冬季吃松子的好处是什么?
冬季吃松子的好处是什么呢？冬季吃松子可以健脑、美容、延年益寿、扶正补虚，润肠通便、润肺养生。松子是松树的种子，是冬季人们养生保健的佳品之一。中医认为，松子性味温甘，具有补虚养阴、润肺生津、滑肠通便的功效，是一种滋补强壮的良药。据古代医书记载，常食松子的老弱者能鹤发童颜，润肤美容，延年益寿。松子营养丰富，食用价值高。现代科学研究表明，每100克松子富含蛋白质16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪63.5克，还含有铁、磷、钙等矿物质及丰富的挥发油。松子所含脂肪以不饱和脂肪酸为主要成分，这种脂肪酸能促进胆固醇代谢，消除动脉血管壁上的沉积物和皮肤上的老年斑。
一、健脑 健康饮食
大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。 健康养生
二、补虚除便
松子扶正补虚，润肠通便——最适合体虚
2015-07-01
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