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豆角的家常做法 教你如何做出美味的豆角

豆角的家常做法 教你如何做出美味的豆角

  豆角在我们日常生活中是很常见的食材,可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素,其实它还有其他的营养价值。它也是可以和很多食材做搭配的,下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。

  豆角小炒肉

  原料:肉丝、豆角、姜、盐、五香粉、鸡精。

原料:肉丝、豆角、姜、盐、五香粉、鸡精

  做法:瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。

  豆角沿纵向剖半,成两边(这是豆角入味的小诀窍)。

  锅内热油爆香姜丝,放入肉丝划炒至变色,倒入半边豆角。

  准备半碗凉水,一边炒,一边点入少许水,分3-5次进行,这样可使豆角保持青翠,待豆角将熟,以盐、五香粉和...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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