包菜,也叫卷心菜,学名结球甘蓝,是我们生活中一种常见的蔬菜。包菜口感清脆,清新可口,营养丰富,含有丰富的维生素C,维生素B1,叶酸,钾,蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维等多种营养。下面图老师小编就为大家介绍几款包菜的美味食谱吧。
酸辣包菜
材料
包菜,姜片,辣椒干,大茴,亚三皮,咸烧肉或烧猪脚。
做法
1、包菜冼净,撕成大片状。
2、锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。
3、再把其它材料一起倒入锅里,加入清水煮沸后,用中火焖...[ 查看全文 ]