牛肉含有丰富的蛋白质,吃马铃薯不必担心脂肪过剩,土豆炒肉是很常见的一种家常菜,现在很多人都用土豆炒牛肉,据说也是很好吃,但是很不多人都不知道该怎么做?接下来就跟随图老师小编一起看看,土豆炒牛肉该怎么做吧。
制作方法
做法一
第一步:土豆去皮洗净,切成块状,淀粉,放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。
洗干净后土豆
第二步:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中氽烫去血水和异味,捞起沥干水待用。(牛肉不一定要洗净,直接用油泡著也...[ 查看全文 ]