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手撕包菜(附包菜炒得好吃的小窍门)的做法步骤
1. 包菜用手撕成片(我喜欢撕得大大片的,觉得这样吃起来才过瘾)。五花肉切成薄片,葱切段,姜切片。[ 查看全文 ]
2015-03-31
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干锅手撕鱼 干锅手撕卷心菜:材料,卷心菜200g,五花肉50g,发好的木耳100g,干辣椒10个,葱一小段,姜一小块调料:盐1/4小勺,耗油一大勺,鸡精1/2小勺,糖1/2小勺做法:1)卷心菜洗净撕成大块2)五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净,干辣椒擦净3)锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄出油4)倒入葱姜,干辣椒炒出香味5)下木耳翻炒1...我送你干锅手撕鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以...
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第一步:准备好黄油,将面粉倒入容器中,分几次加温水并用筷子搅拌均匀, 第二步:等面粉开始变得糊了后就用手揉成光滑额面团,放在一旁,20分钟后备用。 第三步:将黄油融化后倒入40g面粉搅匀,再撒上盐继续搅拌,将它们做成油酥备用。 第四步:把饧好的面擀成3mm厚,再用勺子在上面均匀的抹上酥油。 第五步:酥油抹完了之后就开...
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这道家常美味——鱼香手撕杏鲍菇,做法并不复杂,不仅有卖相还有极佳的口感,而且又有营养,喜欢烹饪的亲们一起来学习吧。 1.先将杏鲍菇洗净,并撕成细条状; 2.然后将猪肉切丝,并用料酒、盐、生粉抓匀,腌制2小时,同时将青椒洗净切丝; 3.准备蒜末和郫县豆瓣酱; 4.调一碗糖醋汁,取一勺香醋和两勺白糖调匀,也可以尝试一下再调整到能...
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1、首先将鸡腿清洗干净,然后再牙签插多个小洞,这样能让鸡腿更入味; 2、将料酒、生抽、鸡粉、香葱段、少量盐等配料放进晚钟拌匀调汁; 3、其次再将鸡腿放进碗中,并搅拌一下,再腌制1小时或更长时间; 4、再将腌制好的鸡腿装盘,并放入锅中蒸熟; 5、一段时间之后,用筷...
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