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  痱子怎么制 教你制痱子的方法教程

  标签：生活小常识

  步骤一：我们取出一根苦瓜，用刀把它切开，然后用勺子把苦瓜瓢挖出来。 步骤二：锅里装入一些水，把苦瓜瓢放入锅中，用大火煮开后转中火在煮几分钟。   步骤三：我们把它放冷至水不烫手。 步骤四：然后把毛巾放进水中浸湿，拧至半干，在长痱子的地方轻轻的擦拭即可，我们坚持几天痱子就会消掉了，赶紧试试吧。 [ 查看全文 ]

  momo

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  家常熬鱼

  标签：家常菜 家常熬鱼

  家常熬鱼 【制作要诀】本品有油炸过程,需备植物油约500克。“家常熬”是鲁菜中常用的家庭做法,在胶东地区海边渔乡广为流行,而以烹任之乡烟台为最。此菜由红炯烹调技法演变而来,成品主料不过油,汤汁不勾芡,色泽深红,鲜嫩适口,半汤半菜,操作简便,既是佐酒佳肴,又常作饭菜。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家家常熬鱼教程，也是...[ 查看全文 ]

  健健康康了9

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  熬黄花鱼

  标签：家常菜 熬黄花鱼

  熬黄花鱼 菜名:熬黄花鱼 所属菜系:鲁菜 特点:鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚。 制作材料: 主料:大黄鱼400克 辅料:猪肉(肥瘦)50克 调料:盐3克,酱油25克,香菜15克,大葱3克,姜1克,大蒜(白皮)2克,猪油(炼制)75克1、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!熬黄花鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱...[ 查看全文 ]

  巨蟹男丶一夕

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  铁锅熬杂鱼

  标签：家常菜 铁锅熬杂鱼

  铁锅熬杂鱼 菜谱名称:铁锅熬杂鱼类别:鲁菜工艺:炖菜品特色:鱼鲜汤浓,原汁原味,葱香、花椒香味浓厚。 菜谱名称:铁锅熬杂鱼类别:鲁菜工艺:炖菜品特色:鱼鲜汤浓,原汁原味,葱香、花椒香味浓厚。菜谱名称:铁锅熬杂鱼类别:鲁菜工艺:炖菜品特色:鱼鲜汤浓,原汁原味,葱香、花椒香味浓厚。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的铁锅熬杂鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

  TA徛

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  砂锅熬馓子

  标签：家常菜 砂锅熬馓子

  砂锅熬馓子 放在铁圈上,使其底部不直接触地,悬空自然降温,可使砂锅使用时间更长些。3. 砂锅不要用来炒菜,一般使用砂锅来煲汤熬菜,因为炒菜的油温很高,当锅内的油被烧热时,骤然放进凉菜,锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水,然后才能移到炉火上,如果先烧锅后放水,也容易使锅炸裂。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家砂锅熬馓子教程，绝对不要错过噢! 鸭梨牌红枣红糖小...[ 查看全文 ]

  山东新疆云南

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  贝玲妃猪油膏 贝玲妃猪油膏怎么用

  标签：化妆

  懒得化妆的美眉们包包里只需要有贝玲妃猪油膏，全天候随时涂抹，快速打造无暇美肤。贝玲妃猪油膏，你值得拥有。 贝玲妃猪油膏 贝玲妃猪油膏怎么用 它无色轻薄，具有修饰毛孔及细纹，使肌肤细腻柔滑的效果。 其配方内的维他命C、E、A，可以保护肌肤，对抗外界刺激侵害，加强肌肤的抵抗力，使肌肤健康;  神奇的控油功效，肌肤保持丝缎般粉嫩，不易泛油光。 它可以在肌肤上直接涂抹或在上...[ 查看全文 ]

  夺命人字拖o

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  大厨传授切土豆丝的技巧

  标签：生活小常识 生活小窍门

  很多人都爱吃土豆丝，但是切土豆却是一个麻烦的过程，不能太粗，也不能太细，真的很考刀工啊，现在小编就来教大家 切土豆丝的技巧 哦。以后切土豆丝再也不麻烦了。 切土豆丝的技巧 切土豆丝的技巧 ： 1、土豆去皮，切片，头几片先慢慢切下来，待带第5、6片的时候，选择一片粘刀上面 2、中间位置，土豆本身含有很多汁液，所以很容易粘，无需担心 3、再切的时候，这个土豆片就会阻碍其他片片粘刀，...[ 查看全文 ]

  Sorry内小哥

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  【王大厨】水煮肉片的做法步骤

  标签：早餐

  1. 将瘦猪肉（或者牛肉）切成3-4公分的薄片，然后放入淀粉、生抽和少许姜丝搅拌腌制，待用。 2. 将主菜油菜（也可以选用白菜或者油麦等时令青菜，根据个人口味选择你）洗净备用。 3. 准备各种辅料，干辣椒切断，大蒜切开，葱切片或者段，备用。 4. 炒锅内放20毫升色拉油，烧热后加入少许蒜片和葱段，爆炒出香味后加入油菜翻炒一分钟左右，然后出锅。可加入少许盐和糖，但是不放酱油。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  中药可以用铁锅熬吗？熬中药用什么锅最好

  标签：健康养生 健康常识

  煎煮中药时，需要用到煎药的器皿，然而用什么锅煎中药是非常重要的，那么，煎重要用什么锅最好呢？ 中药可以用铁锅熬吗？熬中药用什么锅最好 熬中药用什么锅最好 煎药容器以沙锅和陶罐为最好；玻璃容器、搪瓷容器（完好无损的）次之；铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。这是因为中药的化学成分十分复杂，由于铜铁铝等金属的化学性质活泼，易与中药中的化学成分发生化学反应。如铁易与鞣质生...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  家常熬黄花鱼

  标签：家常菜 家常熬黄花鱼

  家常熬黄花鱼 菜品: 家常熬黄花鱼 工艺: 煮 口味: 此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 类别: 山东菜 失眠调理 老人食谱 神经衰弱调理 产后恢复调理 口感:此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 食用:中餐|晚餐菜品: 家常熬黄花鱼 工艺: 煮 口味: 此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!家常熬黄花鱼是小编精心挑选的美食...[ 查看全文 ]

  杨870827

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  如何自己做制带器

  标签：拼布

  在制作包带或滚边条时，前期的折叠熨烫是必不可少的，但纯手工很难把带子折得均匀，所以就有商家推出了专用的工具，但毕竟受尺寸的约束，下图就是一个专业的1/2"制带器。 有没有一个又简便又省钱的方法呢？当然有，简简单单使用家里现成的手缝针、尺子、熨斗、熨衣板你就可以做到！ 制作步骤： 1. 手缝针在熨衣板上别两针，中间的距离根据你所需要带子宽度来设定...[ 查看全文 ]

  青蛙顿小鸡

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  家常熬鱼怎么做

  标签：家常菜 家常熬鱼

  家常泡菜鱼 1.草鱼一条约3斤，杀好砍成块，用适量盐和料酒腌制半小时。姜葱，醋辣椒切好备用。 2.1锅里放油适量，放花椒，然后放姜片稍微煸香。 3.2泡菜用超市买来的两包300g，...[ 查看全文 ]

  狮子座鱼尾纹

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  食物清洁厨房 7大厨房清洁剂

  标签：健康饮食 健康生活

  1平日里用的最多的清洁剂当属洗洁精了，可是，洗洁精不仅伤手，而且还会有一定的残留。其实，厨房里就有天然的清洁剂，好用又安全。比如说，当你需要清洁铜制器皿的时候，就可以用番茄酱哦。还有很多天然清洁剂，一起来看看吧。 1、白面包和番茄酱 清除油画上的灰尘，知道了吧，为什么不用别的东西了吧，先将油画轻轻地拍打一下，然后用白面包片轻轻地...[ 查看全文 ]

  StaRy泡沫

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  教你如何化妆

  标签：化妆

  1、休息不好怎么拥有剔透美肌? 化妆师们只需用一瓶小小的肤色调理底妆液，变可使晦暗的肌肤变得透亮并且富有光泽!其实底妆的好坏并非在于粉底本身，手法才是最重要的。先用粉底刷将粉底铺开打匀，然后用海绵在皮肤上快速擦拭，再用另一面干净的海绵轻轻按压肌肤，便能打造出匀净服帖的透亮底妆。 2、出现黑眼圈要怎样掩盖? 黑眼圈是由于眼睛周围皮肤里的毛细血管的血液流动受到阻碍...[ 查看全文 ]

  xuandong0

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  铁锅熬杂鱼怎么做

  标签：家常菜 铁锅熬杂鱼

  家熬杂鱼 1.1裹鸡蛋煎至两面金黄。 2.2新鲜的杂鱼洗净沥水。 3.花椒、葱姜蒜、干红辣椒炝锅，倒入煎好的鱼，加水、醋、料酒、酱油、糖、盐。 ...[ 查看全文 ]

  蓓蓓nj

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  沙茶猪油四季豆

  标签：家常菜 沙茶猪油四季豆

  沙茶猪油四季豆 霉菜的香味很重哦~香肠也有特别的味道了~ 霉干菜,四季豆,蒜瓣,香肠,猪油,盐,水,鸡精霉干菜,四季豆,蒜瓣,香肠,猪油,盐,水,鸡精1.婆婆秘制的霉干菜切碎~ 2.四季豆摘长段~ 3.蒜瓣拍破~ 4.香肠切片(少许)蒸好~ 5.坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味~ 6.接着下四季豆一起翻炒,撒盐炒一会儿~ 7.加适...我送你沙茶猪油四季豆教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧...[ 查看全文 ]

  叫我灿烂就OK

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  秘制羊肉

  标签：家常菜 秘制羊肉

  秘制羊肉 秘制红焖羊肉秘制红焖羊肉带些肥肉的羊里脊1斤、中等土豆1个、紫洋葱1个、胡萝卜1个、干香菇10余朵、海米1小把。香叶1片、葱1段、姜4片。食用油2大勺、红烧酱油2大勺黄酒2大勺、啤酒1听(330ML)、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、盐适量。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!秘制羊肉小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 一潮潮州菜教你做...[ 查看全文 ]

  独秀雨灵

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  秘制鳗鱼

  标签：家常菜 秘制鳗鱼

  秘制鳗鱼 原料 鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟,再放入滚水煮约10秒取出,以木刷和清水将鳗鱼表面的黏...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!秘制鳗鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图...[ 查看全文 ]

  黑土嘿嘿嘿

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