茄子是日常生活中常见的蔬菜说到红烧茄子,每家都会做,但每家做的味都各有不同,同样的一道菜为什么会有不同的味道呢?今天图老师小编就为大家介绍一下红烧茄子的4种做法,希望大家喜欢。
红烧茄子1
材料:新鲜茄子,油,盐,水,葱,肉,香菜,蒜头,八角,料酒,生粉,生抽,麻油.豆瓣酱。
做法
一:茄子洗净,切滚条状。
二:放入容器撒盐淹一下,大概20分钟,...[ 查看全文 ]