河蚌怎么做好吃 河蚌的4种吃法

河蚌怎么做好吃 河蚌的4种吃法的相关文章

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  河蚌怎么洗才干净？河蚌怎么做好吃？河蚌肉的做法

  标签：河蚌 海鲜

  河蚌怎么洗才能洗干净，怎么吃才好吃呢？俗话说：春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮，可见河蚌煲汤的功效有多神奇；用河蚌煲汤，其汤鲜美可口、营养价值丰富。建议大家经常食用，但是要想把河蚌清洗干净也不是一件容易的事情，得讲究方式方法；下面就跟随图老师生活图老师小编来看看河蚌是怎么洗的吧。 河蚌怎么洗才干净？河蚌怎么做好吃？河蚌肉的做法 河蚌怎么洗？ 有很多人买回来之后就...[ 查看全文 ]

  唯爱乐儿

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  爆炒河蚌的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  爆炒河蚌 1.改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟； 2.青蒜杆子切成颗粒，将淀粉水和蚝油调成芡汁； 3.坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出，余油下蚌肉快速爆炒，倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒，喷少许酱油上色，淋入芡汁充分拌匀撒紫苏叶就OK了~ 小诀窍 **爆炒的速度一定要快，蚌肉才脆嫩，时间长了老了就嚼不动了，爆炒的时间不超过一分钟。 **河蚌非常鲜，不要再加鸡精了...[ 查看全文 ]

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  河蚌煎饼的吃法

  土豆鸡蛋煎饼 1. 土豆去皮，洋葱包去外皮，洗净 2. 土豆和洋葱刨成细丝 3. 在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水，搅拌均匀 4. 搅拌如图 5. 6. 平底锅倒入油，锅子烧热后，倒入适量的面糊，用勺子或平铲压平，开小火盖锅盖约3-4分钟，锅底面煎成金黄，表面无生面状态，翻过来，继续小火煎3-4分钟左右。出锅 7. 稍稍...[ 查看全文 ]

  阳光下的冷zp

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  爆椒河蚌的吃法

  爆椒河蚌 1. 从河里或市场买来河蚌，最好在水中养两天让它吐脏 2. 将河蚌破开把周围肉剃下备用 3. 洗净，休息要将里面的脏东西全部剃出，之后还要用开水烫一遍 4. 再将烫好的河蚌剪碎，之后的做法与辣椒炒肉相同，相...[ 查看全文 ]

  坏孩子丨最拉风

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  摸河蚌炒河蚌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  摸河蚌炒河蚌 1.把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物 2.河蚌肉切丝，用滚水焯 3.切葱蒜青椒 4.锅烧热，加猪油...[ 查看全文 ]

  V柳一刀V

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  河蚌滚豆腐怎么做好吃

  标签：豆制品

  河蚌滚豆腐 1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。 2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。 3.备火腿丝、姜丝、小葱丝（段）。 4.豆腐入锅加水，配以火腿丝、姜丝共煮，加料酒去腥。 5.锅开5分钟入河蚌片，加盐调味，滚3分钟撒上小葱段即可。此菜汤色浓白似乳，味道鲜美无比，是农家看家之菜，不可不尝。 河蚌咸肉豆腐煲 1.把河蚌肉切成均匀的小块（较硬处可以用刀...[ 查看全文 ]

  我心悠悠天枰

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  河蚌怎么洗？河蚌的营养价值

  标签：饮食养生 营养价值

  河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工，首先你可以弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水。 河蚌怎么洗？河蚌的营养价值 河蚌怎么洗 河蚌的种营养价值较高，蛋白质含量占可食部分的10%。在煮河蚌之前，通常要对它进行清洗处理。那么，河蚌怎么洗才能做到使河蚌最干净，吃着最放心呢？ 河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  红烧河蚌怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  红烧河蚌 1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时，用流动水冲3小时，切5厘米长、0.3厘米粗的丝；红尖椒切0.8厘米长的段；腌萝卜干切5厘米长、0.3厘米粗的丝；黄瓜切0.5厘米见方的丁。 2、锅入沸水，入河蚌大火汆20秒钟捞出控水，锅入20克色拉油烧至七成热，入原料大火炒0.5分钟，入鸡精、盐、蒸鱼豉油，继续大火炒1.5分钟至原料入味，用水淀粉勾芡，淋入5克色拉油即可出锅装盘。 小诀窍 特点 家乡味...[ 查看全文 ]

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  河蚌的做法前期处理 鲜美又营养的河蚌怎么做

  标签：养生食谱

  河蚌的做法前期处理 鲜美又营养的河蚌怎么做 河蚌是一种营养较高的海鲜类食物，其可以做成各种各样的美食，但是若前期处理不好的话，那跟美食就沾不上边了。因此，在河蚌前期处理的时候，我们就要掌握好河蚌的处理方法，河蚌怎洗等技巧。下面就和图老师小编一起来看看吧。 河蚌的前期处理 作为肉质鲜甜的河蚌，该怎么杀呢?这可苦恼了无数妈妈们，其实没你们想象中那么难...[ 查看全文 ]

  刘张贴

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  河蚌怎么洗？河蚌的营养价值及功效

  标签：河蚌 健康饮食 健康饮食小常识

  河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工，首先你可以弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水。 河蚌怎么洗？河蚌的营养价值 河蚌怎么洗 河蚌的种营养价值较高，蛋白质含量占可食部分的10%。在煮河蚌之前，通常要对它进行清洗处理。那么，河蚌怎么洗才能做到使河蚌最干净，吃着最放心呢？ 河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行...[ 查看全文 ]

  youcifish

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  河蚌肉的做法 怎样做出好吃的河蚌佳肴

  标签：养生食谱

  河蚌肉的做法 怎样做出好吃的河蚌佳肴 河蚌是我们餐桌上常见的食物之一了，河蚌适合烧、烹、炖，是非常不错的食材了。河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。那么河蚌肉到底怎样做好吃呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。 河蚌滚豆腐 材料 新鲜的河蚌500g，...[ 查看全文 ]

  浅浅周825

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  河蚌豆腐汤的吃法

  标签：河蚌豆腐汤

  河蚌豆腐汤 豆腐切块，河蚌切片备用 锅内放油烧热，倒入葱姜蒜爆香，然后把河蚌倒入翻炒变色[ 查看全文 ]

  只不过被伤而已

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  河蚌咸肉豆腐煲的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  河蚌咸肉豆腐煲 1.把河蚌肉切成均匀的小块（较硬处可以用刀柄捶几下），用盐搓洗2-3遍，直至把河蚌肉上的粘液洗净 2.把洗净的河蚌肉放入砂锅内，加料酒没过河蚌肉，烧开并煮几分钟 3.砂锅内加姜片和水，烧开后撇去浮沫 4.加入切好的咸肉片，烧开后转小火 5.大约半小时后再加入豆腐和冬笋 6.小火炖至河蚌肉软烂，豆腐起孔后加盐调味即可 7.起锅后可撒些胡椒粉 蟹肉豆腐煲 1.取一个生鸡蛋，分离...[ 查看全文 ]

  冰葑

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  爆炒河蚌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒河蚌 1.改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟 2.青蒜杆子切成颗粒，将淀粉水和蚝油调成芡汁 3.坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出，余油下蚌肉快速爆炒，...[ 查看全文 ]

  佰渡旺旺

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  炒河蚌如何做好吃

  标签：炒河蚌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒河蚌 1.将河蚌清洗干净。 Tulaoshi.com 2.将洗好的河蚌放入高压锅，加入料酒、生姜片、清水，大火上汽后改中火压10分钟。 3.减压后捞出晾凉。 ...[ 查看全文 ]

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  河蚌煎饼怎么做

  土豆鸡蛋煎饼 1. 土豆去皮，洋葱包去外皮，洗净 2. 土豆和洋葱刨成细丝 3. 在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水，搅拌均匀 4. 搅拌如图 5. 6. 平底锅倒入油，锅子烧热后，倒入适量的面糊，用勺子或平铲压平，开小火盖锅盖约3-4分钟，锅底面煎成金黄，表面无生面状态，翻过来，继续小火煎3-4分钟左右。出锅 7. 稍稍...[ 查看全文 ]

  小英点点儿

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  怎么做青椒炒河蚌好吃

  青椒炒河蚌 1. 河蚌清理干净，切成小块备用。 2. 青椒切好备用。 3. 锅内倒入油，开小火，把蒜，姜放锅里爆香。 ...[ 查看全文 ]

  命中猪ING

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  【图解】河蚌的做法

  标签：家常菜 河蚌

  咸肉河蚌豆腐汤的做法步骤 1. 超市买的河蚌请师傅杀好，洗净摘去黑线，将河蚌边用刀背拍散。 2. 河蚌切块。 3. 锅内放水放河蚌，倒入黄酒，烧开。（把锅敞开，这样随着水蒸汽，可以将河蚌的腥气带走。） 4. 焯河蚌的时候，顺便把咸肉切了。 5. 砂锅倒上水，放入葱结、姜片、咸肉，河蚌。 6. 水开后放入豆腐。 7. 20分钟后煲出一锅鲜汤。滴点香油，放入胡椒，加上盐。 ...[ 查看全文 ]

  昌源汽车33

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  红烧河蚌怎么做最好吃

  红烧河蚌的做法 步骤1.把河蚌放在清水里洗干净，拉去泥肠 步骤2.然后把洗干(www.tulaoshi.com)净的河蚌放进高压锅压十分钟，然后保压5分钟 步骤3.把压过的河蚌从高压锅里取出，再用清水洗一下，把河蚌沥干水分切成小块 步骤4.起油锅，倒入生姜和大蒜、辣椒 步骤5.加入河蚌翻...[ 查看全文 ]

  陈兵亮

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  香辣河蚌怎么做最好吃

      路过菜场，看见有卖河蚌的，还从来都没有买来烧过呢，抱着尝尝新的心理买了一点回来。话说，处理河蚌真是个累人的活啊，先要清理泥肠，然后要用盐把粘液洗干净，要洗N遍才会干净，烧一顿午饭我花了两个多小时，女儿在旁边一直喊饿。。。真晕。。 1河蚌取出蚌肉，取掉泥肠，然后用盐洗干净粘液。 2锅中烧水，水里放入料酒和花椒、姜丝，然后倒入蚌肉焯水。 3尖椒生姜洗净。 4尖椒切...[ 查看全文 ]

  北雁门口卖薯的

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