1. 各种辅料切好,放入盘中,大小圆葱,姜末,大葱和香菜。我制作的是二人份。
2. 猪肉切肉糜!用调料煨好。后放菜料是防止出汤!五香粉,料酒,盐。搅拌均匀!
3. 安琪发的面!很容易省略!切好大小均匀的面,赶皮!中间略后,边缘薄些!记住,包子褶要大拇指先捏住一个...[ 查看全文 ]