很多家庭妇女都会遇到一个很大的问题,就是想做菜,但是怎么想都不知道做什么,心里没有一个菜谱。今天图老师小编就教大家怎么知道好吃的家常菜。家常菜菜谱做法教大家。希望大家喜欢。
地三鲜
材料主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个。
调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。
做法
1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;
2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;
3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;<...[ 查看全文 ]