现在很多刚结婚的小夫妻都遇到一个大问题,就是不会做饭的问题,天天出去吃也不现实。老是去父母那吃更不现实,那么我们怎么学做家常菜呢?今天图老师小编就为大家推荐几款简单好吃的家常菜做法给大家,希望大家喜欢。
地三鲜
材料:土豆1个,茄子2个,青椒1个。
调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。
做法
1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;
2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;
3、再将茄子倒入油锅,炸至...[ 查看全文 ]