萝卜酸的做法

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  正宗酸萝卜的做法

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  酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 原料备齐。 萝卜洗净去皮，剁碎（不要太碎），挤去水分；香菜切末。 ...[ 查看全文 ]

  liuyuewu086

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  酸萝卜冻豆腐的做法

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  自制的酸菜坛中的酸萝卜，取出少许切片，和冷水一起煮 放入泡发的黑木耳 再放入切好的冻豆腐，加入适量盐调味 ...[ 查看全文 ]

  1971翱翔

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  酸萝卜炒鸡杂的做法

  标签：鸡杂 萝卜 炒鸡 鸡

  【酸萝卜炒鸡杂】正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡杂洗净沥干水份，切片； 2. 洗净辅料，酸萝卜切丝，指天椒切圈，姜、蒜切碎，蒜苗切段； 3. 烧热炒锅，下适量油，下姜、蒜爆香； 4. 姜、蒜爆香后，下鸡杂； 5. 大火快炒鸡杂至断生，盛出待用； 6. 锅中留余油，下指天椒爆香； 7. 将酸萝卜倒入炒锅，并适当翻炒； 8. 将鸡杂、蒜苗倒入炒锅； 9. 翻炒均匀，调入适量盐、生抽...[ 查看全文 ]

  南城老纪

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  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  酸汤萝卜牛腩的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  酸汤萝卜牛腩 1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉，将血沫子洗净沥干水分备用。 2.沙锅之内注入冷水，将牛腩放入，依次放入酸汤，番茄酱，香茅草，洋葱，干辣椒，生抽大火烧开后小火炖60分钟，然后加入白萝卜，生番茄及盐，继续炖20分钟即可出锅。 小诀窍 酸汤的制作方法：西红柿买回来，洗干净，准备一个泡菜缸，没有的话用饮料瓶子也可以，但必须要无油无水，我用的蜂蜜瓶子。西红柿不用切开，整个...[ 查看全文 ]

  听溪修竹

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  酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 老鸭汤的做法 萝卜 汤 鸭

  酸萝卜老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 先烧一锅水，把老鸭抄水盛出备用。 2. 先把一半炖料放到砂锅中加水烧开。 3. 如果不喜欢吃到花椒粒，把开水冲泡的花椒水倒入砂锅中。 4. 再把老姜拍碎，泡发干香菇、干木耳、陈皮一起放到砂锅中。 5. 待水沸后放葱结和鸭肉，再次开锅五分钟后，小火慢炖至老鸭肉软烂（易嚼就行）汤料里有盐，所以酌情放盐，今天我就没放。 6. 微酸鲜香的老鸭汤出锅！ 小...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

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  吃货

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  酸萝卜炒鸡胗的做法

  标签：酸萝卜炒鸡胗

  鸡胗用少许盐搓洗干净后切成薄片。 酸萝卜切成薄片备用。 姜、蒜切成片，泡椒切成段备用。 ...[ 查看全文 ]

  阿举948

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  酸萝卜鱼干汤的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  酸萝卜鱼干汤 (1)把酸萝卜洗干净切片。 (2)汤锅放水，放入萝卜及鱼干煮15分钟，将杂质捞除后倒入汤碗内，最后撒些葱花、香油及胡椒粉即可。 红白萝卜老汤 把大白萝卜和红萝卜刮去表层皮冲洗干净切滚刀块。 浸软后的鱿鱼干剪成小片。（以及准备和处理好所有备料） 接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，放上电磁炉。 （按９号）预先武火煮热～ 将以上处理好的食材全投入热水锅里。 ...[ 查看全文 ]

  枫舞home

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  酸萝卜猪蹄汤的做法图解

  标签：酸萝卜猪蹄汤

  猪尾板栗萝卜马蹄汤 1. 准备好所有的食材 2. 猪尾巴用刀刮几下，冲洗干净。然后用开水烫一下，去血捞出来。猪尾巴的营养价值：猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白，是皮肤组织不可或缺的营养成本，可以改善痘疮遗留的疤痕，更多详情可以V我342326179，而且还能补腰力益精髓 3. 红萝卜洗净去皮，切块 4. 鲜板栗用菜刀在中间切一刀，然后再将切好的栗子放入锅中用水...[ 查看全文 ]

  烦起个啥名好呢

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  酸萝卜泥鳅汤的家常做法

  标签：酸萝卜泥鳅汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...[ 查看全文 ]

  【北京国安】

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  正宗酸爽开胃-----酸萝卜老鸭汤火锅的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤火锅

  鸭子切块洗净，入沸水中焯去血水，捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。 准备一些酸姜酸辣椒。 锅里放适量的油，放入花椒姜片和大葱小火炸出香味。 ...[ 查看全文 ]

  夏小蓓儿

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  酸萝卜腊鸭绿豆煲的家常做法

  标签：酸萝卜腊鸭绿豆煲

  腊鸭用淘米水浸泡片刻，洗净，斩块；如果腊鸭较咸，浸泡的时间可稍微长一点； 绿豆淘洗干净后，用清水浸泡2-4小时； 汤锅里放入酸萝卜；酸萝卜在超市、...[ 查看全文 ]

  国安球迷大b

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  酸萝卜鸭腿汤的家常做法

  标签：酸萝卜鸭腿汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...[ 查看全文 ]

  狐狸不是猫丿

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  酸萝卜红烧肉的做法步骤

  酸萝卜红烧肉正宗做法/图解/步骤：                   1 所需食材如图。                   2 将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状。                   3 放入葱姜蒜煸炒出香味。               &...[ 查看全文 ]

  天赐一蛋蛋

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  酸萝卜鸭腿汤的做法【图解】

  标签：家常菜 酸萝卜鸭腿汤

  酸菜鸭汤的做法步骤 1. 鸭剥去皮,剁成块状.西红柿对半切.酸菜,姜,小葱洗净备用. 2. 鸭块煮出血水,用清水洗净.放入砂煲当中,加入所有配料与料酒,再倒入1500ML的清水,大火煮开后,改用小火煮两个小时即成. 雕刻萝卜花的做法步骤 1. 把萝卜从二分之一下面地方切分两瓣，尾部不用 2. 萝卜头部削刻去掉头部棱角，有点像陀螺状，但不用削的太尖，留一小部分评的地方，因为这一头是要作为萝卜花底部...[ 查看全文 ]

  天和小客

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  正宗酸萝卜炒鸡胗的做法

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  鸡胗是鸡的内脏，也就是鸡的胃，鸡胗韧脆适中，口感好，有消食导滞，帮助消化的作用。 1鸡胗用少许盐搓洗干净后切成薄片。酸萝卜切成薄片备用。姜、蒜切成片，泡椒切成段备用。煮锅烧开一锅水，放入两匙料酒，下鸡胗片焯水断生。 2炒锅上火，倒入食用油烧热，下泡椒、姜、蒜片炒香。下酸萝卜片炒香。放入鸡胗片翻炒翻炒。调入盐、酱油、味精翻炒入味即可出锅。 烹饪技巧：泡椒按自己的喜好放入...[ 查看全文 ]

  杀人我第一

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  酸萝卜炖老鸭的做法【图文】

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  酸萝卜炖老鸭的做法步骤 1. 将所需食材准备妥当:鸭子剁成块，焯水备用。葱切段，辣椒干切段。除了图中所示，还有香菇和花椒忘记入图了。 2. 炒锅热锅倒油，比平时炒菜的用量多一点，等油温七八成热时，下葱段呛锅，倒入事先用开水焯过并沥干水份的鸭肉块翻炒，待鸭肉变色加入花椒和辣椒干一起翻炒。 3. 将炒好的鸭肉一并倒入高压锅内，并加入适量温开水和一整包酸萝卜料包，并放入7.8朵泡发的...[ 查看全文 ]

  佛祖743

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  酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：川菜 家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以 一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

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  酸萝卜炖老鸭的家常做法

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  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...[ 查看全文 ]

  明清双鱼

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