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酸萝卜的图解教程

酸萝卜炒鸡杂的做法

酸萝卜炒鸡杂做法和步骤1鸡杂洗净沥干水份,切片;洗净辅料,酸萝卜切丝,指天椒切圈,姜、蒜切碎,蒜苗切段;烧热炒锅,下适量油,下姜、蒜爆香;

酸萝卜炒鸡杂

2.姜、蒜爆香后,下鸡杂;大火快炒鸡杂至断生,盛出待用;锅中留余油,下指天椒爆香;

酸萝卜炒鸡杂

3将酸萝卜倒入炒锅,并适当翻炒;将鸡杂、蒜苗倒入炒锅;翻炒均匀,调入适量盐、生抽、料酒即可。

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2016-04-13 标签:

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