葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料,葡萄酒营养丰富,含有乙醇,酸类化合物,酚类化合物,氨基酸,蛋白质,维生素。具有保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇的功效。下面图老师小编就为大家介绍几款葡萄酒的美味食谱吧。
自酿葡萄酒
材料
葡萄,白酒,盐,冰糖。
做法
1、葡萄洗净,用淡盐水泡20-30分钟。
2、捞出摘去枝叶,控干水分。
3、将葡萄捏破,连皮一起放入干净的空容器中。
4、放入比例为一斤...[ 查看全文 ]