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陈皮排骨的学习教程

陈皮排骨的做法

陈皮排骨做法和步骤1排骨用冷水浸泡,浸去血水;排骨洗净沥干水份;

陈皮排骨

2油锅姜片爆香;下入排骨,翻炒至微黄;

陈皮排骨

3调入没过排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陈皮,大火煮开转小火炖1个小时左右。排骨软烂后调入盐,并大火收汁;

陈皮排骨

4我现在做红烧的菜,总喜欢放些陈皮。因为陈皮本身有化痰止咳,理气开胃,生津止渴的功效,而入菜不但能去腥,去油腻,而且...[ 查看全文 ]

2016-04-12 标签:

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