腊肉做法精选

腊肉做法精选的相关文章

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  猪心做法精选

  标签：猪心

  爆炒猪心的做法 爆炒猪心做法和步骤1猪心一切两半用清水流动洗净残留血块，猪心切成片，用清水中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉，重新换水，再浸泡； 2香葱切末，蒜拍成末，红绿彩椒切块，小红尖椒一掰两半；锅内做油放入蒜末、葱末，小红辣椒煸炒出香味；倒入控干水分的猪心片； 3迅速煸炒至变色微微打卷；烹入料酒，倒入酱油、盐、糖、胡椒粉调味；倒入红绿彩椒煸炒均匀；...[ 查看全文 ]

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  猪腰做法精选

  标签：猪腰

  爆炒腰花的做法 爆炒腰花做法和步骤1猪腰中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。木耳洗净，冬笋切成略小于腰花的片。 2碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜片，淀粉对成芡汁。先将腰花木耳分别用开水焯后控水。3炒久上火放油烧至7-8成热，投入浆好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入葱花，煸香，下腰花，木耳，冬笋，倒芡汁旺火急炒，淋熟油出久即可。 4做好爆炒腰花的秘决：腰花里的白筋和暗红...[ 查看全文 ]

  跟你玩个游戏丶

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  羊蝎子做法精选

  标签：羊蝎子

  炖羊蝎子的做法 炖羊蝎子做法和步骤1羊蝎子请摊主帮忙剁开；回家后浸泡一会，再彻底洗净；葱切段，姜切片；羊蝎子冷水下锅，大火煮沸，捞去浮沫至汤清；2加入葱、姜、干辣椒，转小火炖2小时；炖差不多了，加酱油、料酒和盐，出锅前撒入香菜。 3羊蝎子是北京人冬日的最爱之一。每每有初到北京的外地朋友不知羊蝎子为何物，奇怪羊和蝎子怎么会扯上关系，再加上很多店家经常把它错写成羊“羯”子，更是让人...[ 查看全文 ]

  风暴团

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  牛蹄筋做法精选

  标签：牛蹄筋

  春笋红烧牛蹄筋的做法 春笋红烧牛蹄筋做法和步骤1牛蹄筋连同姜片一同潮煮2分钟，捞出备用。冷却后的牛蹄筋剪成小块（有利于炖煮）另起炖锅，加入适量的水，放入小块的牛蹄筋，姜片，山楂片，香参一同炖煮2个半小时。春笋洗净后，切3，4大块，放入开水中潮煮6分钟，去掉麻味。2捞出炖好的牛蹄筋，春笋切块，胡萝卜切块。炒锅内加入适量的油，先将胡萝卜煸炒，然后加入牛蹄筋继续煸炒。最后加入笋块和百叶结，...[ 查看全文 ]

  李飞1111116

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  腊肉小炒的做法

  标签：腊肉小炒

  腊肉小炒 1. 辣椒去蒂洗净切片。豆干切斜片。腊肉切薄片。 2. 油锅烧热，入腊肉煸炒出油，微微卷曲。 3. 入豆豉，辣椒片炒香。加入豆干片，加1勺料酒，适量盐，半勺糖，一点点老抽翻炒均匀。 4. 炒干水汽即可出锅。[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销41

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  青蒜腊肉的做法

  青蒜腊肉是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。 1准备好所有的食材。把蒜苗，青红椒洗净切片，腊野猪肉切片。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入腊肉翻炒。 2稍微多翻炒片刻，至肉有些变色。淋入料酒出香。再加少许酱油。加入糖翻炒均匀。 3再把蒜苗和青红椒倒入。翻炒均匀淋入香油。在加少许鸡精翻炒均匀关火。 烹饪技巧：腊肉要适当的多炒片刻，吐油最好吃。盐的用...[ 查看全文 ]

  查查茶茶包

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  晒腊肉的做法

  标签：腊肉

  晒腊肉怎么做最好吃怎么做晒腊肉好吃 酸豇豆炒腊肉 我把这湘味腊肉发到电子盘群里，群友说四川腊肉好吃，因为他是四川的，也有的说是湘味腊肉好吃，其实每个地方的腊肉都各具特色，各有各的自作方法，但是自作时间都差不多的，就是每年的冬腊月，即“小雪”至“立春”前，用腊月的猪肉，加盐，好几种香料腌制、然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。就是每家年货中最重要的肉类了。也是招待亲朋好友的美...[ 查看全文 ]

  沂蒙琅琊王

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  蒜苗腊肉的做法

  标签：腊肉

  腊肉炒蒜苗 超级下饭菜来也------ 腊肉炒蒜苗 原料：腊肉1小块，蒜薹(北方也叫蒜苗)1小把(约20根)，泡辣椒6根，大蒜3瓣。 调料：生抽2汤匙(30ml)，糖1茶匙（5克）。 腊肉炒蒜苗的做法 1．腊肉用水冲去表面的浮土，放入蒸锅中，水开后用中火蒸20分钟后取出，待温热时切成薄片。 2．蒜薹去掉头部，洗净后切成0.5厘米的粒。泡辣椒和大蒜也切碎备用。 3．锅烧热倒入油，待油5成热时...[ 查看全文 ]

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  咸腊肉的做法

  1腊肉洗洗，切薄片2韭菜洗净后也切段3锅内放少许油，倒入肉片煎至透明4倒入韭菜5加少许盐炒均6加味精提鲜即可装盘 烹饪技巧：咸腊肉本身有咸味，盐要少放。腊肉用油稍煎一下，变透明后肥而不腻。[ 查看全文 ]

  璐瑶西西

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  小炒腊肉的做法

  标签：小炒腊肉

  小炒腊肉 腊肉用温水浸泡，清洗干净。 把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。 锅...[ 查看全文 ]

  oO木木0o

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  腊肉焖饭做法图解

  腊肉焖饭正宗做法/图解/步骤：                   1 先把胡萝卜切丁                   2 腊肉用水煮5分钟左右，然后洗净切丁                   3 锅中放少许油炒香姜末后放入腊肉丁翻炒1--2分钟，让油脂再出来一些，   &n...[ 查看全文 ]

  阿说波波

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  腊肉回锅的做法

  腊肉回锅 步骤 1.腊肉洗干净，热水煮熟。2.腊肉切片备用，蒜苗切段备用。3.炒锅烧热，先下肥腊肉，等到熬出油了，加入豆瓣。4.加入豆瓣后翻炒均匀，就加入瘦肉。5.最后再把全面倒进去一起炒。很快就能出锅啦。6.装盘！ [ 查看全文 ]

  舞状元苏起儿

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  腊肉杏鲍菇的做法

  标签：腊肉杏鲍菇

  准备食材，腊肉是从超市买的湖南腊肉 杏鲍菇洗净，切片；青红椒洗净，切段儿（丝），姜切丝儿、蒜拍扁适量 腊肉切片儿备用 ...[ 查看全文 ]

  北京猴子哥

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  腊肉炒面的做法

  标签：腊肉炒面 面食

  鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料：鸡腿肉4个，葱头2个，通心粉120克。调料：盐1小勺，汤料1．5杯，西红柿酱1．5杯，辣酱油2大勺，红葡萄酒1大勺，黄油1大勺，胡椒粉少许，大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1．在鸡肉的一面，对叉上扎上孔，撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2．葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3．取锅1只，放入黄油、溶化后将鸡皮的一面贴锅放入煎炸，变...[ 查看全文 ]

  揍死李开端

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  烤箱腊肉的做法

  标签：烤箱腊肉

  烤箱腊肉 五花肉切片加盐。 淋上酱油和料酒及辣椒粉。 再放进十三香和糖。 ...[ 查看全文 ]

  CooI丶至此情深

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  腊肉比萨的做法

  标签：腊肉比萨 主食

  腊肉比萨 1. 将主料中除黄油以外，其它全部加入到面包机内桶里 2. 启动面包机开始和面 3. 2准备黄油，面和好后把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团，面发至原面团的二倍大 4. 5准备王家五腊肉 ...[ 查看全文 ]

  去去7

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  青丝腊肉的做法

  标签：腊肉

  怎么做青丝腊肉好吃 青笋炒腊肉 这种搭配很经典的哈，不过猫做的不会太辣，微微的一点小指天椒就是提个味，最好吃的还要数那吸饱了腊肉脂香味的青笋，入口油润甘香，还脆脆的，口感非常好，这个季节也正是青笋最好吃的时候，价格还很亲民，是咱餐桌是一道不可多得的食材，喜欢的亲，不要放过了这么美味的食材哟。 青笋炒腊肉 材料：腊肉150克，青笋400克，指天椒3根，蒜子10克。 青笋炒...[ 查看全文 ]

  硪想要你

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  春笋腊肉的做法

  标签：腊肉

  春笋腊肉怎么做最好吃怎么做春笋腊肉好吃 春笋小炒肉 对于现在很新鲜的春笋那真是爱的不行（要知道，如果不赶紧吃，又要等上一年，所以千万不要错过）。春笋做法很多，可谓“荤素百搭”。春笋与各种肉类一同烹饪，味道就显得更加鲜美，无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。简单的爆炒，营养美味马上就能提升，不出多长时间就能将“春笋小炒肉”端上餐桌。来上一块，脆嫩爽口，鲜咸入味，下酒下饭，真的很...[ 查看全文 ]

  夜夜笙歌oy1

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  竹笋腊肉做法图解

  竹笋腊肉正宗做法/图解/步骤： 竹笋切段，进热水中焯烫一分钟，捞出备用。           腊肉/腊肠切好，热锅凉油，中火。进腊肉/腊肠翻炒。然后放葱段，姜末，竹笋。继续翻炒。           一分钟后喵，放糖、盐。起锅。     小贴士 肠胃不好的人不要多吃老笋，吃笋呢，最好是吃嫩笋。 [ 查看全文 ]

  旧地与你

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  腊肉

  标签：家常菜 腊肉

  腊肉 腊肉是指肉经腌制后,再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程,所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。注释:(腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉...下面就由图老师网为大家提供腊肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 自制腊肉的做法步骤 1. 买回来的五花...[ 查看全文 ]

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