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木耳炒鸡蛋的图解教程
木耳炒鸡蛋的图解教程
木耳炒鸡蛋的做法
木耳炒鸡蛋做法和步骤1准备材料。
2将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块,大蒜头切片。
3锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。
4锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味。接着下入木耳炒匀,调入少许的糖(我的剁椒酱偏咸,所以我没再放盐)炒匀。
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2016-04-13
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木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋的图解教程
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木耳炒鸡蛋 1. 黑木耳提前泡发,使用盐水冲洗干净后,撕成小块,沥干水分 2. 鸡蛋磕进碗里,打散备用 3. 芹菜只留芹菜叶,洗净,备用 4. 热锅里倒入植物油烧热,将蛋液倒进锅里,炒成蛋块,起锅备用 5. 热锅里再倒入植物油烧热,将木耳倒进锅里,翻炒 6. 调入生抽,翻炒均匀 7. 木耳快熟时,倒入炒好的鸡蛋,翻炒 8. 最后放...
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洋葱木耳炒鸡蛋的做法与步骤 1. 洋葱半颗,切成细丝 2. 黑木耳提前泡发撕成小朵,锅中烧开水,倒入黑木耳焯烫1分钟,捞出沥干水分 3. 鸡蛋2个打散,锅中倒入少许油,倒入蛋液炒散,盛出备用 4. 热锅凉油,倒入洋葱快速翻炒,炒至软身 5. 倒入焯好的黑木耳,炒匀 ...
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木耳芦笋炒鸡蛋 1、先将鸡蛋浆调好味,炒熟备用; 2、再起锅炒要耳、芦笋,放盐,翻匀; 3、再倒入蛋块,翻放几粒红萝卜粒点缀下,翻匀,完工。 黑椒芦笋炒鸡蛋 1.芦笋洗净,去掉老的那一段 2.清水烧开,加少量食盐和油,芦笋淖熟,蒜去皮切片 3.热油爆香蒜片,下芦笋翻炒备用,鸡蛋加盐,葱花打散 4.平底锅烧热油,倒入蛋液,快要凝固时把芦笋倒入,翻炒几下,洒黑椒碎,装盘 莴笋炒鸡蛋 。 ...
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韭黄莴笋炒鸡蛋 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”,韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。 韭黄莴笋炒鸡蛋 主辅料:鸡蛋2个、韭黄1小把、莴笋1小根、植物油适量、盐1小勺 韭黄莴笋炒鸡蛋的做法 1、韭黄跟莴笋洗净备用,莴笋记得去皮哦 2...
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木耳提前泡发处理干净 蛋液里面加2滴清水,煎蛋时候特嫩 锅里多加点油,油温高点,煎蛋特香 ...
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