怎样煮粥好吃又营养？

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  怎样煮粥好吃又营养

  米先泡水再熬煮更软更稠 1 淘净米后再浸泡一段时间（适当浸泡30分钟~2小时，但也不宜太久，泡太久容易造成营养流失）米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥，而且还比较省火。 高汤让粥味更鲜美 2 为什么外面的粥总比自己家里做的多一点鲜味？最大的秘诀就是要先熬出一锅高汤。高汤的做法：猪骨1000克，放入冷水锅中煮沸，Tulaoshi.com除血水，捞出，洗净。另起锅放入足量清水煮沸，再放入猪骨、姜2片，转...[ 查看全文 ]

  小小香蕉灬

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  怎样煮粥好喝？煮出好吃又营养的好粥的秘诀

  标签：粥的做法

  煮粥时，可按照体质、气候和口味选择原料。米和豆是基本素材，其他配料可以根据喜好添加。种类不妨稍多，原料品种多则更有利于保持营养平衡。老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等，面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等，身体虚弱的可以加入芡实、山药、栗子、糯米、黑芝麻等补益品。季节也需要纳入考虑，如夏季和怕热的人可以选择绿豆，而秋冬和怕冷者则不宜。 怎样煮...[ 查看全文 ]

  小迷茫072

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  营养专家教你聪明煮粥

  标签：生活常识 生活小常识

  粥是我们生活中主要的饮食，在很多的家庭中，几乎每天都会吃粥，现在粥的种类有很多，很多人喜欢将各种食物搭配在一起煮粥，这样味道营养更高，粥的营养价值非常的高，不仅健康，还能帮助你减肥呢。不信，一起跟随图老师小编看看吧，这样喝粥健康又营养。 粥是我国一种非常传统的养生方法，在生活中也是经常的食用，因为制作简单，营养丰富，受到了很多人的青睐。 喝粥的四大好处 ...[ 查看全文 ]

  童童话完美

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  营养早餐粥 如何正确煮粥

  标签：养生食谱

  营养早餐粥 如何正确煮粥 早餐除了包子馒头，面条豆浆，葱油煎饼，还有很多很多。五花八门的早餐为我们提供了更多的选择。其实每天来一碗营养早餐粥也是极好的，再配上些包子油条，也算是营养均衡好吸收的早餐标配。想知道怎么煮粥和粥有哪些做法吗?那就一起来看看吧。 银耳红枣粥 材料 糯米、银耳、红枣、冰糖、水适量。 做法 1.干银耳用水泡10...[ 查看全文 ]

  莎莎学姐哦哦

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  煮粥用什么锅最好？高压锅煮粥有营养吗

  标签：高压锅 粥

  平时煮粥用常温小火慢煮比较费时间，老人们则说用高压锅煮粥营养会损失。到底哪一种煮法营养价值更高，营养成分保留更多呢？ 煮粥用什么锅最好？高压锅煮粥有营养吗 养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。 粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的...[ 查看全文 ]

  周璐璐璐璐璐

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  煮粥怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煮粥 1.大麦和大米1：1，加入5倍的水 2.大火煮开后转中火煮10分钟 3.关火盖锅盖焖2个小时 4.再次开火中火煮5...[ 查看全文 ]

  财宝金牛

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  煮粥时加碱会破坏营养

  标签：营养 养生 饮食养生

  煮粥时加碱会破坏营养 现代研究表明，谷物中的淀粉是以淀粉粒的形式存在的，淀粉粒外层由蛋白质碱膜包裹。这层膜可以保护淀粉不被水完全溶出，同时也保留了其中的营养物质，让煮出的粥米粒不散，但不够黏稠。煮粥时加碱很容易破坏这层蛋白膜，让其中的淀粉全部释放，使粥熟得更快，同时提高黏度。然而这样做却会让谷物里的营养大大流失。 首先，碱是多数维生素的大敌。维生素C、维生素B1、维...[ 查看全文 ]

  year乐淘有你

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  煮粥加碱会破坏营养吗？煮粥为什么不宜放碱

  很多家庭在煮粥的时候，习惯放点碱，老人口口相传的经验告诉我们，加点碱能让粥熟得更快，并且更黏稠。其实有些粥加碱会破坏其中的营养成分。 煮粥加碱会破坏营养吗？煮粥为什么不宜放碱 煮粥为什么不能放碱 碱是多数维生素的大敌。维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都非常怕碱。在碱性条件下加热，损失就更为惨重。谷物里的B族维生素较为丰富，但是在熬粥的时候加了碱，又长时...[ 查看全文 ]

  正义凛然金牛

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  煮粥的方法 怎样煮粥才不会溢锅

  标签：生活小窍门

  1.先用大火把水烧开。 2.开锅了就迅速改成中火。 3.然后将一勺食用油放进锅中搅拌一下，把盖子盖上就可以了。 4.煮15分钟就可以出锅了。[ 查看全文 ]

  阴天

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  煮粥放这6种调料养生又健康

  标签：调料 养生

  煮粥放这6种调料养生又健康 通常粥做为我们的日常饮食中的主食种类之一，一直是以白米粥为主的，大家有没有想过在我们煮粥的时候放一些调料进去不止能提味，还能起到很好的保健作用呢？养生专家建议大家可以在煮粥的时候选择下面的6种调味品。 1.红糖 内含棕色物质“糖蜜”，以及叶绿素、叶黄素、胡萝卜素和铁质。中医认为，红糖性温，具有益气、暖中、化食之功，并有缓解疼...[ 查看全文 ]

  东曰旭升

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  怎么煮粥最美味？煮粥水要加足

  标签：黑米粥 燕麦粥

  大多数人熬粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，但这样并不科学。熬粥的时候，应该将粥底和辅料分开煮，最后再一起熬煮，最好不要超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了且不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应将其分开。 怎么煮粥最美味？煮粥水要加足 怎么煮粥最美味？ 浸泡 煮粥的米，既可以先用清水浸泡5~6个小时，然后下锅；也可以淘洗干净...[ 查看全文 ]

  起个名真烦躁

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  什么粥好吃又营养

  标签：养生粥

  薏米红枣美颜粥 1 材料：糯米100克，薏米50克，红枣10颗;红糖10克。 做法：1. 薏米、糯米分别淘洗干净，薏米、糯米都用水浸泡2小时；红枣去核，洗净。2. 锅置火上，倒水烧开，放入薏米、糯米，用大火煮沸后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，最后加红糖调味即可。 功效解析：薏米红枣粥口感甜糯适中，同时具有美白淡斑、补血的作用。 菠萝粥 2材料：大米100克，菠萝肉30克；大米100克，菠萝肉3...[ 查看全文 ]

  过眼云烟vvvv

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  营养又降暑

  标签：营养价值

  这个时候正是一年之中最热的时候。大家都会用各种养生食品、养生方法来保护和家人的健康。但是呢，夏天吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。吃了肉类以后，身体的消化系统消化得比较多，身体各个器官就像机器一样，温度一高工作效率难免有点低，那么身体自然会出现各种各样的上火。 一、上火的原因 因为夏季的炎热，有些人睡不好、没由食欲不想吃东西，心情烦躁、精神比较紧张，自...[ 查看全文 ]

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  电饭煲怎么煮粥最好吃

  标签：生活常识

  电饭煲怎么煮粥最好吃 电饭煲怎么煮粥最好吃?很多人以为用电饭煲煮粥很简单，结果做出来的粥不是太稀就是太稠，味道也不好!那么电饭煲怎么煮粥最好吃?图老师小编教你一些技巧。 电饭煲怎么煮粥最好吃? 熬粥最重要的是选米。熬粥的米不是越贵越好，如泰国米，煮出来较散，不太适合熬粥。原则上用本地的米熬粥就行，或东北珍珠米，粘性好、颗粒小，容易熟、软烂，粥显得更细润。若米的粘性...[ 查看全文 ]

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  煮粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煮粥 1.大麦和大米1：1，加入5倍的水 tulaoshi 2.大火煮开后转中火煮10分钟 3.关火盖锅盖焖2个小时 4.再次开火中火煮5分...[ 查看全文 ]

  在眼泪中明白了

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  美味又营养

  标签：营养价值

  鳝鱼，又叫做黄鳝，它全身呈偏黄，体形较圆，呈蛇形，通常会在湖泊、水库中生活。那么黄鳝该怎么做才好吃呢，黄鳝又有哪些营养价值呢，下面介绍的就是几种黄鳝的家常做法，让我们在家也能做出美味的黄鳝。 红烧鳝鱼段 主料 准备好黄鳝3条。 辅料 蒜50克、姜3克、葱5克。 调料 酱油3克、料酒3克、白砂糖5克、胡椒粉3克、豌豆淀粉3克、植物油20克。...[ 查看全文 ]

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  营养又长寿

  标签：营养价值

  煮米饭是日常生活中最常见的，其实常规的煮米饭方法，味道和口感都没有发挥到极致，如果在煮米饭的时候加点配料，会让米饭更加的有营养哦，那么大家知道煮米饭技巧吗?米饭怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下煮米饭加什么好处多吧。 煮米饭的时候放点一下这些配料不仅让米饭更加的香甜，而且还能延长你的寿命哦，下面大家一起来看看煮米饭时候都可以放什么吧。 一、猪油 现...[ 查看全文 ]

  普罗旺斯so

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  电饭煲煮粥好吃的窍门

  标签：生活常识

  电饭煲煮粥好吃的窍门   电饭煲怎么煮粥最好吃?很多人以为用电饭煲煮粥很简单，结果做出来的粥不是太稀就是太稠，味道也不好!那么电饭煲怎么煮粥最好吃? 图老师阅读配图 熬粥最重要的是选米。熬粥的米不是越贵越好，如泰国米，煮出来较散，不太适合熬粥。原则上用本地的米熬粥就行，或东北珍珠米，粘性好、颗粒小，容易熟、软烂，粥显得更细润。若米的粘性不够，可加入适量糯米。 电...[ 查看全文 ]

  艾尚软籽石榴

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  怎样做南瓜花卷好吃又高营养最好吃

  南瓜花卷好吃又高营养正宗做法/图解/步骤： 1. 南瓜蒸熟捣烂，牛奶温热，放入发酵粉混合。加入面粉，揉成团。 2. 发酵两个小时就OK啦，跟蒸馒头一样的，接着揉面，分成若干小面团 3. 我切的面团较大，所以三片铺一起，卷起来，从中间切一刀就像花朵了。建议不要像我，切小一点的面团，5片放一起比较好看。 4. 同样是凉水上蒸锅，大火15分钟，关火焖3—5分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  残留feng

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  高压锅煮粥 这样煮粥更为暖心

  标签：养生食谱

  高压锅煮粥 这样煮粥更为暖心 高压锅煮粥是很多人家都会做的。高压锅煮粥不仅时间比较快，而且煮出来的食物会比较软和，不会出现半生不熟的现象，所以很多人都喜欢拿高压锅煮粥。想知道粥的做法大全以及粥的各种做法吗?那就一起来看看吧。 如果你也喜欢在家做些营养美味，那您就一定不能错过下面将要介绍给大家的几种高压锅煮粥的方法。 方法一 材料 大米、水...[ 查看全文 ]

  久留不走123

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